DELISH KITCHEN

簡単ほったらかしおかず♪

たたききゅうりとちくわのしみ漬け

4.3

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    141kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    12g

  • 脂質

    7g

  • たんぱく質

    7.9g

  • 糖質

    11g

  • 塩分

    3.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

あと一品に簡単ほったらかしおかず!漬けておく間に他のことができちゃいます♪きゅうりのみずみずしさが際立つ美味しさです。

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材料 【2人前】

  • きゅうり 2本
  • ちくわ 3本
  • ☆つけダレ
  • しょうゆ大さじ2
  • ごま油大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりはヘタを切り落とす。めん棒で叩き、手で食べやすい大きさに割る。

  2. 2

    ちくわは斜め薄切りにする。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    3にきゅうり、ちくわを加えてあえ、10〜30分つける。

    ポイント

    お好みで時間を調節してください!

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • もも

    とっても簡単で美味しかったです。お醤油は半分の量で丁度良かったです。彩りにカニカマを入れて、主人の分にはラー油を少し入れておつまみに好評でした😉
  • くろ

    美味しかったです
  • こた

    しっかり濃いめの味で好きです(*^^*)美味しかったです!
  • my

    中華サラダっぽい味です。 きゅうりは太めのもので1本のみに、ごま油は大さじ1/2くらいにして、他はレシピ通りの分量で作りました。 ビニール袋で作ったので洗い物も出ず、簡単で美味しかったです! 漬け時間はたぶん15〜20分くらいかな?ちょっと濃いめの味でおつまみにぴったりでした。

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