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    ごま油の香りがそそる!

    豚バラとにらのとろとろ中華炒め

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    短時間でスピーディーに調理できる中華炒め!手頃な材料でスタミナたっぷり。ごはんにどばっとかけてどんぶりにしてもGOOD。

    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      329kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豚バラ肉は食べやすい大きさに切る。にらは3cm幅に切る。

    2. 2.

      にんじんは細切りにする。

    3. 3.

      ボウルに酒、オイスターソース、醤油、砂糖、にんにくを入れて混ぜる。

    4. 4.

      フライパンにごま油を入れて熱し豚肉、にんじんを入れて中火で2〜3分にんじんがしなりするまで炒める。

    5. 5.

      肉の色が変わったらもやしとにらを加えて1分炒めたら、合わせ調味料を加え、合わせる。

    6. 6.

      水と片栗粉を別の容器に入れて混ぜてから、回し入れて混ぜながらとろみがつくまで炒める。