デリッシュキッチン

手がとまらない!
塩焼き手羽先

4.5

調理時間

15

費用目安

500前後

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しっかり塩味にレモンがほんのり香る、さっぱりとした塩焼き手羽先をご紹介!少ない調味料で簡単においしく作れます♪フライパン1つで外はパリパリ、中はジューシーな手羽先が作れます。おつまみにおすすめです♪

  • カロリー

    396kcal

  • 炭水化物

    2.1g

  • 脂質

    29.4g

  • たんぱく質

    25.3g

  • 糖質

    2.1g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 手羽先 8本(480g)
  • サラダ油大さじ1
  • 黒こしょう適量
  • ☆調味料
  • おろしにんにく小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 大さじ1
  • レモン汁大さじ1

手順

  1. 1

    ビニール袋に手羽先、☆を入れて揉み込む。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1を並べて、焼き色がついたら裏返し、ふたをして10分程弱火で蒸し焼きにする。

  3. 3

    ふたを開けて、裏に返して両面皮がパリパリになるまで焼き、黒こしょうをふる。

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