
めんつゆでこってり!
肉巻きかぼちゃのごま照り焼きスライスかぼちゃに豚バラを巻いてめんつゆ、にんにく、いりごまでこってり仕上げるごはんにぴったりな一品です!しっかりとしたボリュームと濃いめの味付けで大満足♪おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。
レビュー
- 人の言うことを聞かない人胡麻は無かったので、胡麻なしで作りました。味付け、柔らかさ、作りやすさ、作る時間どれをとっても一級でした。夫も美味しいとご飯をお代わりしていました。リピートします!
- ジャパニーズ味付け最高に美味しかったです! かぼちゃは焼く前にレンチンしました!
- キャサリン弁当に作りました。味が濃くて美味しかったです。
- yasurin簡単ですごく美味しいです😋カボチャの甘味と豚バラの旨味とタレの塩味がちょうど良くて、ご飯にもビールにも合います。レパートリーの一品にしたいです☺️

ほっとあたたまる♪
かぼちゃのミネストローネホクホクのかぼちゃがたっぷり入ったミネストローネをご紹介♪野菜をたっぷりとれるのが嬉しいポイントです!お手軽なので、忙しい日にもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- -すべての分量を守らず適当につくりましたが、おいしすぎて最高でした。野菜をたくさん摂れる。
- Gi美味しかったです。 かぼちゃ多めで作りました。
- チバコ生のトマト🍅も追加しました。美味しく出来ました。
- ぴんくふぇありーかぼちゃが甘くて美味しかったです😊

食べ飲み過ぎをリセット!
鶏肉とかぼちゃのリゾット風かぼちゃのやさしい甘みとチーズのコクでおいしくいただける一品♪鶏むね肉を使ってカロリーを抑えつつも、満足感が得られます。このレシピは胃にやさしい食材を使い、320kcal以内にカロリーを抑えたレシピです。
レビュー
- くじろうちゃんこんなに簡単に作れていいの?ってくらい簡単にできました。 脂質の多いものを食べるとすぐお腹を壊してしまうので、脂質が10g以下なのは本当にありがたいです。 そして味もちゃんとおいしかったので、絶対にリピートします。

濃厚なめらか♪
かぼちゃのプリンしっとりなめらかな口当たりの濃厚なかぼちゃプリンをご紹介♪ほろ苦いカラメルソースがまた甘さを引き立ててくれます!かぼちゃは裏ごしすることでなめらかに仕上がります。かぼちゃはたっぷり、そして牛乳、生クリームを使うことでコクのある味わいに♪
レビュー
- minmin娘の旦那さんからのリクエストで作りました。ココットの大きさを統一しなかったのが、失敗でしたが、お店を開けるとのお褒めの言葉を頂きましたよ😃又、作ります!
- ぎんた初めてプリン作りました✨ 網じゃくししかなくて それでこしたら1回で綺麗にこせました! ココットに入れる時も網じゃくしでこして 合計3回こした事になります。 生クリームがなかったので 牛乳200mlで作りましたが なめらかで美味しかったです!🥰
- ちぃ夫と一緒に作りました!ものすごくおいしかったみたいで、数日後にまたつくりました(笑)
- ちー面倒なのと少し残っていてもいいなと思い、裏ごししませんでしたが、とーっても美味しくできました😆

温活で身体ぽかぽか♪
鶏肉とかぼちゃの酒粕クリームグラタンごろごろっと入った食材でボリューム抜群のグラタンのご紹介です。酒粕とみそを使うことでコク深い仕上がりに♪甘みや香りが引き立つ、優しい味わいの一品です。

編み目模様がおしゃれ♪
パンプキンパイ冷凍パイシートを使って作るパンプキンパイをご紹介!かぼちゃのフィリングには生クリームやシナモンを加えてリッチな味わい♪材料はシンプルで作り方も簡単ですが、パイシートを編み込むひと手間で、ホームパーティーにもおすすめな華やかな見た目に仕上げます!ハロウィンデザートとしてもおすすめです。
レビュー
- もふ上手にできました! フードプロセッサーがないので 手動でがんばってマッシュしてなんとかなりました。 甘さもちょうどよく美味しかったです!
- あきちゃんフードプロセッサーを持っていなかったので代わりにみきさーで攪拌しましたが、思った以上に濃厚もったりでミキサーが止まってしまう事件が🥲笑 後半はスプーンなどで押し潰してマッシュしました笑 レシピでは格子状にパイを切る。ですが、少しアレンジを加えてかぼちゃの顔に切り抜きました! ハロウィン感があって味も良く作りやすかったです!
- おいしいとても美味しくできました!ブレンダーで混ぜたのですが、問題なくできました。
- あ美味しくできました。

材料3つでできる!
ゴマ塩かぼちゃ手順を少し変えるだけでかぼちゃが劇的に美味しくなります! 電子レンジで作るのにとっても美味しい! 塩をして少し待つのがポイントです♪
レビュー
- ポテトとても簡単で何度も作ってます。 カボチャの優しい味とごまの塩っけが合わさってとても美味しいです。ほくほくとしていて優しい味。かぼちゃが甘くないと、甘さが少なくなってしまうようです。 減塩のために塩は省き、水大さじ1を入れてレンチンしてすりごまと和えるのでも美味しくいただけます。 冷凍カボチャを使用する際は 1. 耐熱容器に冷凍かぼちゃを入れる。ふんわりとラップをし、袋の表記通りにレンジで加熱する。(もし表記がなければ600Wのレンジで2分ほどを目安として、中心が温まるまで加熱してください) 2. 塩、白すりごまを加え、混ぜる。 だそうです。(DELISH KITCHENさんに問い合わせさせていただき、返信をいただきました。) 生のかぼちゃを買って食べやすい大きさに切って冷凍していたものを使って、実際に作ってみたところ、レンチンは5分ほど必要でした。 かなりポクポクの仕上がりになりました。
- ま〜坊美味しく出来るか不安でしたが、簡単・楽チン・美味しい! かぼちゃをレンチンしてる時間が長かった(笑) ホコホコかぼちゃだったのもあり、栗を食べている感じでした。かぼちゃを美味しく食べられるレシピです!
- ことり21簡単ですごく美味しかったです。 塩とすりごまのバランスが抜群でした!
- elGood

まろやか和風カレー♪
かぼちゃの柚子胡椒グリーンカレーグリーンカレーペーストの代わりに柚子胡椒を使って♪ かぼちゃの甘さと、柚子胡椒のピリッとした辛味がベストマッチ! お好みで、パクチーをたっぷりのせると美味しいです!
レビュー
- こりゃす好評でした!味に深みがあり、ピリッとしつつもクリーミーでとても美味しかったです。ピーマンが多めになったので心配でしたが、意外に合うので良かった!
- wakko簡単なのにとっても美味しかったです! 野菜もたっぷり! エビにしたり豚肉にしたり アレンジ色々できそう。 柚子胡椒の辛さがさわやかです。
- ニャン太初めてのグリーンカレー。この出来に大満足です❤️ 今回は余っていた茄子(あらかじめソテー)と玉ねぎを追加、材料が多くなった分、ココナッツミルクを足しました。 ナンプラーの代わりに、レシピ検索【ナンプラーがない時の代用②】を使いました。こちらおススメです。 娘が辛いと食べられないかなと思い、柚子胡椒を控え目に入れましたが、分量程度入れるともっと美味しくなるんでしょうね❗️ 是非また作ります♪
- あーこさいの目切りしたじゃがいもも入れて具だくさんにしました。柚子胡椒がいいアクセントになりましたが、少し味が薄い気がしました。ただ副菜のエスニックポテトサラダが濃かったのでちょうどいい感じになりました!

ほんのり甘いふわふわ感♪
かぼちゃのシフォンケーキ【上級者向け】かぼちゃの自然の甘さと卵がよく合います♪手土産に作っても喜ばれるほっこりスイーツです!生クリームを添えても美味しい♡
レビュー
- すまきまき初めて作りました。かぼちゃを200gに増やしてつくったら、しっかりかぼちゃの味がしました。ふわふわで美味しかったです。
- 航くんハハバッチリ美味しく出来ました。しっとりふわふわ♪粉とかじゃないかぼちゃ🎃が入ったからなのかいつものシフォンケーキと違う食感でした😊焼き時間はちょっと多めになりました😆
- あや焼き時間は普通のシフォンケーキのように170°で30分にしました。表面が少し焼けてなかったのでもう少し焼けばよかったです。 ふわふわでおいしかったです。
- ハイドランジアベーキングパウダーを使っていないので 変な苦味もなくしっかりとした シフォンケーキになりました

皮ごと使用!
レンジで作るかぼちゃサラダレンジで簡単にできるかぼちゃサラダをご紹介します。玉ねぎもレンジで加熱することで、辛みがなくなり、甘味が引き立ちます!今回はツナ缶を入れましたがベーコンやハムを入れてもおいしいですよ♪
レビュー
- M簡単に作れて美味しいです。 ツナが結構主張してくるので次はハムで挑戦しようと思います。 ハムで作ってみました。ツナよりハムの方が個人的には美味しかったです。また作ります!
- まりお弁当に入れました。簡単にできて美味しかったです。
- りおうとても美味しく出来ました。 ハムも入れてみました♫
- Reila時間がなかったのでこれを参考にかぼちゃにオイル入りツナ缶、マヨネーズ、塩コショウ、そのまま使える豆雑穀98円を投入しました。 ツナ缶のオイルはDHAがいっぱいなので入れるのがおすすめです。
