DELISH KITCHEN

こってり濃厚!
照りマヨポークソテー

4.4

調理時間

15

費用目安

400前後

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生姜焼き用肉で食べ応え抜群♪仕上げにマヨネーズを加えてからめるだけでいつもとは一味違ったボリューミな照り焼きの出来上がり!ごはんのおかずにぴったり!お箸が止まらなおいしさです♪

  • カロリー

    427kcal

  • 炭水化物

    9.5g

  • 脂質

    31.3g

  • たんぱく質

    20.7g

  • 糖質

    8.9g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は赤身と脂身の間に切り込みを数カ所入れる(筋切り)。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼き、上下を返して肉に火が通るまで焼く。

  3. 3

    ☆を加えてとろみがつくまで煮からめる。

  4. 4

    マヨネーズを加えて馴染むまで炒める。器に盛り、水菜、ミニトマトを添える。

レビュー

4.4

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  • ゆたろう🐤

    薄切りロースと玉ねぎ1個で作りました! お肉が焼けて、タレを絡めたところで玉ねぎ投入!とってもおいしかったです♪ 個人的にはマヨは大さじ1で十分でした!
  • ころころ

    簡単で美味しかったです。 食べ盛り&肉好きな子どもにもピッタリ☆ ご飯と野菜も沢山戴けます。 お弁当にも良いですね。 出汁醤油を使ったからか 少し味が濃いかなと感じたので 今度は加減してみようと思います。 (2度目は普通の醤油を使ったところ ちょうど良い味になりました。マヨネーズがいい感じですね。)
  • ゆぴ

    🌱memo ・マヨネーズがまろやか ・あまじょっぱくて美味しい ・簡単に作れてご飯が進む味
  • cherry

    マヨネーズを使っているので、コクが有って美味しかったです。 香りは少し残りますが、酸味はまったく感じません。 マヨネーズの酸味が苦手な方でも大丈夫だと思います。

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