必見!最強ダレ★
ピリ旨たたききゅうり
味がなじみやすいたたききゅうりと、しっとりささみをねぎたっぷりのラー油をきかせた中華だれであえました♪季節を問わず食べたい、やみつきになるおいしさです!
- 調理時間 約15分
カロリー
160kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
きゅうりは麺棒などでたたき、食べやすい大きさに切る。ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
2.
ささみは筋をとって数カ所切り込みを入れて耐熱容器に入れ、塩、酒をまぶしてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。粗熱をとり、一口大にさく。
3.
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(旨辛中華だれ)。
4.
別のボウルにきゅうり、ささみを入れ、☆を加えてあえる。
よくある質問
- Q
子どもにも食べられるようにラー油をごま油に変えたいのですが大丈夫ですか?
Aごま油に変えていただいても、味は多少変わりますが美味しいと思いますよ♪
- Q
乱切りでも大丈夫ですか?
Aもちろん乱切りでも大丈夫ですよ!ぜひ作ってみてくださいね♪
- Q
中華のドレッシングでも良いですか?
A中華ドレッシングですとよりお手軽に試して頂けますね♪
- Q
生姜のみじん切り、ニンニクのみじん切りはチューブで代用してもいいですか?
A生のとチューブの差はございますが、もちろん代用可能です🎵ぜひぜひ作ってみてください!