家にある！漬物活用レシピ
作成日: 2020/05/15
更新日: 2022/10/19
家にある！漬物活用レシピを紹介! マグロのキムチあえ 高菜漬けとしらすのチャーハン 大根漬けの卵焼きなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
簡単あえるだけ♪
マグロのキムチあえさくっと仕上がるおつまみメニューのご紹介です♪切ってあえるだけでお酒が進む一品の出来上がり♪キムチのピリッとした辛みがマグロとよく合います！ごはんにのせて食べるのもおすすめです♪
レビュー
- COCOちゃん簡単にできて、家族に好評でした！
- kescarかいわれの代わりに冷蔵庫に残ってた水菜使った
- ひつじカイワレは無しですが美味しかったです！
- こめめマグロとキムチの組み合わせがこれほど美味しいとは。お酒のおつまみに最高ですし、お酒かなくてもしっかりとした一品となってくれます。混ぜるだけで美味しいので、マグロが安かったときにまた作ります笑
食欲そそる♪
高菜漬けとしらすのチャーハンごま油の風味が香り、一口食べたら止まらないおいしさです！高菜の食感もお楽しみいただけます。今日のお昼ごはんにいかがですか？
レビュー
- 荊姫ご飯は2人分で250グラム。 刻んだキャベツと人参でかさ増ししました。 高菜漬けはチャーハンにピッタリですね！ そのまま食べるよりチャーハンにするべきです。
- まっこ高菜とごま油が風味良く美味しかったです。 じゃこを入れたので、歯応えも良く好評でした♪
- ひつじ簡単で美味しかったです！ 高菜はたくさん入れました！
- kouhi普通に美味しかったです😋🍴💕
アレンジレシピ！
大根漬けの卵焼き大根漬けを使い、旨味の効いた卵焼きに仕上げました。大根漬けのシャキシャキした食感を楽しんで頂けます！
甘酢漬けを使ったアレンジレシピ♪
豚となすの甘酢新生姜炒め甘辛い味付けですが、新生姜の甘酢漬けを使ってどこかさっぱりとした味わいに仕上げます。ジューシーな豚肉となすはごはんにぴったりです♪甘酢漬けの漬け汁も味付けに使えるので捨てずに取っておきましょう。
レビュー
- うさぎのママ🐰🌸お寿司の付け合わせにあるガリで作ってみました^_^ 豚バラと豚こま両方使いました🐷 茄子は先にレンチンしとくと時短になりますよ(^_−)−☆ 味付けもバッチリ👌🏻
- ねずっぽ甘酢生姜を作ったものの少々辛くて困っていました で、これを作ってみたらさっぱりしてて、ご飯がすすんで美味しくいただきました
揚げ玉がおいしさの秘訣♪
しば漬けのたぬきおにぎりしば漬けと大葉のおかげで何個でも食べられる！さくさくの食感のたぬきおにぎりはついつい手がとまらなくなるおいしさ♪しば漬けの代わりに梅干しで作るのもおすすめです♪ぜひお試しください。
アッツアツ！
ぬか漬けのアヒージョぬか漬けを使うことで、オイルに風味が溶け出し、いつもと違うアヒージョに。お好みでバケットを添えてお召し上がりください！
ボリューム満点！
カリカリ梅と豚肉のさっぱり炒めカリカリ梅とれんこんの食感がポイントです。ごはんのおかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりの一品です。
レビュー
- ドラミレンコンとカリカリ梅の食感が良かったです！サッパリしているので、たくさん食べれます。
コク深い味わい♪
白菜漬けの発酵鍋コクや風味が深くなる発酵食品を使った鍋「発酵鍋」のレシピをご紹介！白菜漬けを使って、簡単鍋なのにワンランク上の味わいに仕上げます。さっぱりとした酸味とコクがお肉との相性抜群です♪お好みでごま油を仕上げに大さじ1ほどまわし入れてもおいしいです。
お酒にも合う♪
水菜とたくあんのごまマヨサラダさっと和えるだけで作れる、おつまみにもサラダにもおすすめな副菜のご紹介です。たくあんの食感と味がアクセントです。
レビュー
- おっピー簡単にできて美味しかったです。 たくあんの味が濃いめだったのでマヨネーズと塩胡椒を少し控えたら塩分控えめに作れると思います。あと、カニカマよりツナ缶の方がまた違った味で楽しめそうです😊
- まりんとてもおいしいです！こしょうは多めが鍵！ハムに変えてみました。
- ヒトミン刻んで売っているたくあんを使いましたから更に簡単でした。胡麻は醤油味がついているものを使いました。オニオンスライスを足しています。美味しかったです。
- まりお弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。
らっきょうがアクセント♪
厚揚げのらっきょう肉あんがけらっきょうの甘酢漬けを使った副菜のご紹介です。カリカリに焼いた厚揚げに、甘酸っぱいらっきょうが入った肉あんがよく合います♪らっきょうの食感と酸味でさっぱりといただける一品です。
