暑い日に食べたい♪冷製スープ
作成日: 2025/07/03
暑い日に食べたい♪冷製スープを紹介! 冷製コーンポタージュ めかぶとオクラの冷製スープ かぼちゃの冷製ポタージュ風スープなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
美味しさぎゅぎゅっと！
冷製コーンポタージュ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！ とうもろこし、玉ねぎの甘みが口いっぱいに広がる♪ お子様から大人まで大好きな味わいのポタージュです！ 冷やすことで夏にぴったりの味わいに仕上げました！
レビュー
- あすことても甘くて美味しい。 出来あがったあとにコーンの薄皮を、お味噌をこす小さいこし器でギュギュっと濾しました。 コンソメとか入れたものよりこちらのほうが好きです。
- Riとうもろこし本来の甘みがあってめっちゃ美味しい❗️冷製スープ好きになった❗️ どろっとして飲みごたえある◎
- ねこさんとうもろこしの皮が気になる人は気になるかも？ 次は手軽にコーン缶で作ってみようと思いました!
- こぶんが冷蔵庫でしっかりと冷やして夏場には最高の美味しさ😃 とうもろこしと新玉ねぎで甘みたっぷり！
あっという間に完成！
めかぶとオクラの冷製スープめかぶとオクラのネバネバ食材を使って、とろみのある冷製スープを作ります。冷たいスープと具材がのどごし良く、つるんといただける一品です。めかぶの付属のたれも余さず使えるのが嬉しいポイントです♪
レビュー
- えぬえむ冷やすと味が薄く感じましたが喉ごしが良くレシピ通りで美味しく食べれました。 オクラ入れなくてもめかぶの粘り気でトロミのついたスープでしたが次はオクラ入りで作ってみます。
- るる半端なレンチンもやしも入れてシャキ感も味わえ美味しかったです
- はるか作り立てが美味しかったです！冷蔵庫に冷やしてから食べると、冷たくて味が分からなくなったので少し常温に戻してから食べると美味しいと思います！
- 🫧🤍𝕒𝕞𝕚ママ🤍🫧子供たちがネバネバ系が好きなので試しに作りましたが美味しいと言ってくれました♡
お手軽！時短献立♪
かぼちゃの冷製ポタージュ風スープかぼちゃは種とわたを取ったらそのままレンジ加熱！かたくて切るのが大変な手間を省いたレシピです。つぶし具合でお好みのなめらかさのポタージュ風スープに仕上がります♪牛乳は冷たく冷やしたものを使ってくださいね。【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- エツロウかぼちゃと、にんじんをフォークなどで潰す工程ですが、つぶつぶ感が多少あるので、フードプロセッサーで調理しました。
さっぱりとした味わい♪
ズッキーニの冷製豆乳ポタージュズッキーニはクセがないので臭みのない、さっぱりとしたポタージュに仕上がります。豆乳を入れることでコクをプラスしました。豆乳がない場合は牛乳でも作ることができます！暑い日でもさらっと飲める一品です。
レビュー
- カンちゃんめちゃくちゃ美味しかった！栄養価あり、ヘルシーで、リピートします！
- もも意外なズッキーニスープ、クセがなく爽やかで夏にぴったり、爽やかで美味しかったです
- てんこ美味しかった 豆乳の匂いなのか野菜の匂いなのか少し気になったかも 家族にはあまり人気無かったのであまり大量に作らない方がいい 一食分で十分
20分で完成！時短献立♪
鯖缶の冷汁風鯖缶を使うことでささっと簡単に作ることのできる冷汁です♪お好みでごはんを入れて食べてもおいしくいただけます！ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
ビタミンカラーで彩りを！
パプリカのビシソワーズさらっと飲める！彩りきれいな爽やかスープです♪さっぱりスープで体を休めよう！気軽にお野菜もとれて大満足♪
レビュー
- ぽんみえ我が家ではブレンダーを使い、青菜、かぼちゃ、カリフラワー、マッシュルームなどのポタージュスープを作ります。今回、パプリカが赤、黄半分ずつ残っていたので作ってみました。主菜がハンバーグだったので、ビシソワーズだとあっさり目でよかったです。
- モーリス好評でした。
- 抹茶ハンドブレンダーで作りました。 玉ねぎ、じゃがいもを入れていても しっかりパプリカの味でした。 パプリカの繊維が残るので苦手な方は 裏ごしすると滑らかで美味しいかと☺︎
さっぱり飲める！
トマトのガスパチョガスパチョとはスペイン発祥の火を使わない冷たいスープ♪トマトなどの野菜たっぷりで暑い日でもさっぱりと食べられる一品です。
レビュー
- Totoro's friend氷を入れずに、作った後に冷蔵庫で数時間冷やしてから食べました。量が多くて2人前というよりは4〜6人前という感じがしました。タマネギを入れ忘れたけど、美味しかったです。
濃厚冷製スープ♪
ほうれん草のビシソワーズほうれん草が入ったビシソワーズレシピをご紹介！なめらかでクリーミーな舌触りがやみつきになり、ついついおかわりしたくなる一品です。さっぱり飲めるので、ぜひお試しください♪
口当たりなめらか♪
枝豆の冷製ポタージュスープ枝豆の香りをやさしく感じられるクリーミーな冷製ポタージュのご紹介です。緑色が食卓を華やかに彩ります♪あたためてもおいしくお召し上がりいただけます。パンと合わせて朝食にもおすすめです！
レビュー
- ハル濃厚で口当たりが良くとても美味しかったです。
- みとさまちょうど冷凍むき枝豆があったので作ってみました。簡単に作れて美味しかったです。夜は温かくして食べ、翌日冷えたのを食べて見ましたがどちらも美味しかったです。1歳の孫も食べてくれました。
さらっと美味しい！
とろろ昆布と梅干しの冷汁とろろ昆布の旨味と梅干しの相性抜群♪ 食欲のないときにもさっと作れて飲める！ 夏の暑いときにオススメの汁物です♡
レビュー
- うなさっぱりしてて美味しい味になりました。夏にぴったりです。
- みーあ初めて作りました😊 簡単に作れて美味しかったです😊
- かおりこれは大好き！夏にピッタリ！ 氷も少し入れましたが、冷蔵庫で冷やして作りおきできますね！ とろろ昆布は、あとからなのかな？と思いつつ、先に入れて作りおきでしたが、美味しかったです！
- しずくサッパリとした夏に嬉しいレシピです！おいしかった♡
