DELISH KITCHEN

  • 「手羽先のさっぱり煮」のレシピ動画

    ポン酢だけ!
    手羽先のさっぱり煮

    4.8

    (
    7件
    )

    使う材料は4つだけで簡単に作れる煮物をご紹介!ポン酢で煮ることで簡単に味が決まります。ご飯にはもちろんおつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽先 ポン酢しょうゆ 水 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「絶品ハンバーグ」のレシピ動画

    ポイント3つで感動!
    絶品ハンバーグ

    4.7

    (
    501件
    )

    誰でも簡単に絶品ハンバーグが作れる!大切なポイントは3つ!肉汁たっぷり、ふっくら食感に感動します♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      487kcal

    • 費用目安

      300前後

    合びき肉 玉ねぎ 有塩バター サラダ油 パン粉 牛乳 塩 こしょう ナツメグ 酒 ケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • suzuu
      ソースを参考に作りました!簡単でめっちゃ美味しかったです!
    • ポテト
      2回目です。 肉は300g、玉ねぎは半分(150gくらい)、牛乳→水、 ナツメグとサラダ油→なし、塩コショウ適量で作りました。玉ねぎはバターなしでレンチン2分ほど(途中で混ぜて)しました。 ソースも簡単に作れて絶品でした。ソースを作っているときに、美味しそうな匂いがしました。 酒→水
    • Suzy Wu
      え!?卵なし?と思ったけれど、ないほうが成形しやすく肉汁が逃げないみたいです。ハンバーグは何度も作っているけれど、やっと定着しました😆
    • 安かったので豚ひき肉7割で作りましたが、「ふんわりで肉汁ジュワーで何個でもいける」と夫に褒められました。ソースはしっかり煮詰め、最期にバターいれてマイルドに。美味しかったです。
  • 「鮭とブロッコリーのクリーム煮」のレシピ動画

    たんぱく質28.9g♪
    鮭とブロッコリーのクリーム煮

    4.3

    (
    6件
    )

    ほっこり温まる鮭のクリーム煮のご紹介です!ブロッコリーを加えて食べ応えをプラス♪お好みのきのこを加えてアレンジするのもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      311kcal

    • 費用目安

      700前後

    生鮭[切り身] ブロッコリー エリンギ 有塩バター 薄力粉 水 塩こしょう 薄力粉 牛乳 塩 こしょう コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすの甘辛みそ丼」のレシピ動画

    フライパン1つで簡単!
    なすの甘辛みそ丼

    4.6

    (
    149件
    )

    トロッとなすがみそと相性抜群! 火が通りやすいように小さく切りました! 卵黄をくずして召し上がれ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      791kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ひき肉 なす サラダ油 細ねぎ(刻み) 卵黄 あたたかいごはん みそ 豆板醤 しょうゆ 砂糖 酒 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みやまり
      4人分作りたかったので、お肉と調味料を倍、長なす3本で作りました。ボリュームがあって、味もすごく美味しかったです。個人的には卵はなくてもいいかなと思います。
    • とも
      脂肪の多い豚肉だったので、サラダ油はフライパンが焦げつかない程度にだけ使用。 味噌がなくなってしまったので、半分量を甜麺醤で代用。功を奏したのかは不明ながら、スタミナ満点で美味。 個人的には卵は黄身だけにしなくても良いかも?白身を使った方がジューシーかも?次回チャレンジ。
    • ぺろ
      豆板醤のアクセントが効いて、とってもご飯が進みます!ひき肉と那須は相性抜群ですね。
    • 🥺
      料理初心者なので30分近く掛かりました💦 ナスを2本にし、玉ねぎ小ぶりのものを1個 薄切りにして、豚ひき肉は170gと少し多めにして作りました♪ 美味しくてボリュームもあり、大満足です♪ 洗い物が少なく済んだのも嬉しい! 辛いのがあまり得意ではないので豆板醤は抜きました。
  • 「長芋と舞茸の肉巻き」のレシピ動画

    低カロおつまみ♪1人分249kcal!
    長芋と舞茸の肉巻き

    ねぎ入りの甘辛味噌だれがおいしい肉巻きをご紹介!レンジで加熱するため片栗粉をまぶす必要がなく、カロリーと手間を省けるのもうれしいポイントです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ももしゃぶしゃぶ肉 長芋 まいたけ 長ねぎ 塩こしょう 酒 水 みりん しょうゆ みそ おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太高菜チャーハン」のレシピ動画

    味付けいらずで簡単!
    明太高菜チャーハン

    4.2

    (
    21件
    )

    間違いない人気の組み合わせ♪辛子明太子と高菜の塩気で味付けいらずのチャーハンです!忙しい日のぱぱっとご飯におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ごはん 辛子明太子 高菜 卵 サラダ油 細ねぎ(刻み) 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      味付けをしないチャーハン初めてです。確かに辛子明太子と高菜の塩気で、丁度良い味になっていると思いました。良かったと思います。
    • ぬっこ
      使う高菜によっては味付けが必要かな?と思いました。 なので塩を少々。 ご飯2合に卵2つ、高菜80g、明太子100gで作りました。 上に乗せる明太子は多めの方が美味しいです。 我が家ではご飯2合で2人前+お弁当用1人前です。
    • レオ
      味付けせず失敗なく簡単に作れました、 美味しかったです。
    • かずやん
      味が薄かった
  • 「ピーマンの青椒肉絲風炒め」のレシピ動画

    素材1つで!
    ピーマンの青椒肉絲風炒め

    4.4

    (
    9件
    )

    ピーマンだけで作る青椒肉絲風の炒め物をご紹介!コクのある甘辛味でお箸がすすむおかずです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      100前後

    ピーマン ごま油 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャロル・リード♀
      ピーマンは家庭菜園でとれた赤いピーマンも一緒に炒めました 全部でピーマンは18個でしたのでレシピの3倍くらいの調味料にしました 味見しながら少しオイスターソースを多めにしました 最後に調味料の汁気を強火にしてとばしました🙆
    • まーさん
      赤ピーマンやら赤ピーマンになりかけたオレンジピーマンも入れてカラフルにしてみました。 ピーマンの歯応えが残るように作れました🙌 また作るかと聞かれたら、リピは無いかなと思うくらい、可もなく不可もなく…
    • ちろりん
      ホントに青椒肉絲の味で、びっくりしました! ピーマンだけでこんなに満足できる副菜が簡単に作れるんだったら、定番化しちゃいそうです!
    • ann
      簡単、美味しい
  • 「イカのマヨ焼き」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    イカのマヨ焼き

    4.3

    (
    71件
    )

    イカとマヨネーズの焼けた香りがたまらない「イカのマヨ焼き」はいかがでしょうか?お酒のおつまみとして最高の一品です。材料を器に入れたら、あとはトースターにお任せ!お好みで七味唐辛子をかけるのもオススメです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      192kcal

    • 費用目安

      700前後

    スルメイカ 細ねぎ(刻み) しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      やっとスルメイカ手に入れました。しょうゆとマヨネーズ程よいと思いました。七味唐辛子もかけてみました。おいしいです。
    • 肩幅
      おいしい
    • ビギナー
      簡単に作れて、しかも美味しい!! これからも、作ります!!
    • きむとらねこ
      味付けに使う調味料がマヨネーズと醤油だけなのに箸が止まらないくらい美味しい!
  • 「冷凍枝豆のお味噌汁」のレシピ動画

    簡単おいしい!
    冷凍枝豆のお味噌汁

    4.3

    (
    3件
    )

    冷凍の枝豆をさやごと入れると美味しい出汁がでます!枝豆は季節ものになるので冷凍を使えば手軽に作れますよ♪ぜひお試しください。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      118kcal

    • 費用目安

      100前後

    枝豆[冷凍] だし汁 みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むき枝豆を使いました。簡単でした。
  • 「フライパンでミニピザ」のレシピ動画

    ホットケーキミックスで簡単♪
    フライパンでミニピザ

    5.0

    (
    5件
    )

    休日の楽しいおうちランチにもぴったりの、フライパンで焼き上げる簡単ピザレシピのご紹介です。ホットケーキミックスで手軽に作れるピザ生地に、お好きなトッピングをのせて焼いたら、ワンパンであっという間に完成!親子で一緒に作っても楽しいレシピです♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      364kcal

    • 費用目安

      700前後

    ホットケーキミックス 塩 オリーブオイル 水 ベーコン しめじ ミニトマト ピザソース ピザ用チーズ ツナ缶[オイル漬け] コーン缶 ピーマン マヨネーズ 塩こしょう ピザ用チーズ オリーブオイル

    • ※2枚分あたり(2種類を各1枚)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      ホットケーキミックスで作るピザは初めてです。ホットケーキミックスの生地は甘いので、塩を少々増やすとかアンチョビフィレ、オイルサーディンなどをのせたらいいと思いました。直径10cmほどに手のひらでのばすのは難しかったので、めん棒でのばしました。ツナマヨコーン美味しいです。