簡単おつまみ♪
しいたけの塩焼き
しいたけのうまみをシンプルに味わえるレシピをご紹介！塩をふってトースターで焼くだけであっという間に完成です。お好みでオリーブオイルをかけたり、七味唐辛子や山椒をふっても美味しいです。しいたけは肉厚のものがジューシーに仕上がりおすすめです♪
カロリー
13kcal
炭水化物
3.3g
脂質
0.2g
たんぱく質
1.1g
糖質
1.4g
塩分
0.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは軸を切り落とす。
2
天板にアルミホイルを敷き、しいたけの内側が上になるように並べ、塩をふる。トースターでしいたけに火が通り、水分が出てくるまで7〜8分ほど焼く。
3
器に盛り、レモンを添える。
ポイント
お好みで七味唐辛子や粉山椒を添えてお召し上がりください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- うまいです！しいたけのポテンシャルが活かされています。塩をかけて焼くだけでこんなに美味いのはすごいです。ぎゅっと噛むとじゅわっと旨みが広がります。軸ももったいないので一緒に焼きました、これも美味しいです。
みー
シンプルな美味しさでよかったです！天火で焼くことで椎茸の旨味が凝縮されていてあっという間に完食しました！また作りたいと思います！ありがとうございました！彗星
塩味だけでも十分おいしいですマメっち
シンプルに美味しい！塩とレモン汁で リピートします
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こわっぱ