とろろ昆布と梅干しの冷汁

手順

1. 1

   きゅうりは薄切りにする。梅干しは種を取り除き包丁で叩いて粗みじん切りにする。計量カップに氷を入れて300ccまで水を加える。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜる。

3. 3

   ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して混ぜる。全ての材料を混ぜ、器に盛る。