DELISH KITCHEN

  • 「厚揚げステーキの肉あんかけ」のレシピ動画

    とろっとあんが食欲そそる!
    厚揚げステーキの肉あんかけ

    4.1

    (
    170件
    )

    カリッと焼いた厚揚げに、だしが香るえのきたっぷりの肉あんかけをかけました!一皿で食べごたえがあり、満足感のある一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      425kcal

    • 費用目安

      200前後

    厚揚げ 豚こま切れ肉 えのき サラダ油 細ねぎ(刻み) 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 彗星
      ほかの方のコメントにもありましたが、お好みで生姜を入れるとおいしいです
    • ごまぱん
      食材は2倍の量で、調味料は約1.7倍で作りました。ネギがなかったので、彩りにチンゲンサイを使いました。 簡単でいいと思います。
    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      厚揚げを少し焼いたのがカリカリ感が出て美味しかったです。 餡にもう少しトロミがあればよかったと思います。 次回はトロミをもう少しつけてみたいと思ってます。
    • こん
      レビューを見てしょうがを足したら、いい味にんじんなりました。
  • 「鱈(タラ)の甘酢あんかけ」のレシピ動画

    ふんわり食感がおいしい♪
    鱈(タラ)の甘酢あんかけ

    4.2

    (
    35件
    )

    さっくりと揚げたタラと野菜の甘酢あんを合わせたレシピのご紹介!さっぱりとした甘酢だれは食欲をそそります。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      600前後

    タラ[切り身] 玉ねぎ にんじん しいたけ かいわれ サラダ油 酒 塩こしょう 片栗粉 酒 砂糖 酢 しょうゆ 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さっちゃん
      さっぱりしてて食べやすいし 野菜もたっぷり取れて良いですね めっちゃ美味しい!リピ決定です 🔥222 🥚? 🧂?
    • ちぃ
      野菜はしめじを入れました。甘さが少し足りないかなと思い砂糖を足しました。ちょうど良い味に仕上がりました。美味しかったです。
    • ちゃんたま
      手順1と2は逆にするべき。鱈は2人で3切れで良いと思います。
    • ぴんくふぇありー
      あんが固まりすぎてしまいました。酢がきつかったのでもう少し甘みが欲しかったです。たらは身が柔らかいので揚げ焼きする時に崩れないようにするのが結構大変でした、
  • 「きゅうりとみょうがのピリ辛水晶鶏」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分7.3g♪
    きゅうりとみょうがのピリ辛水晶鶏

    みょうがをたっぷりのせた初夏にぴったりのおつまみレシピ♪たれにオイスターソースを加えてコクを足しましょう。鶏肉はそぎ切りにし、片栗粉をまぶすことでプルプルでやわらかい食感に仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      226kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏むね肉[皮なし] きゅうり 豆苗 みょうが 大葉 塩 片栗粉 砂糖 酢 しょうゆ オイスターソース おろししょうが 唐辛子(輪切り) ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジでふわふわ茶碗蒸し」のレシピ動画

    韓国風♪
    レンジでふわふわ茶碗蒸し

    4.4

    (
    61件
    )

    韓国の茶碗蒸し「ケランチム」をレンジで作れるようアレンジしました!ふわふわ食感が特徴の茶碗蒸しは少ない材料で手軽に作れるのが嬉しいポイント♪卵はしっかり混ぜ、少しずつ加熱することでふんわり仕上がります。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      112kcal

    • 費用目安

      100前後

    卵 かにかまぼこ 細ねぎ(刻み) 塩 鶏ガラスープの素 ごま油 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーいーりー
      ちくわと椎茸+で倍量で作りました! 簡単美味しくてぷるぷる〜 鶏ガラではなく顆粒だしで今日も作ります(^o^)
    • 柚子
      鶏ガラスープの代わりに和風顆粒だしを入れて、和風にしても美味しかったです。500Wレンジでチンする場合は、1分半、1分、1分でちょうどいいと思います。
    • muu
      ふわっとろっとろで美味しかったです!! 椎茸😋👍
    • ハチ
      美味しかったです(*´ч`*)
  • 「イカとじゃがいものガーリックバター炒め」のレシピ動画

    たんぱく質26.5g♪
    イカとじゃがいものガーリックバター炒め

    4.5

    (
    4件
    )

    ほくほくとしたじゃがいもの食感を楽しめるガーリックバター炒め♪イカは加熱しすぎないように注意して、やわらかく仕上げましょう!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      282kcal

    • 費用目安

      600前後

    イカ[輪切り] じゃがいも ブロッコリー にんにく 塩 こしょう 有塩バター レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぶー
      ブロッコリーがなかったのでほうれん草としめじをいれ、いかも冷凍のブロック状に切られたものを使ったので、レシピとは違うものになってしまったけど、味付けは美味しかったです。いかの旨味が野菜にしみてました。次はブロッコリーでチャレンジしたいです。
  • 「野菜炒めパスタ」のレシピ動画

    頑張らずに作れる!
    野菜炒めパスタ

    4.3

    (
    9件
    )

    疲れてやる気が出ない日でも頑張らずに作れる、包丁いらずのワンパンで仕上げるパスタのご紹介です。カット野菜を活用、白だしで味付けも簡単、そしてフライパン1つでできるのも嬉しい♪仕上げに入れるわさびとバターが味のポイントです。いつもの野菜炒めに飽きた時にぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      636kcal

    • 費用目安

      600前後

    スパゲティ[1.6mm] 豚こま切れ肉 カット野菜[炒め物用] ミニトマト サラダ油 塩こしょう 白だし 水 わさび 有塩バター かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクルス好き
      簡単でおいしかったです。パスタの太さやガス火の強さ加減だけ上手く調節すれば、大丈夫。カット野菜や余り野菜が大活躍しました。また作ります
    • プリン
      パスタ別で茹でした。ウインナーに、白だしを水で薄めたもの、塩胡椒、ワサビ、新玉、キャベツ、トマト、バターでソースにし、茹でたパスタを投入しました。和風な味付けで美味しかった。
    • ばあば
      パスタがくっつかないようにまめに混ぜないと心配でした💦 それ以外は簡単で、美味しかったです。 孫にはわさび抜きで作りました。
    • パスタとしろだしはアンマッチでした。
  • 「レンジで作る蒸し野菜」のレシピ動画

    ほくほく食感を楽しむ♪
    レンジで作る蒸し野菜

    3.8

    (
    9件
    )

    レンジで手軽に作れる蒸し野菜のご紹介!具材はお好みのものでできますが、火が通りやすいものと通りにくいものを分けて加熱することで上手に仕上げることができます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      232kcal

    • 費用目安

      300前後

    ブロッコリー じゃがいも にんじん 赤パプリカ ヨーグルト[無糖] 塩 こしょう おろしにんにく 粉チーズ オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーーーみゃーーーーにゃーーーーーーーーー。 どぇりゃあうみゃにゃ。野菜を替えて色々作りてぃやぁにゃあにゃあ。止まらぬうみゃにゃーーーーーーーー。 つけるお野菜によって味変わってうみゃにゃーーーー。 もうにゃあ。もっと食べたかったにゃあ。。。 おはようございます。今日も大好き。 26日朝ご飯は、 ほくほく食感を楽しむ、レンジで作る蒸し野菜 こちらに載せました。 他には、にんじん大根セロリのお味噌汁、ノドグロノヒラキ、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
    • mi
      ヨーグルトドレッシングが普段食べない味で、変化がでる しょっぱいかな…と感じるくらいだと食べやすい?
    • ちくわ
      ヨーグルトソースがイマイチでした…
  • 「ピーマンナムル」のレシピ動画

    レンジで作る!
    ピーマンナムル

    4.0

    (
    38件
    )

    素材ひとつで作れる、簡単ナムルレシピをご紹介♪あと一品足りないときや、お弁当のおかず、おつまみにもオススメです。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      40kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン 白いりごま 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たんたん
      簡単でおいしい!手軽です😙❤️
    • kerori
      簡単に作れて美味しくて良いです。
    • とも
      簡単に出来る一品です。 味は、作った私が、ピーマン苦手なので 旦那は、美味しいと言ってくれました。
    • みらいのさくいち
      美味しかったです。
  • 「松の実なしで作るバジルソース」のレシピ動画

    簡単お手軽!
    松の実なしで作るバジルソース

    相性の良いバジルソース(ジェノベーゼソース)を松の実を使わず、手に入りやすいカシューナッツで手軽に作りましょう!カシューナッツを使うことで香ばしく、コクのあるジェノベーゼを作ることができます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      1000前後

    バジル にんにく カシューナッツ 粉チーズ 塩 こしょう オリーブオイル オリーブオイル

    • ※全体量あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソフトフランスパン」のレシピ動画

    朝食にぴったり!
    ソフトフランスパン

    ハードすぎず、もっちり食感がおいしいソフトフランスパンのレシピです。明太子ソースやガーリックバターなどを塗ってお楽しみください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      200前後

    準強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 無塩バター

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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