DELISH KITCHEN

しっかり味の!
ソース焼きうどん

4.4

調理時間

10

費用目安

200前後

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うどんにソースか染み込んで濃厚な一品! うどんがモチモチで満足感も◎ ガッツリと食べたい時にオススメです!

  • カロリー

    641kcal

  • 炭水化物

    55g

  • 脂質

    34.2g

  • たんぱく質

    16.4g

  • 糖質

    52.3g

  • 塩分

    4.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    キャベツは一口大に切り、豚肉は一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を加えて中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わったら、キャベツ、もやしを加えて野菜がしんなりとしたらうどんを加えて、酒を入れてほぐしながら弱火で加熱する。

  4. 4

    ☆の調味料を入れて、中火でうどんをほぐしながら炒めて、全体にソースがからんだら完成。

よくある質問

  • Q

    オイスターソースなしでも作れますか?

    A

    オイスターソースのコクや旨味は無くなってしまいますが、オイスターソースなしでもお作りいただけます。ウスターソースを小さじ1ほど足してお作りください。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • もな

    もやしがなかったので、人参ピーマン玉ねぎを追加しました。 とても濃い味付けだったので、オイスターソースは分量よりも少なめで、今度は作ってみようと思います。
  • ゆるりんご

    余らせてた玉ねぎ1/2個を入れました! 目玉焼きは彼が乗せたいとのことだったので乗せました(調理中に胡椒適量を振りかけ、最後に紅生姜と鰹節も乗せました)!美味しかったです♪
  • ユキ

    キャベツ、にんじんとしめじをいれました ウスターソースもないのでとんかつソースを使いました笑 それでもそれなりのお味になったのでよしとします(^^)
  • 土日だけのシェフ ムック&プリン

    簡単で美味しくできました。 野菜から水がかなり出ましたが美味しかったです。 うどんは3人前で作りました。

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