人気のきゅうりレシピ10選
作成日: 2018/07/17
更新日: 2022/10/19
人気のきゅうりレシピ10選を紹介! もやしときゅうりのナムル きゅうりと春雨のさっぱりサラダ 豚しゃぶときゅうりの中華サラダなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
やみつき副菜♪
もやしときゅうりのナムルナムルとは野菜や山菜などを茹でて味付けした朝鮮半島の家庭料理の一つです。今回はシャキシャキしたもやしときゅうりを使った簡単やみつき副菜をご紹介します。ごま油の風味と、酢をきかせてさっぱりとした美味しさが人気の秘訣♪鶏ガラスープの素を使わず、基本の調味料で作れます。あと一品ほしい時やおつまみにおすすめの一品!お好みで豆板醤やラー油を加え、ピリ辛にしても美味しいですよ。
レビュー
- anzulove818食べる時に白ごまを振ります。 美味しかったですがややコクが足りない気がしたので鶏ガラスープ、醤油とゴマ油を少し追加したらとても美味しくなりました😊 簡単なのでまた作ります。 (きゅうり1本 もやしひと袋で調味料1.5倍で作りました)
- ぴんくふぇありーもやしが茹でることでかなりかさが減るので、1袋でも良いかなって感じでした❣️冷麺風の味付けで美味しかったです👍
- 夏にぴったり、美味しかったです!シャキシャキでとても美味しい副菜です。簡単にできて経済的です。カニカマを加えてみました。
- あーちゃん材料と調味料、全て2倍で◎ きゅうりは塩揉みしました! 子供も好きな味付けだと思います!
ヘルシーなのに食べ応え◎
きゅうりと春雨のさっぱりサラダ昔ながらの「きゅうりと春雨のさっぱりサラダ」のレシピをご紹介します。暑い日に酸味のあるさっぱりとしたサラダが食べたいときなどにいかがでしょう。他にもカニかまぼこや白ごまなどを加えても♪ちょっと懐かしい気分になる定番の味です。
レビュー
- おこめけんはるさめを茹でるだけで簡単にできるのできゅうりを使いきりたい時に作ります。カニかまを入れて彩りアップ。味が薄いなと思ったらゴマ油を少し足して香りをつけます。
- うさぎの耳きゅうりとハム、タレを倍にして作りました。 た。 水っぽくならないように、春雨をぎゅっと絞ること、タレは食べる直前に和えるのがポイントです。 さっぱりして美味しかったです。 彩りに、カニカマ、錦糸卵を入れてもいいかも。 簡単なので、また作ります。 追記 今回は、ハムときゅうりを倍、タレを3倍にして作りました。タレが濃くて美味しかったので、次回もこの分量で作ります。
- ぐったりかあさん!薄焼き卵も入れました。 いつも中華ドレッシングを使って春雨サラダをたべているのですが、家にないことも多く困っていました。このレシピのタレならいつでも作れるし、春雨サラダにとても合う! ドレッシングを買わなくて済むようになってよかった〜。でも、しっかり味をつけたいときは、3〜4倍量のタレを作ってもいいかも。春雨が吸ってしまうので、タレは多い方がいい。
- あっきー沢山作りたかったけれど 春雨が30gしかなかったので きゅうり1本、ハム3枚にして作りました。 酸味があってさっぱりしてて美味しいです。 具沢山で食べ応えもあり!
やみつき!箸がとまらない!
豚しゃぶときゅうりの中華サラダさっぱりと食べられる豚しゃぶときゅうりのサラダのご紹介♪きゅうりはめん棒でたたいた後に手でちぎるので、たれがよくからみます。風味豊かな味わいでご飯にもお酒にもぴったりの一品が完成です!
レビュー
- にこにこおひさまキュウリを多めに入れて、冷蔵庫にあったトマトやキノコも入れました。幼稚園児のために豆板醤ではなく味噌とゴマで代用。子供達は美味しい美味しいとキュウリをポリポリ頬張って完食しました。冷しゃぶのレパートリーが広がりました!
- LIHOきゅうりの代用で水菜を使用しました。 とても美味しかったのでまた作りたいと思います!
- あいちゃん生姜、辛いものが好きなので、少し多めにいれました。 暑さを乗り切る一品で、美味しいです。
- ゆいとても美味しかったです! お店で出てきそうな味でした! また作ります!
箸休めに♪
たたききゅうりとツナの塩昆布和えきゅうりの歯ごたえも楽しく、あっさりとした副菜です。具材を混ぜるだけなのでとても簡単!レモン風味でさっぱり食べられるので、おつまみとしてもおすすめです♪
レビュー
- ちゃんきゅうりの消費に作りました!2本は多いかなと思いましたが1回で食べ切りました!めんぼうが無かったので包丁で切りました。1番最初に作って少し置いておくことで、味がちゃんとしました!
- ありきゅうり5本を使い大量に作りました。調味料は味をみながら味付けしました。ぼんやりする味だったので白だしを入れると美味しかったです。簡単にできてよかったです。
- ゆぴ🌱memo ・叩くものがないので包丁で ・レモンがいい風味を出してくれています ・塩こんぶで旨味アップ
- たっちゃん簡単に出来ました!! きゅうりが叩き割れないから、包丁で切りました🤣
パパッと調理!
きゅうりの韓国風のり和えきゅうりを消費したいときにパパッと作れる簡単レシピ♪のりとにんにく、ごま油の香りで一気に韓国風に!炒った白ごまの風味も加わり後引くおいしさです。きゅうりをたっぷりと食べられるので、暑い夏にぜひ作ってみてください。 ※よりおいしくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年3月
レビュー
- ピクミン簡単に韓国風の副菜ができます☆キュウリが余った時によく作ってます!
- りむつたか簡単にできました!少しだけ鶏ガラスープの素も追加しました。あっさりしていて夏に良いですね!
- ぴんくふぇありー想像していたよりあっさりしていました😊美味しかったです❣️
- まり海苔の入れ物の底に残った海苔の粉を使いました。 簡単にできて美味しかったです。
必見!最強ダレ★
ピリ旨たたききゅうり味がなじみやすいたたききゅうりと、しっとりささみをねぎたっぷりのラー油をきかせた中華だれであえました♪季節を問わず食べたい、やみつきになるおいしさです!
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
- こたさっぱりピリ辛で美味しかったです😋汁気が出てしまったのが気になりました
- 納豆島すごく美味しいです!子供も食べるのでラー油をごま油に代えましたが家族全員 大人気の一品です。まだきゅうりが残っているので近いうちにリピート決定です(o^^o)
- まりんめちゃうま!
揉むだけ簡単!
焼肉のたれでやみつききゅうり焼肉のたれで作る、やみつききゅうりをご紹介♪クセになるおいしさです。袋の中で調理できて、洗い物が少ないのも人気のポイント!簡単にあっという間にできます。お好みできゅうりをキャベツに変えたり、豆板醤を足してピリ辛にアレンジするのもおすすめ♪ごはんのお供やおつまみとして、居酒屋気分でお楽しみください。
レビュー
- みぃ焼肉のたれという発想がありませんでした。残りがちな焼肉のたれの使い道できて助かりました。 しかも美味しい。
- かずやん簡単でうまい!特に二日目はタレが染み込んでめちゃ美味しいです。 市販の中辛のタレで作りましたが甘過ぎずに浸かります。 ビールのツマミにしたらキュウリが先に無くなりました😱💦
- my切って材料入れて揉んで置いておくだけなので本当に簡単です。きゅうりが程良く漬かれば良いので、分量すら気にせずできます。 きゅうりは1本にしました。副菜(小鉢)としてなら、1本で十分だと思います! 何も考えず作れるので、リピートします。
- ハチ冷蔵庫で1日置いたら、味が染みてて美味しかったです(^^
さっぱりと食べられる!
えのきときゅうりの梅肉和えお酒のお供にもおすすめ! こってりおかずの箸休めに◎ もう一品副菜が欲しいときに・・!
レビュー
- まきまき自宅できゅうりが沢山とれたのでちょっと工夫して食べてみたいと思い作りました。簡単に出来てさっぱり味なのでたくさん食べれます♡
- きくすごく美味しいです! 梅干しが苦手な彼もおいしいと言ってくれました!
- ま〜坊地味な食材で期待していなかったが、冷蔵庫にちょうどあったので作ってみたら・・美味しい!えのきのシコシコシャキシャキ、きゅうりのパリパリシャキシャキ。歯応えが楽しい!ただ、食べ進むと味が濃く感じたので、次回は醤油を減らしてリピ😋
- BBBえのきはレンチンだし、きゅうりはカットなので火を使わずにできるのがいい。前回作った時、旦那から梅なしで良くない?と意見があり、今回は梅なしで作ってみましたが梅がなくても美味しかったです。個人的には梅ありの方が好きですが、お好みでどちらでもアリだなぁ!と感じました。
簡単ほったらかしおかず♪
たたききゅうりとちくわのしみ漬けあと一品に簡単ほったらかしおかず!漬けておく間に他のことができちゃいます♪きゅうりのみずみずしさが際立つ美味しさです。
レビュー
- ももとっても簡単で美味しかったです。お醤油は半分の量で丁度良かったです。彩りにカニカマを入れて、主人の分にはラー油を少し入れておつまみに好評でした😉
- くろ美味しかったです
- プリン調味料は辛くなると嫌だったので、全て半分で15分ほど漬けてちょうど良かったです
- こたしっかり濃いめの味で好きです(*^^*)美味しかったです!
プリッ!シャキッ!
海老ときゅうりのピリ辛和え海老のプリプリ食感と、きゅうりのシャキッと食感が楽しめる!ピリ辛のねぎだれで、おつまみとしてもおすすめです♪
レビュー
- まいにちかぁちゃん春雨を入れても美味しかったです♡
- 料理の基本マスターしたい美味しかったです!冷やし中華のたれの味っぽいレシピです!
- まりお弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです
- まっこきゅうりの量が少し多めになりましたが、調味料はレシピの配合バランスで美味しい味付けでした。