風味豊か♪
春菊とコーンの塩バタースープ
春菊、コーン、ベーコンを具材にしたスープをご紹介します。ほど良い苦味の春菊とバターが香る鶏ガラスープの風味にほっと落ち着く一品です。春菊はさっと煮て食感を残すように仕上げることがポイント♪ぜひお試しください。
- 調理時間 約10分
カロリー
98kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
春菊は根元を切り落とし、葉と茎に切り分ける。葉は3cm幅に切り、茎は斜め薄切りにする。
2.
ベーコンは1cm幅に切る。
3.
鍋にバターを入れて中火で熱し、ベーコンを入れてさっと炒める。☆を加えて煮立たせ、春菊の茎、コーンを加え、春菊の茎に火が通るまで1分ほど煮る。
ポイント
コーンは解凍しておきましょう。
4.
春菊の葉を加えてさっと煮る。
レビュー
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