デリッシュキッチン

  • 「ブリとねぎの照り炒め」のレシピ動画

    ごはんのおかずにぴったり♪
    ブリとねぎの照り炒め

    4.4

    (
    253件
    )

    甘辛いたれがブリにしっかりと絡み、ごはんのお供にぴったりの一品です。香ばしく焼いたねぎと一緒にお召し上がりください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      353kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブリ[切り身] 長ねぎ[白い部分] 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • chage
      ブリとネギの相性最高です! 美味しかったです。 ネギはコメントを参考に工夫しました。 ・先にフライパンで炒め焼き目をつける。焼き目がついたら取り出し最後にまた入れる。 ・味が染み込む様にネギに切れ目を数カ所入れる。(見た目もなかなか良いです) また作ります★
    • くまきち
      めんどうだったので、ブリは切らずに作りましたが、特に問題なし。 調味料に小さじ1/2ほど、チューブ入りおろししょうがを加え、ネギは、青い部分も使っています。 とっても美味しかったですよ。
    • りんご
      とても美味しかったです。 少し生姜を加えた方がいいかなぁ、と思いますが、全体的には彩りも含めて良かったと思います。
    • のんこ
      味が濃いめでタレがよく絡んで美味しかったです。最後タレにとろみがつくまで煮詰めて、ブリとネギも何度も上下返したりしてよく絡めました。
  • 「くずし豆腐の卵とじ」のレシピ動画

    お家にある食材で♪
    くずし豆腐の卵とじ

    4.3

    (
    184件
    )

    あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!今日は外に出たくない!そんな時におすすめのおかず♪あったかい豆腐と汁だくな旨味だしを卵で包みました!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      299kcal

    • 費用目安

      100前後

    木綿豆腐 玉ねぎ 卵 細ねぎ(刻み) 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はっぴぃ
      砂糖は入っていないのですが、玉ねぎとみりんから優しい甘さが出ていて美味しかったです。 食欲がない時などにも、お腹に優しい感じにいただけそうな気がしました。 豆腐をスプーンですくって鍋に入れると、表面積が広くなって味が染み込みやすくなるのも良かったです。
    • 昭和猫屋敷
      いつも冷蔵庫にある食材で、簡単にできました。お腹に優しい味で、朝食にも夕食にもいいですよ。トッピングに鰹節をふりかけました。
    • akm
      ヒタヒタなおかずが苦手なのと、かさ増しの為に卵は2個使いました。その他は分量通りです。溶き卵を流すタイミングで少し残ってた揚げ玉も入れてます(^^)小ネギ無かったので彩りは寂しいですが美味しかったのでまた作ります!玉ねぎはまだシャリシャリが残っていたので次はチンして作って見ようかな…
    • あやのの
      ほうれん草としめじを追加して作りました! 優しい親子丼のような味わいでした!☺️ 時間が経つと味がしみてとってもおいしいです! スープの横とプルコギの横にあるものです!
  • 「甘辛鶏むねとたけのこのとろろがけ」のレシピ動画

    3日間の使い切り献立♪
    甘辛鶏むねとたけのこのとろろがけ

    5.0

    (
    3件
    )

    【2日目】甘辛く炒めた鶏むね肉とたけのこにたっぷりとろろをかけました!ご飯にのせて食べるのもおすすめです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏むね肉 片栗粉 たけのこ[水煮] 長芋 塩こしょう サラダ油 みりん 砂糖 しょうゆ 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソース焼きうどん」のレシピ動画

    しっかり味の!
    ソース焼きうどん

    4.4

    (
    140件
    )

    うどんにソースか染み込んで濃厚な一品! うどんがモチモチで満足感も◎ ガッツリと食べたい時にオススメです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      641kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん(ゆで) 豚バラ薄切り肉 キャベツ もやし 酒 サラダ油 しょうゆ ウスターソース オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • もな
      もやしがなかったので、人参ピーマン玉ねぎを追加しました。 とても濃い味付けだったので、オイスターソースは分量よりも少なめで、今度は作ってみようと思います。
    • ユキ
      キャベツ、にんじんとしめじをいれました ウスターソースもないのでとんかつソースを使いました笑 それでもそれなりのお味になったのでよしとします(^^)
    • にゃんこ
      美味しかったです〜!
    • muu
      もやしの代わりにニラを入れました! 味を濃いめに作って、生卵に付けて食べてみましたが美味しかったです!!
  • 「BIGネギ塩つくね」のレシピ動画

    お手軽!時短献立♪
    BIGネギ塩つくね

    4.2

    (
    7件
    )

    フライパンひとつで完結!ワンパンで作るチーズ入りのねぎ塩つくねをご紹介。もやしは肉をこねるときに折るようにして混ぜることで、刻む手間要らずで作れます! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      600前後

    鶏ひき肉[むね] もやし プロセスチーズ 塩 片栗粉 サラダ油 長ねぎ レモン汁 鶏ガラスープの素 塩 こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆっきー
      これはいいですよ(笑) 簡単だし、安いし!! ただ作った時にレモンを切らしてまして、、、 ゆずポンで代用しました😅
    • ぶー
      めっちゃ簡単で美味しかったです。チーズが多めだったからか、味がしっかりしていてネギダレなくてもいい感じでした。全て倍量で、挽き肉が少な目だったのでえのきでかさ増ししたのが効いたかな?
  • 「和風ツナのたぬきおにぎり」のレシピ動画

    朝ごはんにぴったり!
    和風ツナのたぬきおにぎり

    4.5

    (
    10件
    )

    めんつゆで味付けしたやさしい味わいのおにぎりです。揚げ玉を加えて旨味をプラス♪ぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      245kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん ツナ缶[オイル漬け] 揚げ玉 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      美味しかったです。味はさっぱりとした感じでした。ツナ、めんつゆは好きなので少しの増量がいいです。揚げ玉はえび入りを使いました。不器用なのでラップで包んだ形が上手にいきません。おにぎり作りチャーハンおにぎりに次いで3回目位だと思いますが、まだまだ100円ショップの三角おにぎり型が必要となっています。
    • まり
      のりをまきました 。簡単にできて美味しかったです
    • ルビー
      もち麦ご飯にプラスで大葉と白ごま混ぜました。 風味がよくとってもおいしかったです。
  • 「トマトと絹さやのごま酢和え」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ♪
    トマトと絹さやのごま酢和え

    4.7

    (
    20件
    )

    トマトと絹さやで作るさっぱりとした副菜のご紹介です。トマトとお酢の酸味が食欲をそそります!絹さやはさっとゆでて色よく仕上げましょう!箸休めにおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      75kcal

    • 費用目安

      300前後

    トマト 絹さや 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      12日夕ご飯でした。 ほっくりとろとろ、かぼちゃの生姜そぼろあん おつまみにもおすすめ、トマトと絹さやのごま酢和え 2品で大満足、春菊とにんじんの味噌汁 豆の甘みとだしが香る、そら豆と桜えびの炊き込みご飯 カレイの煮付け、納豆です。 先生に心から感謝して ご馳走様でした。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです
    • プリン
      簡単に一品できて美味しかった!! リピします!
    • マトさん
      美味しかったです。簡単で絹さやの食感もアクセントになり、酢とすりゴマの味が抜群でした!また作ります!
  • 「しいたけの塩焼き」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    しいたけの塩焼き

    4.4

    (
    16件
    )

    しいたけのうまみをシンプルに味わえるレシピをご紹介!塩をふってトースターで焼くだけであっという間に完成です。お好みでオリーブオイルをかけたり、七味唐辛子や山椒をふっても美味しいです。しいたけは肉厚のものがジューシーに仕上がりおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      13kcal

    • 費用目安

      100前後

    しいたけ 塩 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こわっぱ
      うまいです!しいたけのポテンシャルが活かされています。塩をかけて焼くだけでこんなに美味いのはすごいです。ぎゅっと噛むとじゅわっと旨みが広がります。軸ももったいないので一緒に焼きました、これも美味しいです。
    • みー
      シンプルな美味しさでよかったです!天火で焼くことで椎茸の旨味が凝縮されていてあっという間に完食しました!また作りたいと思います!ありがとうございました!
    • 彗星
      塩味だけでも十分おいしいです
    • マメっち
      シンプルに美味しい!塩とレモン汁で リピートします
  • 「ブロッコリーとハムのフレンチサラダ」のレシピ動画

    お手軽サラダ!
    ブロッコリーとハムのフレンチサラダ

    4.6

    (
    15件
    )

    ブロッコリーとハムにフレンチドレッシングが相性抜群!パパッと作れる簡単副菜レシピをご紹介します。献立の定番にしたい一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      78kcal

    • 費用目安

      200前後

    ブロッコリー ハム レモン汁 塩 マヨネーズ オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ケン
      簡単に美味しく出来ました。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです
    • K
      電子レンジで作りました。シンプルなのに美味しいです。リピートしたいですね〜
    • masumi
      美味しかったです。リピートします♪
  • 「ほうじ茶のバスク風チーズケーキ」のレシピ動画

    濃厚なめらか!
    ほうじ茶のバスク風チーズケーキ

    4.8

    (
    7件
    )

    ほうじ茶パウダーを使って作るバスク風チーズケーキのご紹介です。高温でしっかり表面を焼くことでほろ苦さとチーズケーキの甘さを楽しむことができます♪ほうじ茶香る濃厚な一品です!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      412kcal

    • 費用目安

      800前後

    クリームチーズ てんさい糖 溶き卵 生クリーム 薄力粉 ほうじ茶パウダー

    • ※1切れ分あたり(5等分した場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しがない
      ほうじ茶感出したいなら ほうじ茶パウダー12g オーブンが、250度設定しかなかったけど30分焼いて大丈夫だった