DELISH KITCHEN

  • 「鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮」のレシピ動画

    シンプルな材料で作る!
    鶏肉とチンゲン菜のクリーム煮

    3.9

    (
    42件
    )

    素材は2つで調味料もシンプル!鶏もも肉とチンゲン菜のクリーム煮をご紹介します。鶏肉は焼いてから煮ることで香ばしい風味がプラスされ、シンプルな材料だけど奥行きのある味に♪牛乳を豆乳に変えるとあっさり、生クリームにすると濃厚に仕上がります。ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      385kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 チンゲン菜 牛乳 サラダ油 水 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りーこ
      えのきとしめじをプラス。チンゲン菜がくたくたになってしまいましたがおいしかったです。確かに薄味なので、最後にコショウを多めにふりました。
    • 夕食・砂糖不使用実践中の主婦
      家族が乳糖不耐性なので、オーツミルクで作りました。とても美味しかったです。
    • むちまろ
      鶏がらスープを少し足しました。 優しいお味。 あったまります^_^
    • 彗星
      他のコメントを参考に、水と牛乳を減らして調味料を増やしました 作るの楽でおいしかったです
  • 「じゃがいものおでん」のレシピ動画

    ホクホク♪
    じゃがいものおでん

    4.6

    (
    6件
    )

    おでんに入れると煮崩れそうなじゃがいもですが、しっかりコツをおさえればきれいなホクホクのじゃがいもおでんができます♪ポイントは、じゃがいもは水からゆでてしっかり冷ますことです!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      290kcal

    • 費用目安

      400前後

    ゆで卵 ちくわ はんぺん じゃがいも(メークイン) 大根 こんにゃく(アク抜き済み) からし みりん 塩 しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      サッパリ、かんたん、美味しい。素材の味がよく出ています。
    • あいばー
      まさかのジャガイモなくてサツマイモで。 大きめに切ると甘くて美味しいです!
    • sato☆
      お肉が入ってないので汁が澄んできれいな色です。 じゃがいもを冷ます時間がなかったので水に入れて冷ましました。煮すぐれなかったです。 次の日が味がしみて美味しかったです。
    • austin
      一部の大根がちょっと固かったけど、十分満足。
  • 「豚肉と根菜のコチュジャン炒め」のレシピ動画

    食物繊維たっぷり!1人分5.4g♪
    豚肉と根菜のコチュジャン炒め

    4.7

    (
    4件
    )

    さつまいもの甘みにコチュジャンの旨辛味がからんでおいしいおかずのご紹介です!ごろっとした具材でいろんな食感がたのしめます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      527kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚こま切れ肉 さつまいも れんこん こんにゃく サラダ油 黒いりごま 塩こしょう 片栗粉 酒 みりん しょうゆ コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ペン
      Delicious
    • 茶々丸
      さつまいもの甘さに、コチュジャンの甘辛さが面白い味だった。我が家は甘めが好みなので、きび砂糖 少々を加えた。 こんにゃくがなかったので、結びしらたきに変更。味馴染み良く、成功。今日は胡麻無しバージョン。 家族にも好評だったので、定番メニューに認定!
  • 「春雨入りプルコギ」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    春雨入りプルコギ

    4.4

    (
    13件
    )

    春雨をたっぷり加えたプルコギレシピのご紹介♪牛肉や野菜のうま味をすったもちもちの春雨が絶品です!パプリカやしいたけなどお好みの野菜でアレンジしていただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛こま切れ肉 春雨 玉ねぎ にんじん ニラ ごま油 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりん
      調味料は倍にしました。
    • かずやん
      味が薄かった
  • 「はんぺんとれんこんの塩昆布つくね」のレシピ動画

    家計にやさしい節約レシピ♪
    はんぺんとれんこんの塩昆布つくね

    4.3

    (
    9件
    )

    れんこんの食感が楽しい塩昆布つくねです。はんぺんと塩昆布の旨味で簡単に味が決まります。ポリ袋を使うことで手が汚れず、手軽に作れるのも嬉しいポイントです♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏ひき肉 はんぺん れんこん 大葉 塩昆布 サラダ油 酒 おろししょうが 塩こしょう 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • トボ
      レンコンをビニール袋に入れて叩くことはできたのですが、その中で肉等とまぜるのは、やりにくかったのでボールでまぜました。スプーンですくってフライパンの上に落としました。とても美味しくできました
    • ユウコ
      ビニール袋で叩いて混ぜるとありますが、ポリ袋はレンコン叩きで破れました。普通にボールで混ぜましたが、塩昆布はとっても混ざりにくいので、予め細かく刻んだ方がいいと思います。
  • 「もやしと豆腐のあんかけそぼろ丼」のレシピ動画

    節約レシピ♪
    もやしと豆腐のあんかけそぼろ丼

    4.0

    (
    35件
    )

    豆腐をそぼろ状に炒めてもやしでかさましすることで満足感アップ!あんかけなのでごはんがどんどん進みます♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      580kcal

    • 費用目安

      300前後

    ごはん 木綿豆腐 もやし サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 砂糖 みりん しょうゆ おろししょうが 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      優しい味で美味しかったです。お豆腐の水気が少し出てきたので、水は少なめに入れました。食べ応えある節約レシピで嬉しいです!
    • 沙羅
      豆腐から水分が出たので、片栗粉を入れてもとろみがつかなかったのが残念。次回は少し水を減らしてみます。薄味でしたが、美味しかったです。
    • pchan
      少し薄味でした 香辛料をかけ麻婆丼風にして食べました とても美味しかったです またリピしたいです
    • もえチビママ
      ご飯に載せる前の写真です。 もやしのシャキシャキ感が、いいです。 簡単で美味しかったです。 夜食にもいいです。
  • 「青梗菜と厚揚げの煮びたし」のレシピ動画

    めんつゆで簡単♪
    青梗菜と厚揚げの煮びたし

    4.4

    (
    55件
    )

    冷たくてもおいしい煮びたしです。厚揚げは熱湯をかけて油抜きをすることで味が染みやすくなります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      168kcal

    • 費用目安

      100前後

    厚揚げ チンゲン菜 水 和風顆粒だし めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • santos
      チンゲン菜✖厚揚げ、合う! おいしい!
    • ms
      チンゲンサイがなかったので、ほうれん草でつくりました 余っていた舞茸も入れて作りましたが、調味料の分量はそのままでちょうどよかったです。 温かくても、冷蔵庫で冷やしてたべてもおいしかったです!
    • カジハル
      しみじみと優しい味でおいしかったです。 作り方が簡単なのもよいです。
    • みより
      本当に優しい味で、美味しかった♪ 家のめんつゆは2倍濃縮なので、水を気持ち程度減らしましたが、もうちょい少なめでもよかったかもしれない。
  • 「主材料2つで作るにんじんしりしり」のレシピ動画

    めんつゆで簡単味付け!
    主材料2つで作るにんじんしりしり

    4.3

    (
    57件
    )

    めんつゆで簡単に味が決まる人気のにんじんしりしりのレシピをご紹介します。今回は卵とにんじんを使ったシンプルなレシピです。ツナを入れてボリュームを出すのも良いですね♪あと一品欲しい時にぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      116kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 にんじん ごま油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      あと一品にめっちゃちょうどいいレシピでした!すごく美味しくできました!
    • ROCO
      お弁当のおかずに作りました。 麺つゆだけで手早く出来るので、朝の忙しい時に助かります。
    • kerori
      あまり好みではないかな。
    • めんつゆで簡単にできるので人参が余ったら作っています 美味しいです!
  • 「玉ねぎの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    玉ねぎの豆乳ポタージュ

    4.4

    (
    35件
    )

    玉ねぎをじっくり炒めて甘さを引き出したポタージュをご紹介します。濃厚でクリーミーな味わいです!玉ねぎのうま味がつまったポタージュはパンにつけてもおいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      100前後

    玉ねぎ 有塩バター 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kouhi
      玉ねぎミキサーしていませんが美味しい😋🍴💕
    • うさぎのママ🐰🌸
      先週、今日ともう2回作ってます🧅 簡単で優しく美味しく、母が気に入っています❄️🙌🏻 塩コショウはクロセのスパイスに変えたりしてさらに旨味アップです👍🏻
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • がーこ
      ミキサーは使わずに作りましたので、玉ねぎがしっかり具材として残ってました。味はとても美味しかったので、次回は微塵切りにしてみようと思います。
  • 「柿ケーキ」のレシピ動画

    パウンド型で!
    柿ケーキ

    4.6

    (
    9件
    )

    柿の大量消費におすすめ♪柿は熟れた柿を使うのがおすすめです。干し柿を使う場合は甘みが強いのでお好みで砂糖を減らしてお作りください。アレンジのおすすめは、クリームチーズやチョコレート、りんごジャム、紅茶の茶葉などがおすすめです。作り方のポイントはバターと卵は乳化をさせること!材料は常温に戻してからお作りください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      600前後

    柿(種無し) 無塩バター 砂糖 卵 薄力粉 ベーキングパウダー 砂糖

    • ※1切れあたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こじゃ
      毎年親戚から大量に柿をもらうので、消費に追われ色々なレシピを試してきましたが1番美味しい柿レシピだと思います!とっても美味しかったです。ありがとうございます😭❤️
    • あんなす
      簡単で美味しかった!柿の水分を切らずに入れたので、ちょっと柔らかめになりました💦