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残りがちな漬物で♪

鶏とたくあんのタルタル和え

たくあんの甘みと塩気がタルタルソースに合ってやみつきになる1品です!鶏肉をゆでた鍋で卵をゆでるから手間も省けます♪ぜひお試しください!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    325kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に湯をわかし、鶏肉を入れて弱火で10分程でゆでて肉に火を通し、取り出す。

  2. 2.

    卵をおたまを使って優しく入れて10分程ゆでる。水にさらして粗熱をとり、殻をむく。

    TIPS

    おたまを使って卵を優しく鍋に入れると卵が割れずに綺麗に仕上がります。

  3. 3.

    たくあんは粗く刻む。

  4. 4.

    ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、☆、たくあん、細ねぎを加えて混ぜ合わせる。

  5. 5.

    器に鶏肉をほぐしながら盛り、4をかける。

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