必見！最強ダレ★
ピリ旨たたききゅうり
調理時間
約15分
カロリー
160kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
味がなじみやすいたたききゅうりと、しっとりささみをねぎたっぷりのラー油をきかせた中華だれであえました♪季節を問わず食べたい、やみつきになるおいしさです！
手順
1
きゅうりは麺棒などでたたき、食べやすい大きさに切る。ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。
2
ささみは筋をとって数カ所切り込みを入れて耐熱容器に入れ、塩、酒をまぶしてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒加熱する。粗熱をとり、一口大にさく。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ合わせる(旨辛中華だれ)。
4
別のボウルにきゅうり、ささみを入れ、☆を加えてあえる。
よくある質問
- Q
子どもにも食べられるようにラー油をごま油に変えたいのですが大丈夫ですか？
Aごま油に変えていただいても、味は多少変わりますが美味しいと思いますよ♪
- Q
乱切りでも大丈夫ですか？
Aもちろん乱切りでも大丈夫ですよ！ぜひ作ってみてくださいね♪
- Q
中華のドレッシングでも良いですか？
A中華ドレッシングですとよりお手軽に試して頂けますね♪
- Q
生姜のみじん切り、ニンニクのみじん切りはチューブで代用してもいいですか？
A生のとチューブの差はございますが、もちろん代用可能です🎵ぜひぜひ作ってみてください！
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 夏にピッタリ！簡単で美味しく失敗なし
こた
さっぱりピリ辛で美味しかったです😋汁気が出てしまったのが気になりましたpchan
とても美味しかったです またリピしたいです納豆島
すごく美味しいです！子供も食べるのでラー油をごま油に代えましたが家族全員 大人気の一品です。まだきゅうりが残っているので近いうちにリピート決定です(o^^o)
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めがねレイチェル