冷蔵庫の鶏肉で♪棒々鶏
作成日: 2020/05/03
更新日: 2022/10/19
冷蔵庫の鶏肉で♪棒々鶏を紹介! キャベツのバンバンジーサラダ 基本のバンバンジー（棒棒鶏） ツルツルバンバンジーなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
ごまが香る！
キャベツのバンバンジーサラダたっぷり千切りキャベツを使ったボリューム満点サラダです！ 手作りのバンバンジーソースが簡単にできちゃう♪ ごまが香ってペロリと食べられちゃいます!
レビュー
- Aya美味しかったです！ささみを割くのに時間がかかりました…！
- まっさん少し辛くてうまい！
- 週一おじさんキャベツが足らなくなるくらい美味しくいただきました。
- あおいちょっと辛めでしたので、苦手な方はラー油を減らした方が良いと思います
ごまだれが濃厚♪
基本のバンバンジー（棒棒鶏）棒棒鶏とは鶏むね肉（ささみ）に辛めのソースをかけた四川料理の一つ。今回はさっぱり鶏むね肉と胡麻ダレが絶妙なハーモニーを奏でる人気レシピをご紹介します。お肉を柔らかく仕上げるために、煮るときは絶対に沸騰させないこと！きゅうりは同じくらいの大きさに切りそろえると食べやすく、美味しさもアップします♪材料は多いですが調理工程は簡単なので、パパッと作りたい時におすすめです。
レビュー
- ちゃこちゃんきゅうり2本とカイワレ半パックを足して。タレが美味しくて本当に止まらない！モリモリタレを沢山かけて食べれます(^^)タレは余っても他の野菜やお肉にかけても美味しいので分量通りに作ってます。
- そあ胸肉がしっとり柔らかくなり美味しくできました！また作ります☆
- もんちっち簡単で美味しいので何度もお世話になってます！ いつもは胸肉だけど今回は冷しゃぶにしました。 鶏でも豚でも美味しい💕
- のんこ鶏肉は電気鍋で低温調理してしまいましたが、タレはこのレシピで。少し茹で汁を入れすぎたのか薄く感じましたが、美味しかったです。
滑らかな食感！
ツルツルバンバンジーささみ肉がツルツルの食感に！ さっぱりした味わいが嬉しい中華風サラダです！ 野菜もたっぷりいただけます♪
レビュー
- きらサラダチキンを使って作ると楽です。 レタスがなかったので、今回はキャベツの千切りを使いました！！ 美味しくできました。
- みかごまドレッシングをかけて食べました。 お肉がとてもやわらかく、家族にも評判が良いです。ボリュームのあるサラダなので 夕飯の一品に最適です。
- じゃんけんぽんささみがが柔らかくツルツルで美味しかったです。 今度はむね肉で作ってみようとおもってます。
- さやささみ肉をサラダチキンにして簡単に美味しくできました！
ごまの風味が香ばしい♪
豆腐棒々鶏鶏もも肉を使ってしっとり仕上げます♪たれに香味野菜を加えて香りのよい一皿に！豆腐は水切りをして水っぽさを軽減させます！
レビュー
- にゃんにゃむニーナ7日夕ご飯は、 エビじゃなくてトリ、鶏マヨ こちらにも載せます。 ごはんが進む、キャベツと卵のオイスターソース炒め こちらに載せました。 食べ応え抜群、ふわふわ鶏だんごの春雨スープ ごまの風味が香ばしい、豆腐棒々鶏 うま辛味噌でがっつり、豆苗ともやしの豚味噌丼 こちらにも載せます。 いただきます。
- ちーママ茹で鶏に酢の効いたタレがなんとも合う〜👍 日曜日の夕食に、今まで作ったことの無い一品を出すと、家族の食欲が倍増します！ ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)ŧ‹" 今日も美味しくいただきます✨✨✨ 🍻o(>∀< *)ｶﾝﾊﾟｰｲ♪
- ひじこさん910さっぱりとしたタレが評判よく、家族から美味しかった！と言われました！
- ヨウしょうがタレがあっさりして、美味しかったです！ 簡単にできました！
旨辛たれでやみつき！
バンバンジー生春巻き今夜は手軽にお家で中華料理♪ 生春巻きだからとっても食べやすく、コクのある旨辛たれが、鶏肉と野菜にとっても合います！
レビュー
- しばりん載っている写真とは長さが長くなってしまうました。巻きながら、自己流でいいのかな？と最後の巻き終わりで気づきました😓今度は自己流の巻き方で作ってみたいです！ササミが、みえませんが、後にちゃんとあります、（笑）味は最高においしかったので、こちらのタレで、また作りたいと思います！ちなみにササミは倍量使いました。ライスペーパーがあまっていたので…
- リラックマとっっても美味しかったです！ 濃厚なバンバンジー胡麻ダレとやわらかいササミ、2通りの切り方で食感を楽しめるきゅうり、シャキシャキのサニーレタス、色鮮やかな赤を添えるミニトマトとの相性、そして美しさが抜群でした！ タレも具材も表示通りきちんと作って大成功でした♪ 家族も喜んでくれて、特別な日に最高の生春巻きでした。またリピします！
- マハロンライスペーパー初めて使いましたが、 扱いに慣れておらず、ゆるゆるに巻いて しまいました…味はタレが濃厚で美味しかったです。またリベンジしたいと思います！
- けータレは市販のゴマダレを使いました。 巻くのが少し難しかったですが とても美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑
蒸すことで美味しさキープ！
蒸しバンバンジー鶏肉は下処理をすることでしっとりジューシーに♪蒸すことで栄養も逃さずヘルシーな一品です！ルシエ2を使ったレシピです。 ルシエ2はこちらでチェック↓ https://tv-tokyoshop.jp/lucie2/
レビュー
- ゆここねりごまではなくすりごまで作りました。 胸肉もしっとり柔らかくおいしくできました。 蒸した汁は野菜を入れてスープにしました。 簡単でした。
- Cony美味しい！ 義母からタレの作り方教えてと😊
- レン青梗菜はなかったので、なすを代わりに入れたところソースと絡むととても美味しかったです！ ラー油は倍ぐらい入れても砂糖の分量もあってか、あまり辛く感じませんでした！ そしてチキンがとっても美味しいので、つけあわせの野菜を変えてまた作ります！
喉ごし爽快！
おろしきゅうりのバンバンジーうどん冷たいうどんにすりおろしたきゅうり、特製ごまだれとあえたささみをのせ、バンバンジー風に仕上げました♪すりおろしたきゅうりがみずみずしく、うどんに絡んでつるっと食べられます。火を使わずにレンジで作れるのが嬉しいポイントです。
食べ応えアップ！
たたききゅうりのバンバンジー手作りごまだれをかけた、さっぱりおかずはいかがですか？きゅうりを叩いて割ることで、断面にごまだれがからみやすくなります♪
レビュー
- こめこたたききゅうり初めて作りました。きゅうりに食べ応えがあるのでヘルシーなメニューですが満腹感があります。ドレッシングはポン酢や胡麻ドレ使ってしまいましたが、美味しくでき満足です！レンチンもやしも入れてかさまししています。
- うさぎの耳鶏肉は市販のサラダチキンを使いました。ソースを倍にし、鶏を蒸したときのスープは水と顆粒の鶏ガラスープで代用しました。 さっぱりして美味しかったです。 きゅうりには中々味が染み込まなかったので、もう少し叩けばよかったなと思いました。
- キートンむね肉がパサついていて今一つ。ゴマだれも何か物足りない。
- ゆっちタレはサラダ用のごまだれやったけど、めっちゃ好評で一瞬で無くなりました！
