2025/02/01のおすすめ

レビュー

• ワルネコ

  甘じょっぱくて、ご飯がすすむ一品でした。 大根に味を染み込ませる時には、しょう油を加えて、少し煮たら、一旦鶏肉を取り出して煮込んだ方が鶏肉が固くならないかもしれません。長ネギを散らしても、風味が良かったです。

  
• まどぶー

  みんなのレビュー参考にして、砂糖プラス小匙2に、みりんプラス大さじ1で、煮る時間も長くしました。好みの味になってとても美味しかったです！また作りたいです(^-^)

  
• まり

  大根はあらかじめレンチンして火を通しました。なので、味は染みましたが汁気は全く飛びませんでしたが、美味しかったです。

  
• ぷぷ

  定番の味！最高！鳥大根するときはもう絶対これ🫶 彩のためにうちは必ず人参イン！🥕色もいいし柔らかくてうまうま人参になるので是非🥺🤲

  

レビュー

• Jena

  レビューでそこまで柔らかくないと書いてる方もいたので、念の為に切れ込みはやや深め、縦半分切った後に横半分に切りました。(4つ切り) 3分→混ぜる→3分で作りましたが、凄く柔らかくて美味しかったです！ 鰹節が好きなので鰹節をかけて食べました。

  
• ばっぱ

  今回作るのは2回目です。 レンジ3分→混ぜる→レンジ3分でやってみました。 手間もかからず美味しくできるのでお気に入りです。 リピ決定の１品です(*´罒`*)

  
• 二夜夢

  簡単な上にカロリーも控えめにできるし、一石二鳥のメニューです。 作ってから暫く置くと、味が一層染みて美味しさアップしますね。 大葉を乗せましたが、ミョウガを乗せるのも美味しいと思います。 夏場は素麺のお供にも良いですね！

  
• moon

  簡単に揚げ浸し風に出来ました！夏の定番メニューになりました。混ぜた調味液に皮面を下にしてレンチンすると綺麗な紫に仕上がりました。 夏場はキッチンで熱中症対策にもなる！ホントにオススメです(^^)

  

レビュー

• ゆっきー

  ご飯と具の量に対して、のり1枚だと多すぎるかもです！

  

レビュー

• うまを

  もう何度となく作っています。こんにゃくなのでしっかり乾煎りして、しっかり煮詰めないと味が眠たくなってしまい、美味しくならないのでご注意。（と言っても空炒りをやりすぎると調味料を入れた瞬間に蒸発しますので程々に…） 切り込みを入れる時は気持ち深めにフォークを入れて、カットは小さめにする方が味は染みやすいです。味見用に更に小さいのを作っておくのもオススメです。 ダシが重要なので、鰹節だけは省略出来ません。入れる前は1回火を止めると、焦げ付きにくいと思います。 普段は3倍濃縮で作りますが、1回だけストレートつゆ（大さじ3）で作った際は、つゆだくな分、しっかり煮詰めることが出来て、今までで一番美味しかったです。

  
• にゃんまむ

  フォークで格子状に切り込みを入れるのが簡単でおもしろい！今まで包丁でやっていたのでこれからはおでんのこんにゃくもこれでいこう！！ 七味も入れて少しピリ辛にしました 簡単でおいしい♫また作ります

  
• もずく

  こんにゃく500g使いました。 たくさん作りましたが、家族にも好評でよく食べていました。しっかり煮て濃いめに作ると、ご飯にも合いました。

  
• えぬえむ

  柔らかなコンニャクだったので入念に乾煎りしました。中火で5分くらい経ったら箸で動かすとキュ、キュと音が出る様になり勝手に水分抜けてきたサインかなあと思って調味料投下。再び出てきた水分がなくなるまで炒めました。凄く美味しい！低カロリーもいい。

  

レビュー

• みらいのさくいち

  とっても美味しかった！ 簡単！

  

レビュー

• ソース・アメリケーヌ

  時々市販の大学芋のたれで作っていました。今回初めて、DELISHKITCHENのレシピで作りました。ちなみに初めて食べた時、全皮なしでした(55年前)。リピート・クッキングしました。調味料の味いい感じで良かったです。こげ茶色になるまで煮詰めるの面白かったです。さつまいもは千葉県産紅はるかでした。今日も楽しく調理で美味しかったです。

  
• 🥑

  簡単で美味しかったです🍠✨

  
• AYA

  リピ何回もしてます 今回は、カリカリになるように 強火で固めに揚げました。 今回タレが上手くいったので、写真を撮って記録しました📸 少し冷ましたら、理想のカリカリ具合だったので、美味しかったです。

  
• まり

  弁当に入れました 。簡単にできて美味しかったです。

  

レビュー

• けー

  大根が余っていたので作ってみました。 時短のため、人参と大根は細切りにした後に軽くレンチンしました。味がしっかりしていてとても美味しかったです！( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• ちぃ

  汁が沢山出て水っぽくなってしまいましたが味は美味しかったです。

  
• まり

  お弁当に入れました。 簡単にできて美味しかったです。

  
• こうじ

  さっぱりといただきました。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  完熟のアボカドが手に入らなく、まだ硬かったので玉ねぎと一緒にスープで煮込みました❣️ミキサーはうまくできましたが、少し苦みが感じられました。アボカドが熟していれば完璧だっただろうと思うくらい美味しかったです👍

  
• にゃんにゃむニーナ

  ううううーーーーみゃーーーーにゃーーーー。 苦くにゃんかにゃーて、いっぺん食べてミャー？ サンドイッチに挟んでもうみゃにゃな味との事です。 4日夕ご飯は、にゃんと758g にゃごや笑 豆腐でカサ増し、巻き豚バラの豆腐ステーキ 作らせていただきます。 厚揚げの代わりに絹豆腐を使いました。 もう一個あったのですが、多過ぎる為減らしました。 他には、 オクラがにゃい。。。 あと一品欲しい時に、まぐろと山芋の味噌マヨ 味噌とヨーグルト合うにゃー。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。 これはにゃっとうにも入れるにゃ。 トロッと仕上げ、アボカドと豆乳のポタージュ こちらにも載せます。 豆乳の代わりに豆腐を入れましたが、うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。うみゃにゃ。。。 玉ねぎしっかり炒めたにゃ。ネコの場合、豆腐なので温めると分離するので、湯を足しました。アボカドはレンチン。 この暑さにゃ。。。 冷製なスープでも、冷静になって考えたらうみゃにゃと思うにゃ。笑 ささっと簡単レシピ、レンジ蒸しなすのごまポン酢だれ です。 いただきます。

  
• しとっぺ

  飾り用のアボカドは沈んでしまいました（笑）少しだけ苦味があったのでアボカド選び大事になってくるかもしれません…！今回は牛乳を使ったので豆乳でも作ってみたいなーと思います(^^)

  
• m.

  とても苦かった。 選んだアボカドがいけなかったのか、調理工程の中にコツや注意点があるのなら、記載してほしいです。

レビュー

• 木村二菜

  ない