残りがちな漬物で♪
鶏とたくあんのタルタル和え
調理時間
約40分
カロリー
325kcal
費用目安
500円前後
炭水化物
6.4g
脂質
18.8g
たんぱく質
30.7g
糖質
5.3g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たくあんの甘みと塩気がタルタルソースに合ってやみつきになる1品です！鶏肉をゆでた鍋で卵をゆでるから手間も省けます♪ぜひお試しください！
手順
1
鍋に湯をわかし、鶏肉を入れて肉に火が通るまで弱火で10分程ゆでる。取り出して粗熱をとる。
ポイント
肉の大きさによって加熱時間は異なりますので、調整を行ってください。
2
卵をおたまを使って優しく入れて10分程ゆでる。水にさらして粗熱をとり、殻をむく(ゆで卵)。
ポイント
おたまを使って卵を優しく鍋に入れると卵が割れずに綺麗に仕上がります。
3
たくあんは粗く刻む。
4
ボウルにゆで卵を入れてフォークで潰し、☆、たくあん、細ねぎを加えて混ぜ合わせる(タルタルソース)。
5
器に鶏肉をほぐしながら盛り、タルタルソースをかける。
ポイント
鶏肉にタルタルソースをからめながら食べましょう！
レビュー
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