DELISH KITCHEN

ビタミンカラーで彩りを!

パプリカのビシソワーズ

4.6

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    246kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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さらっと飲める!彩りきれいな爽やかスープです♪さっぱりスープで体を休めよう!気軽にお野菜もとれて大満足♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    赤パプリカは薄切りにする。じゃがいもは薄切りにし水にさらし、水気を切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にじゃがいもと玉ねぎを入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで4分加熱する。

  3. 3

    赤パプリカを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  4. 4

    バター、コンソメを加えて混ぜ合わせ、バターが溶け、粗熱がとれたらミキサーに入れて、牛乳を加えて撹拌し、塩こしょうで味を整える。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やす。

レビュー

4.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぽんみえ

    我が家ではブレンダーを使い、青菜、かぼちゃ、カリフラワー、マッシュルームなどのポタージュスープを作ります。今回、パプリカが赤、黄半分ずつ残っていたので作ってみました。主菜がハンバーグだったので、ビシソワーズだとあっさり目でよかったです。

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