あっという間に完成!
めかぶとオクラの冷製スープ
めかぶとオクラのネバネバ食材を使って、とろみのある冷製スープを作ります。冷たいスープと具材がのどごし良く、つるんといただける一品です。めかぶの付属のたれも余さず使えるのが嬉しいポイントです♪
カロリー
16kcal
炭水化物
3g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.3g
糖質
1.2g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ボウルに☆、めかぶを入れて混ぜ、冷蔵庫で30分程冷やしておく。
2
オクラはへたを切り落とし、ガクを取る。塩(分量外:少々)をまぶしてまな板に擦り付ける。水で洗って、水気を切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで40秒加熱し、水にさらして水気を切り、薄切りにする。
3
器に1を注いでオクラをのせる。
レビュー
4.0
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モーリス