デリッシュキッチン

  • 「照りマヨポークソテー」のレシピ動画

    こってり濃厚!
    照りマヨポークソテー

    4.4

    (
    753件
    )

    生姜焼き用肉で食べ応え抜群♪仕上げにマヨネーズを加えてからめるだけでいつもとは一味違ったボリューミな照り焼きの出来上がり!ごはんのおかずにぴったり!お箸が止まらなおいしさです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース肉[生姜焼き用] サラダ油 マヨネーズ 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水菜 ミニトマト

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆたろう🐤
      薄切りロースと玉ねぎ1個で作りました! お肉が焼けて、タレを絡めたところで玉ねぎ投入!とってもおいしかったです♪ 個人的にはマヨは大さじ1で十分でした!
    • ころころ
      簡単で美味しかったです。 食べ盛り&肉好きな子どもにもピッタリ☆ ご飯と野菜も沢山戴けます。 お弁当にも良いですね。 出汁醤油を使ったからか 少し味が濃いかなと感じたので 今度は加減してみようと思います。 (2度目は普通の醤油を使ったところ ちょうど良い味になりました。マヨネーズがいい感じですね。)
    • ゆぴ
      🌱memo ・マヨネーズがまろやか ・あまじょっぱくて美味しい ・簡単に作れてご飯が進む味
    • cherry
      マヨネーズを使っているので、コクが有って美味しかったです。 香りは少し残りますが、酸味はまったく感じません。 マヨネーズの酸味が苦手な方でも大丈夫だと思います。
  • 「焼きねぎのお浸し」のレシピ動画

    ジュワッと甘みあふれる!
    焼きねぎのお浸し

    4.4

    (
    334件
    )

    ねぎはじっくり焼くことでトロトロであまーいねぎに! 白ごま入りで香りをプラス! 作り置きもできるのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      128kcal

    • 費用目安

      100前後

    ねぎ サラダ油 めんつゆ(3倍濃縮) 水 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Jena
      緑の部分が勿体ないので全部使いました。 凄く簡単なのに、ネギの甘味が増し増しで美味しかったです!
    • ゆにさと
      初めて作りましたが、ポイントはネギをじっくり弱火で炒めて甘みを出すところかと思いました。 ただ弱火でずっと転がしながら炒めていましたが、なかなか焦げ目がつかないのである程度、芯まで柔らかくなったことを確認して中弱火にしていまいました。(中弱火にするとすぐ焼き目がつきました) それでもとても柔らかく美味しかったので、また作りたいと思います。 ネギの上の緑のところはたくさん余ったので、そのまま冷凍して味噌汁に入れて使いたいと思います。
    • みかん
      簡単なのにとても美味しかったです! レシピ通りに作るとシャキシャキで食べごたえがありましたが、もっと長く漬けてやわらかくしてもおいしそうだなーと思いました。
    • まるまる子
      長ネギがあると、これを作ります! これからいただきます 食べるの楽しみです☺️ 食べました!家族皆に大好評でしたよ☀️ 食べやすかったです🎵 またまた!作りました! 我が家の定番になりました~😋 更に!再びリピートです ネギがジューシーでたまらん!! おいしい(๑´ڡ`๑)
  • 「サムギョプサル風サラダ丼」のレシピ動画

    1皿でバランス良し!
    サムギョプサル風サラダ丼

    5.0

    (
    6件
    )

    野菜もタンパク質もしっかり摂れる丼レシピのご紹介です♪人気の韓国料理サムギョプサルを手軽なサラダにアレンジしてごはんの上へ!あっという間にできるので忙しい日のランチにもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      684kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん 豚こま切れ肉 サニーレタス きゅうり 長ねぎ 大葉 キムチ ごま油 糸唐辛子 砂糖 酢 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まいちゃん
      野菜をたっぷり食べることができて、食べ応えも◎ リピートしたいです。
  • 「塩焼き手羽先」のレシピ動画

    手がとまらない!
    塩焼き手羽先

    4.6

    (
    245件
    )

    しっかり塩味にレモンがほんのり香る、さっぱりとした塩焼き手羽先をご紹介!少ない調味料で簡単においしく作れます♪フライパン1つで外はパリパリ、中はジューシーな手羽先が作れます。おつまみにおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      500前後

    手羽先 サラダ油 黒こしょう おろしにんにく 塩 酒 レモン汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆここ
      フライパンではなく、IHのグリルの弱で15分、強で5分で焼きました。 パリッと焼けました。 つけて焼くだけなので簡単でした。 胡椒忘れましたが美味しかったです。
    • みつむし
      安定の美味しさ!! 何回か作ってますが、やっぱりパリパリに仕上げるのは難しかったです(´;ω;`) 蓋を取った後、油拭いた方がいいのかな…?
    • おみや
      半分はこちらの塩焼き、もう半分は甘辛ダレで作りました。さっぱりして美味しかったです。
    • まっこ
      手羽先を焼く時、下味を付けたことがなかったので、こんなに違うのか…と驚きでした。 ニンニクのパンチと、レモンのさっぱり感が、本当におススメです。 写真はコショウをかける前ですが、大人にはコショウマシマシでいいですね!
  • 「豚こまとちぎり厚揚げのピリ辛炒め煮」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    豚こまとちぎり厚揚げのピリ辛炒め煮

    4.2

    (
    17件
    )

    主材料は3つだけ!切り物も少なく、簡単でおいしい肉おかずをご紹介します。厚揚げは手でちぎることで、味がからみやすくなります。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 厚揚げ チンゲン菜 ごま油 水 酒 みりん しょうゆ コチュジャン

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ごりこ
      豚肉が少なかったので、エリンギで増量しました。汁が減るまで炒め煮する時間がなかったので、水溶き片栗粉をいれてトロミを付けたら、しっかり味がついて美味しかったです。
    • Risa
      味付けが少し物足りなかったかも?次回は味噌を足してみようかなと思います。厚揚げは味が染みて美味しかったです。
  • 「あんかけ湯葉丼」のレシピ動画

    ほっと落ち着く♪
    あんかけ湯葉丼

    乾燥ゆばを使ったあんかけゆば丼のレシピをご紹介します!乾燥ゆばは水で戻してから煮ることで調味料をしっかりと吸ってとろとろに仕上がりますよ♪ほっと温まるので寒い日の朝ごはんにぴったりの一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      700前後

    ごはん ゆば[乾燥] おろししょうが 水 和風顆粒だし 酒 みりん 薄口しょうゆ 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「米ナスのチーズ焼き」のレシピ動画

    とろ〜り絶品!
    米ナスのチーズ焼き

    4.3

    (
    8件
    )

    米ナスを丸ごと1個使ってじっくりと焼いたチーズ焼きのご紹介です♪ナス、チーズ、みその相性がいい一品です。ナスはじっくり、しっかりと火を通すのがおいしく仕上げるポイントです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      252kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米なす ピザ用チーズ サラダ油 細ねぎ(刻み) みりん みそ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • サブロヲ
      美味しかったです!
    • のこ
      普通のナスで作ったけど美味しかった!
  • 「簡単きんぴらごぼう」のレシピ動画

    レンジで楽々!
    簡単きんぴらごぼう

    4.7

    (
    17件
    )

    ちょっと面倒に感じるきんぴらごぼうもレンジで加熱することで簡単に!もう一品ほしい時の副菜にも、お弁当のおかずにもおすすめです♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      134kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごぼう にんじん ごま油 白いりごま みりん 砂糖 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えぬえむ
      材料の量も含めて味付けはとてもバランス良く美味しく出来ました。よく濃かったり薄かったりするのでこれからこの分量を目安にします。
    • nobinobita54321
      カット野菜を使用したから、さらにさらに、手軽にできました。通常の炒め物は焦がしてしまうほうですが、、、安心して調理できました。 野菜の量は、倍量使用。加熱時間を少々追加しましたが、負担に感じることはありませんでした。また作ります。
    • el
      Good
    • トシ
      唐辛子を入れすぎて辛くなってしまった。やはり辛い料理は苦手。次回作るときは辛子なしにします。人参の千切りやゴボウのささがきが手間でしたが後は簡単にできていいですね。
  • 「きゅうりとハムのフレンチサラダ」のレシピ動画

    手作りドレッシングで♪
    きゅうりとハムのフレンチサラダ

    4.2

    (
    8件
    )

    みずみずしいきゅうりに、ハムの旨味が美味しいサラダをご紹介です!さっぱりとした味わいの手作りドレッシングとあえるので、いくらでも食べることができます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      100前後

    きゅうり ハム レモン汁 塩 マヨネーズ オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れんとん
      キュウリとハムでしたご、キュウリが苦手なのでモヤシに変えて作ってみました!
  • 「いちごの濃厚チーズテリーヌ」のレシピ動画

    いちご好きにはたまらない♪
    いちごの濃厚チーズテリーヌ

    4.7

    (
    11件
    )

    いちご尽くしのテリーヌレシピをご紹介します!生のいちごといちご味のチョコレートをダブルで使い、一口食べると甘酸っぱいいちごの風味が口の中に広がります。相性の良いクリームチーズを加えてとろっと濃厚な口触りをお楽しみください♪

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      349kcal

    • 費用目安

      1100前後

    板チョコレート[いちご] 生クリーム 無塩バター クリームチーズ 砂糖 溶き卵 粉砂糖 いちご

    • ※1切れ分あたり(8等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かつ
      とっても濃厚でとろけるテリーヌでした! 口当たりがよく、ほどよい甘味で美味しかったです!
    • のりあき
      冷やす時間、6時間を待てなく早めに食べてしまいまだ柔い状態でしたが美味しく出来ました。