DELISH KITCHEN

5分で完成！

冷凍揚げ茄子で作るなす味噌

4.3

()

  • 調理時間

    約5分

  • カロリー

    220kcal

  • 費用目安

    200円前後

  • 炭水化物

    13.3g

  • 脂質

    17.1g

  • たんぱく質

    1.6g

  • 糖質

    7g

  • 塩分

    0.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

冷凍揚げナスを使ってパパッとできるスピード副菜のご紹介♪凍ったままの冷凍揚げナスと調味料をレンジでチンするだけで、もう1品がすぐ出来上がります！ピリ辛のみそ味でご飯の進む副菜です。

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つるたさき

日々の料理をラクして楽しむ

調理師免許/専門フードスペシャリスト(食品開発)/惣菜管理士3級

材料 【2人分】

  • 揚げなす[冷凍]200g
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • ☆調味料
  • みりん大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • みそ小さじ2
  • おろししょうが小さじ1/3

手順

  1. 1

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、唐辛子、冷凍揚げナスを凍ったまま加えて混ぜてからめる。

    ポイント

    唐辛子はお好みで抜いてもお作りいただけます。

  2. 2

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱する。取り出して全体を混ぜ合わせる。

レビュー

4.3

()
※レビューはアプリから行えます

  • ハチ

    美味しかったです(*´ч`*)

  • 彗星

    簡単に作れておいしいです

  • ずっち～

    おいしかったです。 何より、洗い物少ない。冷凍庫からレンジ直行がありがたい(笑) 味付けは、家で使っているお味噌によって、お砂糖ちょっと調整したほうがいいですね。 うちにあったお味噌がちょっと甘めだったので、お砂糖ちょっと少なめで。

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このレシピの作成者

つるたさき

日々の料理をラクして楽しむ

調理師免許/専門フードスペシャリスト(食品開発)/惣菜管理士3級

食品系の大学を卒業後、食品メーカーや料理メディアでのレシピ企画開発を経験。 現在はDELISH KITCHENで企業向けのタイアップレシピ開発を担当。 ユーザー、クライアントの双方向からの視点で、日々の食卓にお役立ていただけるレシピを企画・発信していきます。 野菜を使ったレシピや、お酒に合うおつまみレシピが得意！ いつもとひと味違う組み合わせやひと工夫をちりばめたレシピを通じて、毎日の料理が少しでもラクに、楽しくなるヒントをお届けします。

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