ごま油の香りがそそる！
豚バラとにらのとろとろ中華炒め
短時間でスピーディーに調理できる中華炒め！手頃な材料でスタミナたっぷり。ごはんにどばっとかけてどんぶりにしてもGOOD。
カロリー
329kcal
炭水化物
14.8g
脂質
24g
たんぱく質
10.8g
糖質
11.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
豚肉は食べやすい大きさに切る。にらは3cm幅に切る。
2
にんじんは細切りにする。
3
ボウル☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、にんじんを入れて肉の色が変わり、にんじんがしなりするまで中火で2〜3分炒める。
5
もやし、にらを加えて1分ほど炒め、☆を加えて炒め合わせる。
6
水溶き片栗粉を回し入れ、混ぜながらとろみがつくまで炒める。
レビュー
4.4
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- 4人前作りたかったので、ニラは勿論2束... と思ったのですが、息子に多すぎ！と拒否されたので1束に。 かわりに玉ねぎを中1個使いました(*^^*) ・豚こま 260ｇ ・玉ねぎ 中1個 ・人参 大3分の2 ・ニラ 1束 ・もやし 1袋(200ｇ) 調味料は2倍 片栗粉も2倍液作りましたが2人前の量で充分とろみついたので残りは使うのやめました。 皆さん薄いと言う感想多いですが、私は調度良い濃さだと思います(*^^*) また作りたい1品です！
ぽんまま
おいしいと大好評でした！ 切る具材が少なくて楽チンなのにボリューミーで 定番化確定です！まなみん
おいしかったです!!ぴーちゃん
何回も作ってます。 野菜はもやしとニラとニンジンが入ったミックス野菜を使っているのでとても簡単でパパッと作れました。倍量で作りました。 また作ります。
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不器用はツライよ( ߹꒳߹ )