ヘルシーなのに食べ応え◎
きゅうりと春雨のさっぱりサラダ
昔ながらの「きゅうりと春雨のさっぱりサラダ」のレシピをご紹介します。暑い日に酸味のあるさっぱりとしたサラダが食べたいときなどにいかがでしょう。他にもカニかまぼこや白ごまなどを加えても♪ちょっと懐かしい気分になる定番の味です。
カロリー
100kcal
炭水化物
16.9g
脂質
2.5g
たんぱく質
2.3g
糖質
16.5g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
きゅうりは斜め薄切りにして、さらに細切りにする。ハムは半分に切り、細切りにする。
2
鍋にお湯を沸かし、春雨を入れ表記通りに茹でて、水を切り食べやすい大きさに切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
全ての具材を加えてよく混ぜ合わせる。
よくある質問
- Q
ハムは魚肉ソーセージでも代用できますか？
Aハムは魚肉ソーセージでも代用可能です。同様の手順でお作りください。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- はるさめを茹でるだけで簡単にできるのできゅうりを使いきりたい時に作ります。カニかまを入れて彩りアップ。味が薄いなと思ったらゴマ油を少し足して香りをつけます。
うさぎの耳
きゅうりとハム、タレを倍にして作りました。 た。 水っぽくならないように、春雨をぎゅっと絞ること、タレは食べる直前に和えるのがポイントです。 さっぱりして美味しかったです。 彩りに、カニカマ、錦糸卵を入れてもいいかも。 簡単なので、また作ります。 追記 今回は、ハムときゅうりを倍、タレを3倍にして作りました。タレが濃くて美味しかったので、次回もこの分量で作ります。ぐったりかあさん！
薄焼き卵も入れました。 いつも中華ドレッシングを使って春雨サラダをたべているのですが、家にないことも多く困っていました。このレシピのタレならいつでも作れるし、春雨サラダにとても合う！ ドレッシングを買わなくて済むようになってよかった〜。でも、しっかり味をつけたいときは、3〜4倍量のタレを作ってもいいかも。春雨が吸ってしまうので、タレは多い方がいい。かおちゃん
ヘルシーだけど食べ応えがあり、調味料が染み込んだ春雨ときゅうりやハムがよく合って美味しかったです
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おこめけん