デリッシュキッチン

  • 「煮込みハンバーグ」のレシピ動画

    煮込むから失敗しない!
    煮込みハンバーグ

    4.6

    (
    1314件
    )

    おうちで簡単に作れる、煮込みハンバーグをご紹介♪ボリューム満点でジューシーな一品です。たねをしっかり練ることで身崩れを防ぎ、最後にじっくり煮込むことで中まで火が通すことができるので、失敗なく作れます。とろっとして甘い玉ねぎも絶品です♪ぜひ一度お試しください

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      523kcal

    • 費用目安

      400前後

    合いびき肉 玉ねぎ(みじん切り) 塩こしょう パン粉 卵 牛乳 薄力粉 ナツメグ 玉ねぎ(薄切り) しめじ(下処理済み) 有塩バター 水 コンソメ ケチャップ 中濃ソース 砂糖 塩こしょう サラダ油 パセリ[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • むくむく
      中にスライスチーズを入れました。レビューでソースがサラサラと書かれているので、水を少なめにして赤ワインを入れました。ほどよいトロミでしたが、私はこれぐらいが食べやすかったです。今まで作った中で一番美味しく家族もとても喜んでました。
    • ミー
      リピの定番煮ハンです☺ 超簡単で~裏切らない オリジナルでジャガイモを我が家は、一緒に煮込んでます😁
    • ぴぴ
      しめじの代用としてマッシュルームを使いました🍄 お肉は煮込む前まではそんなに火を通さない方が、ふわふわになると思いました❤️ 煮詰まったソースが美味しくて、お肉にあって、ペロリと完食でした🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️
    • ジュン
      中濃ソースをやや少なめにして、ウスターソースを追加、砂糖を多めにしたら、今まで作った煮込みハンバーグのソースで一番美味しかったです!(自分なりに) ハンバーグのたねは市販の物を使った為、やや固かったので、次回はこのレシピでチャレンジしたいです! (上にはとろけるチーズをのせました☺️) 食べた後は、ソースがかなり余ったので合挽き肉と片栗粉を追加してパスタのソースにしました☺️ものすごく美味しかった😋❤️ また絶対にリピします!
  • 「鶏肉とキャベツのぽん酢マヨ炒め」のレシピ動画

    おかわり殺到!
    鶏肉とキャベツのぽん酢マヨ炒め

    4.3

    (
    416件
    )

    鶏むね肉と冷蔵庫にあるキャベツを使ってボリューム満点炒めに♪ さっぱりポン酢とまろやかなマヨネーズがからんで絶品! しっとり鶏むね肉とシャキシャキきゃべつにやみつきです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 キャベツ ピーマン 片栗粉 サラダ油 塩こしょう ポン酢しょうゆ マヨネーズ いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ポポロン
      ポン酢マヨは最強ですね。
    • ぴぴ
      パパッとあっという間にできるので、リピ確定です👏👏👏 キャベツがしなしなになって肉感が増すので、私はキャベツ半玉でも良いと思いました🙆‍♀️❤️ ご飯が進む味でペロリといけました!!
    • amai310
      少ない調味料でバッチリのお味!ピーマンがなく青ネギで。
    • ニャン太
      ぽん素とマヨネーズだけで失敗のない味付け! 余っていたエリンギも入れました。 片栗粉のおかげでお肉もパサつかず、美味しくいただきました。 リピします。
  • 「塩バター鶏じゃが」のレシピ動画

    まとめて作って平日楽々♪
    塩バター鶏じゃが

    【冷蔵3日】主材料2つで作る洋風肉じゃがです。バターのコクと鶏の旨みで濃厚な味わいに♪じゃがいもとの相性も抜群です!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      359kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 じゃがいも サラダ油 塩 有塩バター 塩こしょう 酒 みりん 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「なすの焼きポン酢」のレシピ動画

    ごま油香る!
    なすの焼きポン酢

    4.2

    (
    882件
    )

    ポン酢としょうがでさっぱりと召し上がれる一品です♪なすは皮目を下にして入れることで油の吸収を抑えます。ぜひお試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      200前後

    なす ごま油 細ねぎ(刻み) ポン酢しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まるちゃ
      おすすめに載ってて作ってみました☆ リメイクで豚バラを追加してみたのですがとても美味しかったです! さっぱりしてて好評でした☺︎
    • はな
      ごま油とポン酢が絶妙に美味しい‼️カツオ節の風味でつまみに最高🍻 チューブニンニクを1㎝程入れてます
    • ミサキノマジョ
      簡単で美味しいかったです✨ 私は酸味が苦手なので ちょっとはちみつ🍯入れました。
    • yum yum
      食欲がない時もお箸が進む味で 何度も作っています!
  • 「トッカルビ風ミートボール」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    トッカルビ風ミートボール

    合いびき肉を使って作る韓国風の味付けのミートボールをご紹介!下味をしっかりつけることで、タレがなくても美味しく、ジューシーに仕上がります♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 玉ねぎ パン粉 牛乳 おろしにんにく おろししょうが 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン ごま油 サラダ油 白いりごま 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっちゃん
      夫推し 工程はやや手間がかかる
  • 「ラーメンキムチ鍋」のレシピ動画

    インスタントラーメンで作る!
    ラーメンキムチ鍋

    5.0

    (
    6件
    )

    インスタントラーメンを使って、〆まで一緒に作ってしまうラーメン鍋をご紹介!野菜を加えて煮ることで満足感もしっかり、これで1食が完結できるので楽ちんです。キムチとコチュジャンのピリッとした甘辛味で温まります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      638kcal

    • 費用目安

      600前後

    インスタントラーメン(スープ付・みそ味) 豚バラ薄切り肉 卵 キャベツ キムチ コチュジャン 塩こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「カリフラワーとツナのにんにく醤油あえ」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    カリフラワーとツナのにんにく醤油あえ

    4.2

    (
    7件
    )

    カリフラワーをレンジで加熱し、ツナを使った衣であえるだけ!ツナの旨味とにんにく醤油の風味があと引くおいしさです。肉にも魚にも合わせやすい一品で、カリフラワーの食感も楽しめます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      114kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] カリフラワー おろしにんにく 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      カリフラワーが足りなかったのでブロッコリーも入れました。 簡単にできて美味しかったです。
    • chiちゃん
      簡単。ツナ缶がたまたまなかったのでオイルサーディン。パシリの代わりにブッシュバジル。お酒のつまみに良いかもしれない。
  • 「コロコロフライドごぼう」のレシピ動画

    パクパクとまらない!
    コロコロフライドごぼう

    4.2

    (
    7件
    )

    サクッとおいしいフライドごぼうのレシピ♪コロコロに切ったごぼうの食感がやみつきです。粉チーズをまぶすのもおすすめ!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      199kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう 片栗粉 サラダ油 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「しいたけ入り具沢山豚汁」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    しいたけ入り具沢山豚汁

    4.7

    (
    61件
    )

    しいたけを入れた豚汁はいかがですか?豚肉やしいたけのうまみがたっぷり味わえる一品です♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      280kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 大根 にんじん しいたけ 長ねぎ サラダ油 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆの
      具の種類を増やしました。 とても美味しかったです。
    • くまきち
      椎茸のうま味でコクが出て美味しかったです‼️
    • るみ
      にんじん1本、大根1/4本、しいたけ3個で その他の量は変えずでしたが簡単にできました。 しいたけが特に美味しかったです。 フライパンでしました。
    • ぴんくふぇありー
      水は400ccにしました。豚肉はしゃぶしゃぶ用ロースを使いました。めちゃくちゃ美味しかったです❣️
  • 「自家製柿の葉茶」のレシピ動画

    簡単にできる!
    自家製柿の葉茶

    5.0

    (
    4件
    )

    生の柿の葉から作る、柿の葉茶の作り方をご紹介します!蒸したり、陰干しをすることでご自宅でも簡単に作ることができます♪秋のイメージのある柿ですが、葉は6〜8月頃の柔らかいものを使うのがおすすめ。枯れていなければ、10月頃の葉でもお作りいただけます。

    • 調理時間

      3

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      -

    柿の葉

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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