DELISH KITCHEN

必見!最強ダレ★

ピリ旨たたききゅうり

4.5

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    160kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    11g

  • 脂質

    3.7g

  • たんぱく質

    19.3g

  • 糖質

    9.2g

  • 塩分

    2.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

味がなじみやすいたたききゅうりと、しっとりささみをねぎたっぷりのラー油をきかせた中華だれであえました♪季節を問わず食べたい、やみつきになるおいしさです!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは麺棒などでたたき、食べやすい大きさに切る。ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ささみは筋をとって数カ所切り込みを入れて耐熱容器に入れ、塩、酒をまぶしてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。粗熱をとり、一口大にさく。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(旨辛中華だれ)。

  4. 4

    別のボウルにきゅうり、ささみを入れ、☆を加えてあえる。

よくある質問

  • Q

    子どもにも食べられるようにラー油をごま油に変えたいのですが大丈夫ですか?

    A

    ごま油に変えていただいても、味は多少変わりますが美味しいと思いますよ♪

  • Q

    乱切りでも大丈夫ですか?

    A

    もちろん乱切りでも大丈夫ですよ!ぜひ作ってみてくださいね♪

  • Q

    中華のドレッシングでも良いですか?

    A

    中華ドレッシングですとよりお手軽に試して頂けますね♪

  • Q

    生姜のみじん切り、ニンニクのみじん切りはチューブで代用してもいいですか?

    A

    生のとチューブの差はございますが、もちろん代用可能です🎵ぜひぜひ作ってみてください!

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • こた

    さっぱりピリ辛で美味しかったです😋汁気が出てしまったのが気になりました
  • 納豆島

    すごく美味しいです!子供も食べるのでラー油をごま油に代えましたが家族全員 大人気の一品です。まだきゅうりが残っているので近いうちにリピート決定です(o^^o)
  • まりん

    めちゃうま!

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