DELISH KITCHEN

  • 「エビとなすのチリソース」のレシピ動画

    ボリュームおかず♪
    エビとなすのチリソース

    4.3

    (

    79件
    )

    エビチリになすが入って食べ応え抜群!揚げた春雨と一緒にお召し上がりください♪プリプリのエビがピリ辛のチリソースに絡んで止まらないおいしさです!今晩のおかずにオススメです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび なす 長ねぎ しょうが にんにく サラダ油 春雨 豆板醤 酒 塩 片栗粉 ケチャップ 酒 砂糖 しょうゆ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 料理男子
      えびがぷりぷりしてて、ナスも油が染みてチリソースと相性抜群で美味しかったです! 春雨を揚げるときに、瞬時にふわっと広がるので、中に包まれた春雨が揚がらずそのままの状態になり失敗しました。何回か分けて入れることをお勧めします。
    • JUDY
      レシピ通りに作って、とーっても美味しかったです!!家族からも、市販品のソース使ってないのにこの味は凄い!って褒められました!^_^大満足です。
    • kottc
      前回作って美味しかったので、リピートです。 茄子は揚げると縮むので、大きいかな?くらいの大きさで切って、丁度良いです。 春雨は無くてもいいけど、見た目にもいいし、一緒に食べて美味しい。強火で揚げないと、失敗しちゃいます。 市販のタレよりこっちの方が、断然美味しい☆
    • ふむふむ
      春雨がサクサクでチリソースとも合っていて美味しかったです。
  • 「エビチリ餃子」のレシピ動画

    プリッとジューシー♪
    エビチリ餃子

    4.2

    (

    48件
    )

    えびと鶏肉のW使用でうまみアップ♪みんなが大好きなエビチリ味の餃子を作りましょう。具材はビニール袋の中で混ぜて皮に絞り出すため、ボウルも手も汚さずに作れるのもポイント!たくさん作ってもあっという間になくなるおいしさです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび 鶏ひき肉[もも] 長ねぎ 餃子の皮 サラダ油 ごま油 酒 塩 ケチャップ 豆板醤 片栗粉 おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • みそマヨ
      エビのプリプリ食感と、鶏ひき肉の優しい味わい (*´ω`*)💭とっても美味しかったです♥ 包むのも楽しかった。また作ります。 余ったら… ひとくち大に切ってグラタンに入れたら、餃子の皮がラザニアみたいにもちもちして美味しかったです。中身も鶏肉とエビなのでグラタンと合いました。
    • レオ
      めちゃくちゃ美味しかったで。 作り方も簡単だし手もよごれません。 エビチリなので味がしっかり入ってて ご飯がすすみました。 家族からも好評でした。 ギョーザの皮を大判サイズにしました。 リピ決定です!
    • にゃだぽん
      この包み方は初めてやりました。最初は難しかったですが、だんだん楽しくなってきました。 味は家族にも好評でしたが、個人的にはもう少し豆板醤を増やして辛味を効かせるといいかなぁと思いました。
    • 料理するぞ
      三角の餃子は作りやすくて簡単でした!一つ一つはそんなに餡を入れなくてもオッケーでした
  • 「えびとブロッコリーのチリソース炒め」のレシピ動画

    ピリ辛旨い♪
    えびとブロッコリーのチリソース炒め

    4.5

    (

    42件
    )

    プリプリのえびにからんだチリソースでごはんがすすむ♪チリソースの味付けをマスターすれば、鶏肉や豚肉でもアレンジ自在です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび ブロッコリー エリンギ 長ねぎ にんにく 酒 片栗粉 ごま油 ケチャップ 砂糖 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • なおコロン
      味が抜群です!
    • レイン
      美味しくいただきました。
    • トミーマン
      美味しかったです!
    • K&Yママ
      エビチリソースはいつも市販のものを使用しているので、少し薄味に感じます。 次はケチャップを増やしてみようと思います。
  • 「豆腐とえびのチリソース炒め」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    豆腐とえびのチリソース炒め

    4.3

    (

    40件
    )

    豆腐が主役のお財布に優しいチリソース炒めをご紹介します!とろとろのソースに柔らかい豆腐とプリプリえびの食感がおいしい!ごはんにはもちろん、お酒にも合います♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      300前後

    むきえび 絹豆腐 長ねぎ 酒 片栗粉 ごま油 おろしにんにく 酒 砂糖 しょうゆ 豆板醤 ケチャップ 鶏ガラスープの素 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • はるたん
      下ごしらえも簡単で、合わせ調味料も家に有るものばかりだし、調理の行程もとても簡単でした。 春雨、人参、ワカメの、中華風スープを添えて美味しく頂きました。
    • くろ
      長ねぎの代わりに玉ねぎで作りました!
    • ささの音
      冷凍エビを使いましたが、きちんと弾力があり美味しかったです。豆腐は少々崩れましたが、却ってチリソースがからんで美味しく出来上がりました。
    • しとっぺ
      冷凍のむきえび使いました。美味しかったです。
  • 「トマトエビチリ卵」のレシピ動画

    お店の味わい!
    トマトエビチリ卵

    4.4

    (

    34件
    )

    難しいイメージのエビチリも作ってみれば意外と簡単です。えびは片栗粉を使って臭みや汚れをとって下処理をしっかりとすることで、より美味しく仕上がります♪大皿に盛ったエビチリはごちそう感たっぷり♪ぜひ特別な日に作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      900前後

    無頭ブラックタイガー 卵 トマト 長ねぎ 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 片栗粉 塩 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 ケチャップ 水 鶏ガラスープの素 酒 砂糖 塩こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴん
      主人が大好きで作っています。 ブラックタイガーではなく、冷凍のエビのが美味しいって言っていました(笑)
    • 天丼かぁーちゃん
      美味しい出来ました。少し辛かったので卵と、トマト増やしました。
    • もっちんのお母さん
      だいぶアレンジした(トマト無し、レタスの蒸した物を敷いて、緩いスクランブルエッグにして添える、具増しに昨夜の残りのイカ刺し、ササミをプラスした、調味料は家に有るコチュジャン、キムチの素、チキンスープの素が無くてコンソメ使用)が、エビチリのハードルを下げてくださる簡単下ごしらえ⁉️だったので有り難かったです‼︎また具を変えて作るのも楽しいと思います‼︎とても美味しく出来ました‼︎ ありがとうございました‼︎
    • くろ
      美味しかったです
  • 「たっぷり玉ねぎのエビチリ」のレシピ動画

    ピリ辛がクセになる!
    たっぷり玉ねぎのエビチリ

    4.4

    (

    25件
    )

    玉ねぎを丸ごと1個使ったしっかりと食べ応えのあるエビチリのレシピをご紹介します。定番の長ネギは使わず玉ねぎをたっぷり使うことでシャキッとした食感や玉ねぎの甘味を味わえます。ごはんにかけたり、おつまみとしてもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      296kcal

    • 費用目安

      1300前後

    無頭えび 玉ねぎ サラダ油 豆板醤 おろしにんにく 酒 塩 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ごまぱん
      簡単です。ちょっとコクが欲しくて中華だしをほんの少しいれました。
    • にゃんにゃむニーナ
      23日夕ご飯は、 モリモリ食べられる、白菜のおかかサラダ ピリ辛がクセになる、たっぷり玉ねぎのエビチリ うみゃにゃ。 芯からあたたまる、鮭の粕汁 マグロを焼いたものです。 他には、納豆と糠漬けきゅうりも食べます。
    • のりあき
      エビの下処理だけ大変ですがとても美味しく出来ました。エビチリソースがケチャップメインだと初めて知りました。
    • まり
      業務スーパーの大粒むきエビを使いました。家にある材料でできて美味しかったです。
  • 「エビチリ卵丼」のレシピ動画

    とろ〜り甘辛!
    エビチリ卵丼

    3.7

    (

    15件
    )

    トロリとした半熟卵たっぷりの「エビチリ卵丼」を作ってみましょう♪辛いものが苦手な方は豆板醤の量を調整してみましょう。大きめのむきえびを使うと、もっと食べ応えのある丼になります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      680kcal

    • 費用目安

      700前後

    白ごはん むきえび 酒 塩こしょう 片栗粉 卵 ねぎ サラダ油 豆板醤 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 しょうゆ 水 鶏ガラスープの素 ケチャップ おろしにんにく おろししょうが 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

  • 「エビチリ卵」のレシピ動画

    とろっとピリ辛!
    エビチリ卵

    4.5

    (

    14件
    )

    豆板醤の辛味に卵をプラスすることでマイルドな味わいに!卵は大きい炒り卵にして取り出し、最後に戻し入れていますが、面倒な場合は器に盛り付けた卵にエビチリをのせても良いです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      900前後

    無頭えび 卵 長ねぎ しょうが にんにく 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 豆板醤 片栗粉 塩 水 酒 ケチャップ 砂糖 鶏ガラスープの素 塩こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      野菜のみじん切りや下処理など手間がかかりますが、味は本格的なエビチリで美味しかったです❣️卵を入れることでボリュームアップになりますね😊
    • まり
      お弁当に入れました。 エビだけでなく イカも入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • kozyy
      鶏ガラか、ケチャップ少なかったかな?若干味つけが薄く感じましたが、美味しかったです(^^) えび、たまごは焼きすぎないように♪プリプリ、ふわふわで美味しかったです。
  • 「卵でまろやかエビチリ豆腐」のレシピ動画

    ご飯が進むピリ辛!
    卵でまろやかエビチリ豆腐

    4.6

    (

    16件
    )

    具沢山なエビチリ豆腐はボリューム満点! 甘辛いエビチリとふわふわ卵でご飯が進みます! がっつり食べたい、そんな時のおかずにピッタリです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび ピーマン 卵 絹豆腐 しょうが にんにく 片栗粉 酒 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 水 鶏ガラスープの素 豆板醤 ケチャップ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ちぃ
      ご飯が進む味!豆腐嫌いでもこれはいけるのでは…と思うくらい、卵がまろやかにしてくれてチリソースの味も濃くなく食べやすい!豆腐の新しい可能性が見えました! エビがなかったので加えられませんでしたが、なくても全然美味しい!むしろヘルシー?笑
    • にゃんにゃむニーナ
      29日夕ご飯は、 ご飯が進むピリ辛、卵でまろやかエビチリ豆腐 こちらに載せました。 ど、ど、どえりゃーうみゃにゃ〜。ピーマンとエビと豆腐合うにゃ。エビばっかり食べるわけにいかにゃいから、豆腐でかさましされてて最高レシピにゃ。 エビチリはこれからこれにゃ。 倒れるくらい美味しいにゃーとの事です。 ネコ達大コーフン。 例えるにゃらば、デミグラスソース風にゃ。 メニューの名前を聞かれたにゃ。教えにゃいにゃ。レシピの流出を防ぐためにゃ。笑 辛くしなかったにゃ。ほんの少しだけ豆味噌にゃ。うみゃにゃ。にゃ? 食物繊維たっぷり、1人分7.8g食べる酒粕豚汁 これもうみゃにゃ。 あっさり食べやすい、ほうれん草と春雨の中華サラダ 海藻ミックスも入れてみたにゃ。 です。 いただきます。
    • choma
      えびもピーマンも無く卵と豆腐を消費したくて作りました😅笑 けどチリソースが効いててご飯が進み美味しかったです!
    • コボたん
      卵🥚がなかったので入れないで作りましたがやはり卵は入れた方がよかったです😄💦卵があったらまろやかになったに違いないと思いました♥️でもおいしかったです🥰
  • 「トマトえびチリ」のレシピ動画

    今晩のおかずにおすすめ♪
    トマトえびチリ

    4.1

    (

    12件
    )

    酸味の効いたトマトが、いつものエビチリをさっぱりと食べやすく仕上げます!プリプリのエビがチリソースにたっぷり絡んで、やみつきになるおいしさ♪ごはんにのせて食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      262kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび トマト 長ねぎ しょうが にんにく サラダ油 豆板醤 酒 塩 片栗粉 ケチャップ 酒 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まき
      おいしかったです。
  • 「豆腐とえびのチリソース炒め」のレシピ動画

    手作りソースで!
    豆腐とえびのチリソース炒め

    4.2

    (

    14件
    )

    えびと木綿豆腐にチリソースが絡みつく! ご飯との相性抜群で箸が止まりません! 豆腐をたくさん使うのでコスパもいいですよ♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      400前後

    木綿豆腐 むきえび ねぎのみじん切り にんにくのみじん切り 酒 片栗粉 ごま油 細ねぎ トマトケチャップ 砂糖 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • YandA
      焼豆腐で豆板醤多め。簡単にできて夏の夕食にピッタリでした。ちょうど良いトロミでした。
    • まき
      おいしかったです。 大きめのエビを使ったらお豆腐だらけになってしまったので次は小さめのエビを使おうと思います。
    • るにーくれす
      美味しそうなのに作ったらビックリされた
  • 「ふわふわ卵のエビチリソース」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    ふわふわ卵のエビチリソース

    3.7

    (

    4件
    )

    程よい辛味と酸味が食欲をそそるエビチリソースに半熟卵を組み合わせました♪エビのプリプリ食感と卵のふわとろ食感がたまらない一品です!ごはんにのせて丼にしてもお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      321kcal

    • 費用目安

      900前後

    無頭えび 卵 長ねぎ しょうが にんにく 豆板醤 サラダ油 酒 片栗粉 酒 ケチャップ 砂糖 酢 しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • el
      Good
  • 「エビと揚げ餅のスイートチリソース炒め」のレシピ動画

    甘辛ソースがからむ!
    エビと揚げ餅のスイートチリソース炒め

    4.6

    (

    5件
    )

    チリソースは甘めの味付けで食べやすい一品です!フライパンで揚げ焼きにした揚げ焼きにした餅をプラスして食べ応えもアップ♪食感を楽しみながらお召し上がりください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      511kcal

    • 費用目安

      1000前後

    無頭えび 切り餅 長ねぎ しょうが にんにく サラダ油 酒 塩 片栗粉 酒 スイートチリソース ケチャップ 鶏ガラスープの素 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • masa
      前にのお餅がたくさん冷凍庫にあったので作ってみたら、お餅にタレが絡んで凄くおいしかったので、今回は正月のお餅が沢山あるのでつくろうと思い、皆さんにも是非作ってもらいたくて投稿しました。
  • 「山芋とえびのチリソース炒め」のレシピ動画

    プリプリ食感がたまらない♪
    山芋とえびのチリソース炒め

    山芋のシャキシャキホクホク、えびのプリプリ食感がたまらない! 甘辛チリソースでごはんにも合う味付けです。 辛さは豆板醤で調節してみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      214kcal

    • 費用目安

      500前後

    むきえび 山芋 ねぎ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ ケチャップ 豆板醤 おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おのん
      物足りなかったので卵をプラスしました!おいしかったです!
  • 「エビチリ春巻き」のレシピ動画

    ごはんがすすむ♪
    エビチリ春巻き

    エビチリを春巻きの皮で包んでパリッと揚げます!具材を巻きやすいように、通常のエビチリよりも水分を少なめにするのがポイント。甘辛い味付けでごはんもお酒もすすむ一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      700前後

    春巻きの皮 むきえび 長ねぎ おろしにんにく おろししょうが 豆板醤 ごま油 サラダ油 酒 塩 しょうゆ ケチャップ 片栗粉 水 薄力粉 水

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。