DELISH KITCHEN
【エビチリ】かさ増しレシピ集♪レビュー多数の厳選レシピ5選

【エビチリ】かさ増しレシピ集♪レビュー多数の厳選レシピ5選

作成日: 2023/08/26

更新日: 2024/06/24

エビチリのレシピを動画でご紹介。ブロッコリーやナス、ちくわなどでかさ増しできるのでボリュームたっぷり!定番のレシピに飽きた時やえびが少ししか無い時にぴったりなので、食べ応え抜群のエビチリが作りたいという時にはぜひこちらの特集をお役立てください。


  • 「エビとなすのチリソース」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    エビとなすのチリソース

    4.2

    (
    89件
    )

    エビチリになすが入って食べ応え抜群!揚げた春雨と一緒にお召し上がりください♪プリプリのエビがピリ辛のチリソースに絡んで止まらないおいしさです!今晩のおかずにオススメです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび なす 長ねぎ しょうが にんにく サラダ油 春雨 豆板醤 酒 塩 片栗粉 ケチャップ 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理男子
      えびがぷりぷりしてて、ナスも油が染みてチリソースと相性抜群で美味しかったです! 春雨を揚げるときに、瞬時にふわっと広がるので、中に包まれた春雨が揚がらずそのままの状態になり失敗しました。何回か分けて入れることをお勧めします。
    • JUDY
      レシピ通りに作って、とーっても美味しかったです!!家族からも、市販品のソース使ってないのにこの味は凄い!って褒められました!^_^大満足です。
    • kottc
      前回作って美味しかったので、リピートです。 茄子は揚げると縮むので、大きいかな?くらいの大きさで切って、丁度良いです。 春雨は無くてもいいけど、見た目にもいいし、一緒に食べて美味しい。強火で揚げないと、失敗しちゃいます。 市販のタレよりこっちの方が、断然美味しい☆
    • ふむふむ
      春雨がサクサクでチリソースとも合っていて美味しかったです。
  • 「エビとパプリカの甘辛チリ炒め」のレシピ動画

    味付け簡単!
    エビとパプリカの甘辛チリ炒め

    4.2

    (
    23件
    )

    スイートチリソースを使えば、味付け失敗知らず!エビを鶏肉や豚肉、ホタテやイカなどに変えてもおいしく食べられます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無頭えび パプリカ[冷凍] いんげん[冷凍] 玉ねぎ ごま油 塩こしょう スイートチリソース 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くろ
      パプリカの代わりにピーマンで♡ 美味しかったです!
    • biscotte
      円やかと辛さが相まって、食べやすい味付けです!
    • ぴんくふぇありー
      野菜はフレッシュ野菜を使いました。柔らかくなった方が好きなので、レシピよりもしっかり炒めました。いんげんは下茹でして色良く仕上げた方が良かったかな。スイートチリソースを使うことで、エビチリ風のメニューが簡単に作れました❣️
    • おにく
      インゲンって意外にスーパーにない…ので、全然違うけど白ネギを細く刻んでいれました。しいたけとか入れてもいいかもです。 スイートチリソースが美味しい…!!!甘めのお味でとても美味しかったです
  • 「えびとブロッコリーのチリソース炒め」のレシピ動画

    ピリ辛旨い♪
    えびとブロッコリーのチリソース炒め

    4.5

    (
    56件
    )

    プリプリのえびにからんだチリソースでごはんがすすむ♪チリソースの味付けをマスターすれば、鶏肉や豚肉でもアレンジ自在です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび ブロッコリー エリンギ 長ねぎ にんにく 酒 片栗粉 ごま油 ケチャップ 砂糖 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なおコロン
      味が抜群です!
    • ♡おにくだいすき♡
      小さい子どもがいるので豆板醤なしにしましたが、十分美味しかったです!
    • レイン
      美味しくいただきました。
    • トミーマン
      美味しかったです!
  • 「ちくわのエビチリ風炒め」のレシピ動画

    お手頃な食材で作る♪
    ちくわのエビチリ風炒め

    4.0

    (
    28件
    )

    えびの代わりにちくわを使ったエビチリ風炒めです。下処理いらずで簡単な上に、お財布にも優しい嬉しい一品♪ごはんが止まらないおいしさです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    ちくわ 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 サラダ油 ケチャップ 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mil
      1.5倍量でつくりました。もう少し酸味がほしかったので、最後にケチャップを追加しました。美味しかったです!リピートします。
    • JAVAzigg
      調理手順は簡単で味はとっても美味しいです。 短時間でできるので気軽に作れるのも〇です。
    • めろ(✩´艸`)
      豆板醤がなかったのでコチュジャンと一味唐辛子で代用しました! ちくわを大きめに切った方が良かったかなと思いました!
    • シャケ(減塩努力)
      タレが美味しかったです。副菜になりました。
  • 「豆腐とえびのチリソース炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豆腐とえびのチリソース炒め

    4.3

    (
    47件
    )

    豆腐が主役のお財布に優しいチリソース炒めをご紹介します!とろとろのソースに柔らかい豆腐とプリプリえびの食感がおいしい!ごはんにはもちろん、お酒にも合います♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび 絹豆腐 長ねぎ 酒 片栗粉 ごま油 おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はるたん
      下ごしらえも簡単で、合わせ調味料も家に有るものばかりだし、調理の行程もとても簡単でした。 春雨、人参、ワカメの、中華風スープを添えて美味しく頂きました。
    • くろ
      長ねぎの代わりに玉ねぎで作りました!
    • ささの音
      冷凍エビを使いましたが、きちんと弾力があり美味しかったです。豆腐は少々崩れましたが、却ってチリソースがからんで美味しく出来上がりました。
    • しとっぺ
      冷凍のむきえび使いました。美味しかったです。