DELISH KITCHEN

ポン酢だけ!
手羽先のさっぱり煮

4.8

(7件)

調理時間

20

費用目安

500前後

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使う材料は4つだけで簡単に作れる煮物をご紹介!ポン酢で煮ることで簡単に味が決まります。ご飯にはもちろんおつまみにもぴったりな一品です♪

  • カロリー

    357kcal

  • 炭水化物

    2.4g

  • 脂質

    25.4g

  • たんぱく質

    26g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 手羽先 8本(480g)
  • ポン酢しょうゆ100cc
  • 100cc
  • サラダ油小さじ1

手順

  1. 1

    手羽先は骨にそって切り込みを2本入れる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、手羽先を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら上下を返し、表面の色が変わるまで2〜3分ほど焼く。

  3. 3

    余分な脂をキッチンペーパーでふきとり、ポン酢しょうゆ、水を加える。煮立ったら落としぶたをし、弱火で10分煮る。

レビュー

4.8

(7件)
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