デリッシュキッチン

青い部分使って作る♪
ねぎのみそマヨあえ

4.4

調理時間

20

費用目安

200前後

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いつも使い道に悩む、ねぎの先の青い部分を活用したお手軽副菜をご紹介します。ねぎの青い部分は風味が良いので、コクのあるみそマヨと相性抜群!もちろん白い部分でもおいしくお作りいただけます。献立のあと一品やおつまみにおすすめです。

  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    9.7g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    4.9g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは端を切り落とし、4cm幅に切る。

    ポイント

    よく洗って汚れを落としましょう。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、ねぎを入れてしんなりとするまでゆでる。取り出してしっかりと水気を切り、粗熱をとる。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ねぎを加えてあえる。

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