DELISH KITCHEN

  • 「鶏肉と大根のクリームグラタン」のレシピ動画

    さっぱりおいしい♪
    鶏肉と大根のクリームグラタン

    4.6

    (
    14件
    )

    パパッと作れるグラタンレシピをご紹介!みずみずしい大根をたっぷり入れてボリュームのある一品に仕上げます。鶏肉の旨味が広がるホワイトソースをしっかりからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      491kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 しめじ 大根 有塩バター 牛乳 薄力粉 塩こしょう ピザ用チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きく
      大根をグラタンにするという発想にびっくりしながら作ってみました。 ポテトグラタン等と比べるとあっさりしていましたが、大根はホクホクで鶏肉も美味しく、とても満足のいくレシピでした。 彩りに冷凍コーンとインゲンもプラスしました。 また作りたいと思います(*^_^*)
    • 彗星
      意外と合いました
    • りんたんママたん
      大根半分くらいのgしか残ってなかったので玉ねぎプラス。コンソメ1つ追加、美味しかったです
  • 「厚揚げステーキの肉あんかけ」のレシピ動画

    とろっとあんが食欲そそる!
    厚揚げステーキの肉あんかけ

    4.1

    (
    149件
    )

    カリッと焼いた厚揚げに、だしが香るえのきたっぷりの肉あんかけをかけました!一皿で食べごたえがあり、満足感のある一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚こま切れ肉 えのき サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ほかの方のコメントにもありましたが、お好みで生姜を入れるとおいしいです
    • ごまぱん
      食材は2倍の量で、調味料は約1.7倍で作りました。ネギがなかったので、彩りにチンゲンサイを使いました。 簡単でいいと思います。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      厚揚げを少し焼いたのがカリカリ感が出て美味しかったです。 餡にもう少しトロミがあればよかったと思います。 次回はトロミをもう少しつけてみたいと思ってます。
    • こん
      レビューを見てしょうがを足したら、いい味にんじんなりました。
  • 「鶏むねとれんこんの甘辛ごま焼き」のレシピ動画

    しっかり食べたい和食献立♪
    鶏むねとれんこんの甘辛ごま焼き

    4.2

    (
    7件
    )

    揚げ焼きにした鶏肉とれんこんを、甘辛いたれとたっぷりのごまに絡めたごはんにぴったりな一品をご紹介!鶏肉は揚げすぎないことがおいしく仕上げるポイントです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      526kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏むね肉[皮なし] れんこん 豆苗 片栗粉 黒いりごま 白いりごま サラダ油 酒 しょうゆ 砂糖 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこ鍋
      れんこんを揚げ焼きしたことで、パリパリで食べれて、鶏肉もしっとりしていて食べやすかったです。
  • 「牛すじ塩大根」のレシピ動画

    味しみしみ!
    牛すじ塩大根

    4.8

    (
    7件
    )

    牛すじを丁寧にじっくり煮込み、居酒屋の定番メニューのようなぷるぷるでやわらかい牛すじ煮込みに!今回はうま味たっぷりでさっぱりとした塩煮込みをご紹介!七味唐辛子やねぎをのせてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      189kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛すじ肉 大根 にんにく(薄皮付き) 塩 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切り) 酒 ねぎ(刻み) 七味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まりす
      美味しかったです。時間はかかりますが、煮込むのがほとんどなので意外と簡単でした。塩気が足りず少し足しました。七味がなくて、柚子胡椒を代わりに添えました。
    • 向日葵
      2時間は長かったですが、とても美味しかったです! 時間がある時に、また作りたいです!
    • おにぎり
      牛すじホロホロ、大根も柔らかく、優しい旨みがあってとっても美味しかったです! ちょっと変わってるかもしれませんが、マスタードをつけて食べました♪
  • 「豚肉とキャベツの塩バター炒め」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    豚肉とキャベツの塩バター炒め

    4.5

    (
    15件
    )

    【冷蔵4日/冷凍14日】さっと炒めてできる簡単おかずのご紹介♪にんにくのパンチをきかせたはっきりとした味わいに、風味豊かなバターが相性抜群の組み合わせ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ 塩こしょう サラダ油 おろしにんにく 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ルカ
      豚無かったから鳥でやったけどバカうま
    • ひろちゃん
      小さなキャベツがあったので、一つ全部使いました。 キャベツが多めのほうが美味しく食べました。 ニンニクが効いているので、暑い日もしっかり食べれそうです
    • 茶々
      ズボラなもんで肉をフライパン入れてから塩コショウして、脇にちょっと避けてバター入れたりしましたが美味しかったです!! 洗い物増やしたく無いんですよ…
    • tatsu
      半切りキャベツを使う場合は少し水を加えた方が蒸す時間を短く出来ます。3分ぐらい蒸すとキャベツが優しく柔らかくなって良かったです。
  • 「のっぺいうどん」のレシピ動画

    とろーりあんかけが温まる♪
    のっぺいうどん

    4.7

    (
    4件
    )

    のっぺいうどんは滋賀県長浜市の郷土料理。しいたけや湯葉、かまぼこなどの具材が入った、とろみのあるあんかけのうどんのことです。 のっぺいとは、吉野葛でとろみをつけた汁が、のっぺりしているから付けられた名前と言われています。今回はご家庭でも作りやすく水溶き片栗粉で作っていただけるレシピをご紹介します。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      363kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん しいたけ 細ねぎ(刻み) おろししょうが 花麩 和風顆粒だし みりん しょうゆ 水 片栗粉 水

    • ※一人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      優しい味わいでした 次はもう少し具を追加して作ってみます
    • かおたん
      大変美味しい汁で、椎茸も肉厚であればとっても煮汁と合っていて美味しかったです。お蕎麦でも合うと思うので次に作ってみます。
  • 「なめこの柚子胡椒あえ」のレシピ動画

    簡単副菜!
    なめこの柚子胡椒あえ

    4.2

    (
    12件
    )

    なめこのねばりが柚子胡椒に絡んでクセになる簡単副菜をご紹介します。ピリッとした辛さがお箸休めにもおつまみにもぴったり!もう一品何か欲しいときにささっとできるスピードメニューです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    なめこ 柚子胡椒 塩 酢 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Aleksa♡
      食べやすくて美味しかったです!👍 そのままでも美味しいけど、もう少しお酢とゆず胡椒を足してみてもいいかもしれません!❤️
    • もっさん
      なめこが大好きで、料理が苦手な私も簡単に出来そうだったので作ってみました。 レシピ通り作ったら柚子胡椒と酢の酸味が強かったので、次からは少し量を減らして作ってみようと思います!
  • 「春菊と奈良漬けの白和え」のレシピ動画

    上品な一品メニュー♪
    春菊と奈良漬けの白和え

    春菊の香りが広がり奈良漬の食感がアクセントな白和えです。普段と違った白和えレシピはいかがでしょうか♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      144kcal

    • 費用目安

      700前後

    春菊 にんじん しめじ 奈良漬け 木綿豆腐 砂糖 白ねりごま みそ 塩 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「里芋の和風タラモサラダ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    里芋の和風タラモサラダ

    4.6

    (
    17件
    )

    里芋のねっとり食感がクセになるタラモサラダです。最後にかつお節と細ねぎをちらすことで和風に仕上げます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      300前後

    明太子 里芋 マヨネーズ 牛乳 かつお節 細ねぎ(刻み) 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめのすけ
      鰹節とネギの風味も合っていて、優しい味ですごく美味しかったです!
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
    • mugi
      明太子がなくマヨネーズだけになってしまいましたが食感も面白くて美味しかったです!!
    • とと
      お腹の満足感もたっぷりでおすすめのレシピです、簡単に作れるので是非。
  • 「フレンチトーストのチュロス風」のレシピ動画

    くるくる巻いて♪
    フレンチトーストのチュロス風

    フレンチトーストをスティック状に巻いてチュロス風に仕上げたスイーツをご紹介!外はカリッと、中はもっちりとした食感でくせになるおいしさです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン[8枚切り] サラダ油 卵 砂糖 牛乳 砂糖 シナモンパウダー

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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