しっかり味の！
ソース焼きうどん
調理時間
約10分
カロリー
641kcal
費用目安
200円前後
うどんにソースか染み込んで濃厚な一品！ うどんがモチモチで満足感も◎ ガッツリと食べたい時にオススメです！
材料 【1人分】
手順
1
キャベツは一口大に切り、豚肉は一口大に切る。
2
フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を加えて中火で炒める。
3
肉の色が変わったら、キャベツ、もやしを加えて野菜がしんなりとしたらうどんを加えて、酒を入れてほぐしながら弱火で加熱する。
4
☆の調味料を入れて、中火でうどんをほぐしながら炒めて、全体にソースがからんだら完成。
よくある質問
- Q
オイスターソースなしでも作れますか？
Aオイスターソースのコクや旨味は無くなってしまいますが、オイスターソースなしでもお作りいただけます。ウスターソースを小さじ1ほど足してお作りください。
レビュー
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- 定番に美味しいですね！ ソースはそのままフライパンにぶっかけて大雑把に作っても美味しいです！個人的には醤油なしのお酒少々が好み！
ようよう
ソース味、はじめて作ってみました。 しょうゆ味より深みのある味に仕上がり、美味しくできました。 また、リピートしたいです。Ｓ
お肉など、しっかり火を通す物を先に炒め葉物はサッと。最後に うどんを和えるので伸びる事も無く、簡単で美味しかったです。マリメ
そんなに期待してなかったけど、なかなか美味しかった！ いつもは、醤油味だったけどね
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たんたん