圧力鍋でとろとろに仕上げる!
豚バラ軟骨(パイカ)の角煮パイカとは豚バラのまわりの軟骨のこと。あまり取れない貴重な部位ですがうまみがたっぷり!相性ぴったりの 角煮風の甘辛い味付けにして、圧力鍋でとろとろに煮込みます。骨までおいしくいただけますよ♪
レビュー
- ムンク電気圧力鍋で50分加圧しましたが、まだコリコリだったので追加で20分加圧しました。 軟骨がトロトロになってめちゃくちゃ美味しかったです♪ 結構こってりなので、卵と一緒に長ネギと下茹でしたコンニャク、木綿豆腐を足しました。 次の日、味染み染みでウマーでした😋
- にんじんランド🌱 酒、みりん、しょうゆ100 水150 砂糖大さじ3.5
- Cony圧力鍋なら時短で美味しくいただけました。普段よりも柔らかく味も染み込んで 美味しかったです。
- レオ生姜がなかったのでお寿司に付いてるガリを入れて 白ネギの青い部分もなかったので普通のネギを入れて 圧力鍋で50分! 軟骨がとても柔らかくなり 凄く美味しかったです
ご飯が進む!
小松菜のわさびナムルピリッと爽やかなわさびの風味で箸が進む、簡単副菜レシピをご紹介します。ごま油の香り高い風味と程よい塩気、わさびがアクセントになることで一味違う大人なナムルに仕上がります。
レビュー
- まめのすけ色が寂しかったのでハムを入れました。美味しかったです。
- こたわさび入れすぎたかもしれません💦ピリッとして美味しかったです🎶
- おみやわさび多めにして、ガッツリつ〜んとくる様に仕上げました。とても簡単で美味しかったです。
- にゃわさびの刻み茎を入れて作ってみました! 美味しかったです
糖質オフ!1人分9.9g♪
鶏肉ときのこのココナッツミルクカレー煮具沢山で食べ応え抜群なエスニック風味のカレー煮をご紹介!玉ねぎはしっかりと炒め、コクと甘みを引き出すことがおいしく仕上げるポイントです。
レビュー
- あーこ具だくさんなのがうれしいです😋スープでサラサラしてるので次はもう少しコクがでるようにアレンジしてみます♪
- tamahataとても美味しかったです。初めは3人分と思って材料は1.5増しでつくってたのですが、 ココナッツミルクが400と倍の缶詰だったので、全部使いました。なので調味料も味見して増やして、コンソメも入れました。 コンソメを入れた方が美味しくなった気がします。
韓国の麺料理!
チョルミョンチョルミョンはコシの強い麺にたっぷりの野菜をのせ、甘酸っぱくて辛いたれをからめて食べる韓国の麺料理です。太くてしこしこした食感のチョル麺が特徴で、韓国スーパーなどで購入できます。全体をよく混ぜてからお召し上がりください♪くせになる味わいでやみつきです!
レビュー
- コボたん他の方がおっしゃっていた通りに麺にタレをからめたら美味しかったです。また作る機会があれば専用の麺で作りたいです。
- メンクック業スーで韓国の冷麺用の麺で作りました! めっちゃくちゃ美味い笑 このタレ分量通りで完璧です👌
- キコチョル麺がスーパーに無く、日本のちぢれ麺を使用。タレが足りなくて全体に絡まらず、物足りなさを感じました。 それか麺にタレを絡ましてから食べた方が良いかもしれません。
おうちで楽しむ!
クッキー缶用フロランタン【夏のクッキー缶用レシピ】ザクザクとした食感が楽しいフロランタンをご紹介!意外と簡単にできるので、ぜひ試してみてください。※こちらのレシピは同じクッキー生地から7種類のクッキーを作ることができる夏のクッキー缶レシピの一部です。そのため仕上がりの分量が少なめとなっています。元のクッキー缶のレシピはQAから併せてご確認ください。
手軽でおいしい♪
そばいなりおもてなしにもおすすめ!蕎麦いなりの作り方のご紹介です。酢飯を入れるいなり寿司に比べ、ゆでた蕎麦を入れるだけなので簡単に作れます。甘辛く味付けた稲荷は子供も喜ぶ味わいです。
レビュー
- まり手間はかかりましたが、 簡単にできて美味しかったです。
- ソース・アメリケーヌそばいなりは初めてです。いなり揚げ用調味料はいい味でした。めんつゆ3倍濃縮は小さじ1だと味が弱かったので、小さじ1強を8個の上からかけました。4個は冷蔵庫に一晩寝かせてから食べました。味が馴染んで更に美味しかったです。暑さが続くのでうってつけの一品だと思います。
- はむ流○麺のそばがひと袋余っていたので、麺つゆでほぐし、長ネギみじん切りと混ぜ、市販のいなり寿司用あげに詰めて、簡単に作りました。市販のだと、あげのサイズ(高さ)が小さく、詰めにくく見た目はイマイチですが、次回はちゃんと作ろうと思います〜
- ともめんつゆ、ネギ、わさびを全てそばに混ぜて、味をつけて、詰めました。 おいなりさんの皮も、市販ので作ってみました。
挟んで揚げるだけ!
サクサクライスペーパーチップスライスペーパーで具材を挟んでカリッとするまで揚げるチップスです!おやつやおつまみにおすすめ♪
ホクホク♪
長芋の甘辛揚げ揚げた長芋はとってもホクホクに仕上がります!甘辛のたれをしっかりからめてお召し上がりください♪
レビュー
- ともちん甘辛くてとっても美味しかったですっ!長芋が大好きなので箸が止まりませんでしたっ!これの蓮根バージョンも作ったことがあるのですが、甲乙つけがたいくらい美味しかったですっ!他にも色んな野菜でも応用できると思います。
- あたん長芋が20cmくらいでしたが調味料はそのままの分量でちょうどよかったです! 片栗粉が少なくて小麦粉と混ぜて揚げました…!笑 お酒のおつまみによかったです!! 大学芋みたいな感じでした(^-^)
- アンリ白いりごまは無しで作りました ホクホクで甘辛い味付けも美味しい!! 家族にも好評でした
- SACHI**☆美味しい‼️ 簡単だし。おつまみにも、なりまーす。 保存有り。
レンジでできる♪
ニラとチーズのマスタードあえニラの緑色が鮮やかな和え物のご紹介です!小さく切ったチーズが食感のアクセントにもなっています♪あと一品に悩んだときに、簡単に作ることができるお役立ちレシピです。
レビュー
- じゃりがーる味濃いめだなと感じたので、2回目しょうゆ気持ち少なめで作ったら好みの味になりました。 お酒に合います♪
- まりお弁当にも入れました。 簡単にできて美味しかったです。
- おかん簡単 美味しくできます 朝の残った炒り卵も入れちゃいました
- 納豆島お弁当用に半量で作りました。粒マスタードが大好きな夫へ、帰ってきたら感想を聞くのが楽しみです!
簡単!
ホットケーキミックスのクレープ生地材料4つで作る、ホットケーキミックスのクレープ生地をご紹介!フライパンで簡単に作ることができます♪お好みのトッピングを添えてアレンジしてみてください。
レビュー
- ソース・アメリケーヌ生地は冷蔵庫に40分寝かせました。トッピングはシナモンパウダー、メープルシロップ、バナナクリーム、アイスクリームにしてみました。
- y初めてでも簡単に出来ました!
- sugarキウイ&バナナ&ホイップと粒あん&アイスクリームの組み合わせで食べました。最高でした♡また作ります♪
- 2025/08/14のおすすめ