糖質オフ！1人分9.9g♪

鶏肉ときのこのココナッツミルクカレー煮

Name: 糖質オフ！1人分9.9g♪ 鶏肉ときのこのココナッツミルクカレー煮
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 鶏もも肉 1枚(250g); 玉ねぎ 1/4個(50g); ブロッコリー 1/2株(125g); なす 2本(160g); まいたけ 1パック(100g); エリンギ 1本(40g); 塩こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ1; カレー粉 大さじ1; 水 150cc; ココナッツミルク 200cc; 砂糖 小さじ1/2; ナンプラー 大さじ1; こしょう 少々