家にある漬物で！簡単アレンジレシピ
作成日: 2026/06/27
家にある漬物で！簡単アレンジレシピを紹介! トロたく丼 豚となすの甘酢新生姜炒め カリカリ梅と豚肉のさっぱり炒めなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
味付け簡単♪
トロたく丼食べ応えばっちりの丼レシピをご紹介します！ねぎとろとたくあんを酢飯にたっぷりのせてボリューム満点！彩りもきれいに仕上がりおすすめの一品です。
レビュー
- るっぺ酢飯がなく、代用レシピでやりましたがおいしくできました！ マグロとたくあんをしっかり混ぜるとおいしいです！
- チロまぐろすきみ1パック80gに減量。 小さい大葉4枚を使用。 つぼ漬で代用。 まぐろのトロッと溶ろける感じと、 つぼ漬のコリッとした歯応えの相乗効果あり。 白ねぎと大葉の香味が加わり、美味しい😻
甘酢漬けを使ったアレンジレシピ♪
豚となすの甘酢新生姜炒め甘辛い味付けですが、新生姜の甘酢漬けを使ってどこかさっぱりとした味わいに仕上げます。ジューシーな豚肉となすはごはんにぴったりです♪甘酢漬けの漬け汁も味付けに使えるので捨てずに取っておきましょう。
レビュー
- うさぎのママ🐰🌸お寿司の付け合わせにあるガリで作ってみました^_^ 豚バラと豚こま両方使いました🐷 茄子は先にレンチンしとくと時短になりますよ(^_−)−☆ 味付けもバッチリ👌🏻
- ポメたんかさ増しに冷蔵庫にあった舞茸を入れてみました。 ガリがこんなに美味しいなんて！ すごく美味しくてびっくりしました！
- ねずっぽ甘酢生姜を作ったものの少々辛くて困っていました で、これを作ってみたらさっぱりしてて、ご飯がすすんで美味しくいただきました
ボリューム満点！
カリカリ梅と豚肉のさっぱり炒めカリカリ梅とれんこんの食感がポイントです。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
レビュー
- ドラミレンコンとカリカリ梅の食感が良かったです！サッパリしているので、たくさん食べれます。
うま辛！
オムたまキムチ炒飯オムレツをのせて食べる、具だくさん炒飯のご紹介♪粗く刻んだキムチが食感のアクセントになってやみつきになります。ビールも進んでしまう、キムチチャーハンのアレンジレシピです♪
レビュー
- まりお弁当に入れました。簡単で美味しかったです。
- だいとめちゃくちゃ美味しくできた。最後の卵は型崩れしてしまうためもう少しスキルアップが必要。
- ひつじ美味しかったです！ ご飯の量に対してキムチが少し少なかったので醤油を足しました。 リピしたいです。
- のんネギと豚ひき肉が無かったので、代用でウインナーを使いました！とろとろでとても美味しかったです😋 胡椒はもう少し多くてもいいかもしれません。私的にはちょっと味が薄くなってしまったので💦濃ゆいほうが好きな方は2杯3杯ぐらい振っても大丈夫かなと思います(*^^*)少し形は歪で乱れてしまったけれど･-･꧞味と食感は💯に近いのでリピ🔁お勧め✨‼️です
岐阜県民にはお馴染み♪
漬物ステーキ「漬物ステーキ」とは岐阜県の郷土料理♪飛騨地方を中心に冬に凍った漬物を焼いて食べる歴史があったことに由来しているとか。卵でとじるので漬物の塩気もマイルドになります！ご飯にはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめ。地元の居酒屋では人気の定番メニューです。白菜漬けが残ったときの消費にもぴったり！
お酒と一緒に食べたい！
豆腐チヂミ豆腐を使ったチヂミレシピをご紹介します。多めの油で焼くことでカリッとした仕上がりになります♪ぜひ作ってみてください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- yuko表面は中火で蓋をして3分半焼きました。 裏面は中火で蓋をして3分くらいがちょうどいいかなとおもいます。 分厚いので2つに分けた方がいいかなとおもいましたが、1つで問題なかったです。 ニラがなかったので、ネギで代用しました。 キムチは刻んだ方が良く混ざります。
- あいばー豆腐でヘルシー！色々野菜入れれて冷蔵庫もスッキリ
- ちゃんパパうちは濃い味なので鶏ガラスープの素は2倍入れます。美味しいですよ。
- てんこベチョベチョしないか不安でしたが美味しく焼けました
漬物を活用！
ごま高菜のチャーハンごま高菜のチャーハンをご紹介します！高菜のシャキシャキ感とごまのプチプチ感がたまらない一品です♪今日の昼食にいかがですか？
レビュー
- big.mama簡単でアッサリしていて美味しかったです！
- すまみ珍しく高菜の漬物を買ったんで作ってみました 高菜もうちょい多くても良かったかな？ でもしっかり味がついて美味しく出来ました
- けー材料・調味料倍量で4人分作りました。 少し味が薄いような気がしましたが 食べているうちにちょうど良くなりました。（笑） ごま高菜を多めに入れるともっと美味しいかも。
- あんまんちゃん醤油なしでも◯、高菜多く入れて塩味調整！ ごま高菜漬はいろいろな塩味調味料としても使えそうで新たな発見
揚げ玉がおいしさの秘訣♪
福神漬けのたぬきおにぎり福神漬けと大葉のおかげで何個でも食べられる！さくさくの食感のたぬきおにぎりはついつい手がとまらなくなるおいしさ♪
レビュー
- あかちやん美味しい！主人にも子どもにも好評！青しそが重要でごま油の油こさをさっぱりと旨味に変えてくれます。 青しそ単体では子どもたちは食べないのにこのおにぎりでは食べてくれます。福神漬けの甘みもめっちゃちょうどいい。
- ななママカレー用に買った徳用の福神漬けの使用法に悩んで検索したところ素敵なレシピが！ 旦那のお気に入りになり翌日のお弁当用のおにぎりに再び作りました！ とても簡単で美味しかったです♪ またリピします〜
- airカレーを作った際余った福神漬けをどうしようか困っていた所こちらのレシピに出会いました。カレーだけに使うのはもったいないほど大葉との組み合わせもあってとても美味しかったです😁👍 エビチリも作っていたので少し味を薄めに作っておきました😊それとおにぎりにするのは面倒だったのでしていません😅 カレーで余った際また作らせてもらいます😄
- チロ好きな大葉4枚に倍増。 ごま油小さじ1/8に減量。 🍙型を利用。 福神漬が、ご飯に合う‼️ カレーに添えるだけでは勿体ない。 味濃く美味しい😋
柴漬けも入って大人の味！
水菜のサラダ蕎麦蕎麦も豚肉も同じ湯で茹でて時短に！水菜も沢山入れるとカサ増しにもなります！しば漬けの食感がアクセントに！たくあんなどでも◎
レビュー
- トッチーシャキシャキの水菜と温玉の相性がぴったり。 さっぱり＆コクうまでした。
- さちこだいぶ具をアレンジしたけど、さっぱりおつゆがおいしー‼️
- m水菜ではなく、レタス、きゅうり、茗荷、大葉、豚肉をのせて食べました。 つゆが美味しかったです♩
たくあんがアクセント！
キャベツとたくあんのマヨネーズサラダコールスローに、たくあんを加えてアレンジします。 食感と味をプラスして、おつまみにもなるサラダに変身！ 余ったたくあんの使い道にお試し下さい♪
レビュー
- がーこちょうど冷蔵庫に材料が揃っていたので作りました。たくあんとちくわから塩分が取れるので、マヨネーズだけでも十分しっかりと味がついていました。また、いりごまよりも、すりごまが好みなので、そちらに変更しました。
- もえチビママ美味しかったです。 キャベツを多く摂取できます！ たくあんの食感と塩味がいい！ リピです。
- こむぎうちではお好み焼きにたくあんを入れるので具材がお好み焼きみたいで美味しかったです！
- つくしたくわんが大量に残ってしまい、こちらを作らせてもらいました。 ワタシはちくわ以外にハムやカニカマなどを入れたり、たくわんの千切りが面倒なので切れてる状態のまんま入れてます。 普段、たくわんを食べない子どもたちも『たくわんがいいアクセントになって美味しい』と食べてくれます。 ウチの定番サラダになりそうです
