ごま油の香りがそそる！
豚バラとにらのとろとろ中華炒め
短時間でスピーディーに調理できる中華炒め！手頃な材料でスタミナたっぷり。ごはんにどばっとかけてどんぶりにしてもGOOD。
- 調理時間 約10分
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カロリー
329kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。にらは3cm幅に切る。
2.
にんじんは細切りにする。
3.
ボウルに酒、オイスターソース、醤油、砂糖、にんにくを入れて混ぜる。
4.
フライパンにごま油を入れて熱し豚肉、にんじんを入れて中火で2〜3分にんじんがしなりするまで炒める。
5.
肉の色が変わったらもやしとにらを加えて1分炒めたら、合わせ調味料を加え、合わせる。
6.
水と片栗粉を別の容器に入れて混ぜてから、回し入れて混ぜながらとろみがつくまで炒める。