夏に最適♪「冷やしおでん」の人気レシピ7選

レビュー

• レオ

  アッサリして食べやすい。 暑い時期なはもっと良いかも！ 出汁が効いて美味しかった。 1日ねかすのは面倒だけど美味しい のでリピ決定‼️

  
• マメっち

  手間がかかった分とても美味しかったです とくにだし巻きたまごが最高でした 夏にぴったり！ 半日しか置きませんでしたが、味も染みてましたよ またリピートします😋

  
• むーちゃん

  冷やしおでん美味しかったです❢トマトにも味がしみて、長く漬け込んで正解👌

  
• モーリス

  寝かす時間がなく、だし汁に寒天を溶かして、個々に食材を冷やして食べる時に合わせました。

  

レビュー

• まろん

  食べてくれたけど、よーーく冷やさないと微妙です。

レビュー

• モロヘイヤさん

  これ本当に美味しいです！ 私は大根と冬瓜のMIXにしましたが、大根は雑味があるので、冬瓜だけの方が絶対美味しいです！ また、私は具材をレシピの2倍で作ったので、以下の配合で作ってみましたがこれもとても美味しかったです！！またリピします。 分量（以下、レシピの2倍の分量です） 水　1200cc 和風顆粒だし　小さじ3 あごダシ（顆粒だし）小さじ1 めんつゆ　大さじ1 白だし　大さじ1 砂糖　小さじ2 塩　小さじ　3分の2

  
• 香港の料理長

  トマト、ナス、ヤングコーン、卵、豚しゃぶ、白滝で作りました。レシピの出汁が美味しいので、材料を変更しても楽しめました！！夏に良いのでリピします。 変更点(事前準備)として👇の手順で作りました。同じ鍋で全て調理することで洗い物も減らせました〜 ①ナスはごま油で焼いて軽く色をつける(おでん全体がさっぱりしているので香ばしくて良かった) ②①と同じ鍋で湯を沸かしトマトの皮を湯むきしておく ③②と同じ鍋で豚しゃぶを作る ④③の鍋で冷やしおでん作りスタート

  
• ばあば

  冷たくて、どれも味がシミシミでとっても美味しかったです。孫も食べやすかったみたいでペロリと食べてくれました。(*^-^)
• m

  夏おでん、初めて作ったけど美味しいですね。 大根さんは、特有の臭みをとるのにお米入れて下茹でしたものを使いました。

レビュー

• 🐶

  小さめのトマトで出汁半量で作りました！サッパリしてて簡単で美味しく作れました。 余った出汁にお素麺とか絡めても美味しそう。

  
• jubilee

  暑い日にはさっぱりしたトマトが食べたくなりますが 切ってサラダにするか、モッツァレラチーズにオリーブオイルと塩胡椒をかけるぐらいしか思いつかなくて、このレシピに挑戦しました。 一手間加えるけど簡単で良かったです。 しっかり冷やしたら最高のごちそうです。

  
• あすこ

  簡単美味しい。キンキンに冷やして食べたい。

  
• グラタン

  トマト大好きなので、小さめのトマトですが多めに作ってみました。 冷蔵庫で1晩置いて、大葉も沢山散らして食べました。 一度に何個も食べれ美味しかったので、次回はもっと沢山作りたいです。

  

レビュー

• かりんとう

  夏にピッタリ、トマト🍅が大好きな人には、オオスメ!!

  
• かもしか2号

  白だしが無かったので、かつお節から出汁を取り、お醤油を少し加えました。写真には無いですが、青じその千切りを乗せ一緒にいただきました。トマトが旬なこの時期ならでは、美味しかったです。

  
• まきやん

  家族に大好評でした。白だしは分量どおりだとしょっぱかったので、少しずつ加減して作る方がいいです。
• all

  簡単にできました。 ピーマンのおひたしといっしょに、そうめんにのせて食べたら見た目もあざやかでおいしかったです。