DELISH KITCHEN

  • 「簡単回鍋肉」のレシピ動画

    甜麺醤なしで!
    簡単回鍋肉

    4.5

    (
    28件
    )

    テンメンジャンを味噌で代用して作る回鍋肉のご紹介です!味噌で作るので手軽に作ることができます。辛味は豆板醤で出していますが、輪切りの唐辛子でもお作りいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      503kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 キャベツ ピーマン にんじん 長ねぎ にんにく しょうが ごま油 豆板醤 酒 みそ オイスターソース 砂糖 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きく
      いつもキャベツと豚肉の甘みそ炒めを回鍋肉として作っていましたが、このレシピの方が家族に好評でした! 野菜もしゃきしゃきでとても美味しかったです。 これからはこのレシピで作りたいと思います♡
    • ちんねん
      自分で言うのもなんですが、レシピ通りに作ったら、お店のような味に仕上がりました!キャベツもピーマンもシャキシャキで美味しかったです!ニンジンだけは柔らかくなるまで火を入れました。
    • ばぁば
      回鍋肉は大好きな一品ですが、家庭ては、中々難しい料理です、でも美味しくできました~
    • もも
      豚こまで作りました 美味しかったです!
  • 「ソーセージのカレーチーズがけ」のレシピ動画

    レンジで作る!
    ソーセージのカレーチーズがけ

    4.1

    (
    92件
    )

    とろとろのチーズがやみつき!レンジで作る簡単おつまみをご紹介します!ケチャップの甘辛い味わいとチーズ、カレーの風味で、お酒と料理と無限ループしたくなります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      272kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ じゃがいも ピザ用チーズ 塩こしょう ケチャップ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しょうくん
      簡単でした! カレー粉を使うのを忘れてしまいましたが カレー粉がなくても美味しかったです けど…カレー粉があったほうがいいですね♬
    • たかゆき
      チーズとカレーがソーセージとじゃがいもに合う。
    • よーこ
      ケチャップとチーズとカレーは合いますね! お酒は飲まないのでおかずにしたら一人前でした。 美味しかったです。
    • みぃ
      レンジで美味しく作れるのでリピしてます。 材料も分量1.5倍で作りました。
  • 「牛肉とセロリのスタミナ炒め」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分9.8g♪
    牛肉とセロリのスタミナ炒め

    シャキシャキとしたセロリの食感がクセになる、スタミナ炒めのご紹介!牛肉と玉ねぎのうまみでしっかりと満足感のある一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      700前後

    牛切り落とし肉 セロリ[葉付き] 玉ねぎ サラダ油 白いりごま しょうゆ こしょう 片栗粉 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜チャプチェ」のレシピ動画

    フライパンひとつで簡単!
    白菜チャプチェ

    4.4

    (
    101件
    )

    白菜をたっぷり使ったチャプチェをフライパンひとつで作ります。春雨は別ゆでせずに煮汁でやわらかくすることで肉と野菜の旨味を吸ってもちもちに♪ボリュームたっぷりの一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      387kcal

    • 費用目安

      300前後

    春雨 豚ひき肉 白菜 にんじん 玉ねぎ おろししょうが ごま油 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Kou
      味付けめっちゃ好みです︎💕 簡単でいっぱい野菜食べれて最高でした!!
    • うさブラウン
      にんじんなかったけどおいしくできました! 味濃い方好きなのでしょうゆちょっと多めにしました!
    • ポポロン
      あっさりとおいしかったです
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「ポークチャッププレート」のレシピ動画

    1/2日分のビタミンB1が摂れる!
    ポークチャッププレート

    4.7

    (
    18件
    )

    豚こま肉は薄力粉をまぶすことでパサつかず、調味料がよくからんでごはんがすすみます♪付け合わせの野菜は冷蔵庫にある野菜や冷凍野菜を使うのもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      712kcal

    • 費用目安

      400前後

    発芽玄米ごはん 豚こま切れ肉 玉ねぎ マッシュルーム にんにく 薄力粉 塩こしょう オリーブオイル 酒 ケチャップ ウスターソース ピーマン コーン[冷凍] ハーブソルト オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーみゃーーーーーーにゃーーーーー。 19日夕ご飯は、 ホットする一杯、里芋入り豚汁 こちらに載せました。 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 他には、 1/2日分のビタミンB1が摂れる、ポークチャッププレート こちらにも載せます。 かさましでキャベツです。 マッシュルームの代わりに舞茸にしました。 王道サラダ、基本のマカロニサラダ きゅうりはぬか漬けです。 納豆です。いただきます。
    • ヤックモック
      とっても美味しかったです♪♪付け合わせは簡単な冷凍のバター炒めに変えましたが、プレートにするとおしゃれで良いですね!旦那も喜んでもりもり食べてました(´∪`*)マッシュルーム多めでうまうま♪
    • ちびまる子
      ケチャップの甘酸っぱさウスターが味を引き締め美味しく出来ました。少し厚めの豚肉でもいいと思います。次回は厚めの豚肉で作ります。
    • maki
      時間がない時にパパッと作れて良かったです。 味もケチャップの酸味が気にならなくて子供達にも好評でした。余ってた野菜も足して作ってみてましたが美味しく出来上がりました。
  • 「ライスペーパーでお好み焼き風」のレシピ動画

    もちもち食感!
    ライスペーパーでお好み焼き風

    4.5

    (
    34件
    )

    ライスペーパーを生地の代わりにしたお好み焼き風レシピをご紹介します。粉いらずで生地を作る手間がないのがうれしい♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      300前後

    ライスペーパー 豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ 塩こしょう サラダ油 塩こしょう お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まーさん
      上手に作れるか心配でしたが、手順通り進めれば大丈夫でした☺️お好み焼き食べたいけど作るの大変だし…と思っていたらこんなレシピが!!食べる時に上になる面は、水を入れて蒸し焼きにしているのでライスペーパーが柔らかいけれども、下になる面のライスペーパーはパリパリと固かったので、次は裏に返した時も水を入れて蒸し焼きにしてみます。2人分を1つずつ作ったのですが、冷めたから固くなったのではなく、焼き立ての方も下の面は固かったので…😔 1つ焼き上げて続けて2つ目を焼く時に、置いたライスペーパーが予熱で?歪み始めて慌てました💦が、具材を載せていく内に戻りました😄 ※追記※上下返した時も水を入れて蒸し焼きにしてみました。とてももっちりして美味しく出来たので、次回からは蒸し焼き×2回に決定☝️
    • おうり
      簡単でした。 小麦粉から作るよりラクで 食感は固めでしたが 美味しかったです。
    • Redrose
      小麦粉が入っていないので、お腹が重くならずに楽に食べられました。ライスペーパー→キャベツ→刻みネギと揚げ玉少し→キャベツ→豚肉→ライスペーパーの順に具を乗せました。お皿に乗せてフライパンにひっくり返す時にコツが要ります。お皿が熱くなっているので布巾などでお皿を支えないと火傷するかもしれません。水と粉の配分を気にせず簡単に出来るので、ラクチンでした。あっさりしていて美味しかったです😀
    • でげさん
      文句無く美味しいです。小麦粉よりライスペーパーの方が美味しいです。最後に炒めた焼きそばの上に乗せるのもアリかも知れませんね。ただ、このレシピだからこそフライパン1枚で、油が飛び散らないので片付けが楽ってのもありますが。
  • 「冷凍揚げ茄子で作るなす味噌」のレシピ動画

    5分で完成!
    冷凍揚げ茄子で作るなす味噌

    4.3

    (
    11件
    )

    冷凍揚げナスを使ってパパッとできるスピード副菜のご紹介♪凍ったままの冷凍揚げナスと調味料をレンジでチンするだけで、もう1品がすぐ出来上がります!ピリ辛のみそ味でご飯の進む副菜です。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      220kcal

    • 費用目安

      200前後

    揚げなす[冷凍] 唐辛子(輪切り) みりん 砂糖 みそ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      簡単に作れておいしいです
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
    • ずっち~
      おいしかったです。 何より、洗い物少ない。冷凍庫からレンジ直行がありがたい(笑) 味付けは、家で使っているお味噌によって、お砂糖ちょっと調整したほうがいいですね。 うちにあったお味噌がちょっと甘めだったので、お砂糖ちょっと少なめで。
  • 「大根の煮しめ」のレシピ動画

    味がしみてる♪
    大根の煮しめ

    4.4

    (
    34件
    )

    煮しめとは煮物料理のひとつで、野菜に煮汁をじっくり染み込ませて煮汁がなくなるまで煮しめるという意味からきています。薄口しょうゆで上品な色合いに仕上げました♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      88kcal

    • 費用目安

      50以内

    大根 水 酒 みりん 砂糖 薄口しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • やっちゃん
      倍の量で作りました☺️味付けも和風で私の好きな味です。煮汁はあまり少なくなりませんでしたが、何回かに分けて食べるつもりなので良かったかな🎵と思います😋 これからも作りたいレシピです。
    • ゆみ
      ちょっと時間がかかるのと、塩分がちょっと高いので星4つにしました。 ですが、和食の献立の箸休めに良いですし美味しかったです。
    • kerori
      一回茹でてるのは何故だろう?? レシピの時間より長めに煮込みましたが汁気はあまりなくなりませんでした。 思ったより甘くなかったです。
    • 花緖
      濃口醤油でも美味しく作れました。
  • 「ツナの塩麹ポテトサラダ」のレシピ動画

    味付け簡単!
    ツナの塩麹ポテトサラダ

    4.4

    (
    12件
    )

    塩麹を使ったポテトサラダをご紹介!レンジでじゃがいもを加熱するので時短になり、パパッと作れます。玉ねぎのシャキッと感がアクセント♪塩麹を入れることで塩味もつけれら、さらにおいしさもプラスされます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      224kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] じゃがいも 玉ねぎ 塩麹 酢 オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kana
      いつもと違うポテサラでおいしい! 塩麹で作るのもありなのね〜〜
    • アオちゃん
      簡単でマヨネーズ使ってなくて、さっぱりしているポテトサラダでした。 とっても美味しくて、倍量作ったり、ブロッコリー加えてアレンジしたりして何回も作っています。 脂質制限しているので、ノンオイルツナ、オリーブオイルも半分にしていますが、問題なく美味しいです。
    • そら
      すごく美味しくてびっくりしました‼️
  • 「クリームチーズで作るティラミス」のレシピ動画

    作りやすくてかんたん♪
    クリームチーズで作るティラミス

    4.5

    (
    6件
    )

    クリームチーズを使ったティラミスの作り方のご紹介♪マスカルポーネチーズがない時や手に入りづらい時など、代用できたらと思ったことはありませんか?クリームチーズを使うことで工程を作りやすく変更し、卵も使わずに仕上げました!チーズの酸味で比較的あっさりとしながらも濃厚な味わいをお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      266kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クリームチーズ 砂糖 生クリーム フィンガービスケット 純ココア お湯 インスタントコーヒー 砂糖 ラム酒

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 納豆島
      子供も食べるためラム酒抜きで作りました。ティラミスがクリームチーズでも作れるなんて✨ちょっと感動です♪ あっさりして食べやすかったです。私はこちらの方が好きかもしれません…リピート決定です!
    • ゆとり
      ビスケットの代わりにスポンジを使いました! パフェにしたかったので、材料はそれぞれ半量で! 美味しくてペロリでした!
    • 末っ子
      マスカルポーネチーズは高いのでクリームチーズで作れるのがgood! 簡単で美味しかったですがやっぱりマスカルポーネで作ったほうが美味しい😊