DELISH KITCHEN

  • 「豚バラとにらのとろとろ中華炒め」のレシピ動画

    ごま油の香りがそそる!
    豚バラとにらのとろとろ中華炒め

    4.4

    (
    172件
    )

    短時間でスピーディーに調理できる中華炒め!手頃な材料でスタミナたっぷり。ごはんにどばっとかけてどんぶりにしてもGOOD。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 にら もやし にんじん ごま油 酒 オイスターソース しょうゆ 砂糖 にんにくチューブ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 不器用はツライよ( ߹꒳​߹ )
      4人前作りたかったので、ニラは勿論2束... と思ったのですが、息子に多すぎ!と拒否されたので1束に。 かわりに玉ねぎを中1個使いました(*^^*) ・豚こま 260g ・玉ねぎ 中1個 ・人参 大3分の2 ・ニラ 1束 ・もやし 1袋(200g) 調味料は2倍 片栗粉も2倍液作りましたが2人前の量で充分とろみついたので残りは使うのやめました。 皆さん薄いと言う感想多いですが、私は調度良い濃さだと思います(*^^*) また作りたい1品です!
    • ぽんまま
      おいしいと大好評でした! 切る具材が少なくて楽チンなのにボリューミーで 定番化確定です!
    • まなみん
      おいしかったです!!
    • ぴーちゃん
      何回も作ってます。 野菜はもやしとニラとニンジンが入ったミックス野菜を使っているのでとても簡単でパパッと作れました。倍量で作りました。 また作ります。
  • 「しらたきとえのきのチャプチェ風」のレシピ動画

    ヘルシーに韓国風!
    しらたきとえのきのチャプチェ風

    4.2

    (
    13件
    )

    しらたきとえのきで作る簡単副菜をご紹介します!様々な食感を一度に楽しめる一品です♪今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      294kcal

    • 費用目安

      400前後

    しらたき(アク抜き済み) 豚こま切れ肉 にんじん ピーマン えのき ごま油 酒 砂糖 しょうゆ おろしにんにく コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • komas
      しらたきと豚肉が多かったので調味料を少しずつ増やして作りました。 簡単にボリュームおかずが出来て良いですね!
    • ヤックモック
      しらたきもお肉もそんなに多くないからボリュームが心配でしたが、エノキや人参でカサ増しされるしご飯が進む味で美味しく満足でした♪彩り的にもピーマン少なく感じたので次は2個で!
    • よねちゃん
      すこしあじが濃ゆくかんじましたがおいしくたべました。糖尿病の主人には、カロリーとボリュームでとてもたべごたえがありました。
  • 「鶏肉と野菜のにんにく味噌炒め」のレシピ動画

    食物繊維1人分4.1g♪
    鶏肉と野菜のにんにく味噌炒め

    4.1

    (
    10件
    )

    ヨーグルトとみそで鶏肉がしっとり柔らかくなり、コクもアップ♪好みの野菜でアレンジもおすすめです! ※この献立はもち麦100gと白米2合で炊いたもち麦ごはん1人分150gを合わせた場合、食物繊維を8g摂れる献立となっています。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      405kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 キャベツ にんじん まいたけ サラダ油 みそ ヨーグルト[無糖] おろしにんにく 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まいちゃん
      キャベツが高騰してるので代わりにもやしを使いました。 もやしの水分がたくさん出ましたが、美味しかったです。
    • 駆け出し主夫
      見るからにバランスが良いヘルシーメニューですが、にんにくの風味でガッツリ感もちゃんとある、美味しい一品でした。 鶏肉を漬け込んだ調味液を入れた後、サッと炒め合わせる程度で完成となっていますが、ちょっとリスク高いんじゃないでしょうか?少し長めに加熱しました。
  • 「長芋の甘辛揚げ」のレシピ動画

    ホクホク♪
    長芋の甘辛揚げ

    4.4

    (
    128件
    )

    揚げた長芋はとってもホクホクに仕上がります!甘辛のたれをしっかりからめてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      200前後

    長芋 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ともちん
      甘辛くてとっても美味しかったですっ!長芋が大好きなので箸が止まりませんでしたっ!これの蓮根バージョンも作ったことがあるのですが、甲乙つけがたいくらい美味しかったですっ!他にも色んな野菜でも応用できると思います。
    • あたん
      長芋が20cmくらいでしたが調味料はそのままの分量でちょうどよかったです! 片栗粉が少なくて小麦粉と混ぜて揚げました…!笑 お酒のおつまみによかったです!! 大学芋みたいな感じでした(^-^)
    • アンリ
      白いりごまは無しで作りました ホクホクで甘辛い味付けも美味しい!! 家族にも好評でした
    • SACHI**☆
      美味しい‼️ 簡単だし。おつまみにも、なりまーす。 保存有り。
  • 「牛肉と白菜の甘辛重ね煮」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    牛肉と白菜の甘辛重ね煮

    4.0

    (
    18件
    )

    フライパンに野菜と牛肉を重ねて煮るだけ♪甘辛い味付けですき焼き風の煮物に仕上がります。途中で混ぜることで満遍なく火が通り、味が均一になります! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      331kcal

    • 費用目安

      600前後

    牛切り落とし肉 白菜 にんじん しいたけ しょうが 片栗粉 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ティグル
      しいたけの風味が良くて、とても美味しかった。 すき焼きっぽくはなかったような。
    • Mei Mei-san
      某電気鍋に全て材料を入れて作れるメニューでした。その際、水を分量の半分くらい入れたのですがちょっとシャバシャバ気味になったので、次回はさらに半分の1/4量でもいいかなと思います。味付けとてもいいです。
    • ペンころ
      牛肉で味をカバーしました(笑)中学息子には好評でした!
    • ゆっちゃん
      作りやすさ ★★★☆☆
  • 「コムタン風クッパ」のレシピ動画

    さらっと食べられる♪
    コムタン風クッパ

    4.8

    (
    6件
    )

    牛骨を煮込んで作るコムタンスープを作りやすくアレンジした一品のご紹介♪コクがありつつも優しい味わいです。ごはんにかけて、クッパにして召し上がれ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      551kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 牛カルビ肉 長ねぎ[青い部分] しょうが(薄切り) にんにく 水 牛乳 こしょう 酒 塩 牛スープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      業務スーパーで売ってた牛肉だしの素を使いました。 簡単にできて美味しかったです。
    • くう
      そんなに煮込まなくてもとても美味しくできました! 冷やご飯やっつけるには最適です。
  • 「チンゲン菜とエリンギのオイスター炒め」のレシピ動画

    ごはんと相性抜群♪
    チンゲン菜とエリンギのオイスター炒め

    4.3

    (
    41件
    )

    オイスターソースを使って中華風に仕上げる炒め物のレシピをご紹介します!しっかりした味付けでごはんにはもちろん、お酒のおつまみにも最適の一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      92kcal

    • 費用目安

      200前後

    チンゲン菜 エリンギ 赤パプリカ ごま油 酒 塩 こしょう おろしにんにく オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • デニッシュパン
      オイスターソースが、思ったほど強くなくて食べやすかった。彩りもよいので、多めに作ってお弁当にも入れました。
    • レオ
      パプリカが良いアクセントになってて パクパク食べちゃいました。 味付けも美味しい! リピ決定‼️
    • はぎこ
      オイスターが食材に合ってておいしいです!
    • Yuuko
      とっても簡単に作れました。 パプリカは 赤 黄 二色で! 美味しかったです!!
  • 「人参とこんにゃくのきんぴら」のレシピ動画

    主材料2つで簡単!
    人参とこんにゃくのきんぴら

    4.6

    (
    15件
    )

    にんじんとこんにゃくを甘辛く炒めたきんぴらのご紹介です!お好みで油揚げやちくわなどの加工品を加えて作ってもおいしくいただけます♪しっかりとした味付けでお弁当にもおすすめの副菜です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      100前後

    にんじん こんにゃく(アク抜き済み) 白いりごま ごま油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みーあ
      美味しくできました😊
    • kerori
      しらたき使って簡単で美味しかったです!
    • poco
      糸こんにゃくですが、簡単で美味しかったです。
  • 「春菊とコーンの塩バタースープ」のレシピ動画

    風味豊か♪
    春菊とコーンの塩バタースープ

    春菊、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。ほど良い苦味の春菊とバターが香る鶏ガラスープの風味にほっと落ち着く一品です。春菊はさっと煮て食感を残すように仕上げることがポイント♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 春菊 コーン[冷凍] 有塩バター 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きなこだんご」のレシピ動画

    もちもちおいしい!
    きなこだんご

    5.0

    (
    4件
    )

    白玉粉を使ったシンプルなきなこだんごのご紹介です!白玉粉に水を入れてゆでたらきなこをかけるだけ♪簡単に作ることができます。白玉だんごはお好みでみたらしあんをかけたり、あんこを添えてもおいしくいただけます。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      200前後

    白玉粉 水 きな粉 砂糖 塩

    • ※1人分あたり(3等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      倍量で作りました! きな粉は甘めが好きなので多めに入れました!
    • あんず
      2024.9.16 きな粉だけ作りました! 美味しかったです! ありがとうございます☺︎