厚切り肉で食べごたえ満点!
豚ロース肉のみそ漬け焼き漬け込んで焼くだけなので、初心者の方でも手軽に美味しく作れます!みその香ばしい香りが焼いた瞬間に広がります!
レビュー
- ともちゃん玉ねぎ半玉も薄切りにして一緒に漬け込みました。フライパンで一緒に炒め焼きしました。漬け込むだけでとても簡単で美味しかったです。
- 沙羅前日から漬け込んでいたのでしっかり味がついていました。 ただ少し火が強かったようで焦げてしまったことと、火の通りが心配で焼きすぎ、少し硬くなったのが残念! 味は美味しかったです。
- みつごんの妻少し甘めだったけど、とても美味しかったです。 初めやや強火で焼き色をつけてから、蓋をして焼きました。 胡椒を振って食べました。
- Suzy Wu朝から漬け込んで焼きました。ごはんもお酒も進みます。残ったタレを煮てソースとしてかけてみましたが、ちょっとしょっぱかったです。
いつもの味玉をアレンジ♪
鶏塩風味の味付け卵あっさり塩味の絶品味付け卵の作り方をご紹介♪簡単に作れて、ラーメンのトッピングやおつまみなど、作っておくと便利な人気レシピです。 コンビニやスーパーなどの市販品は割高ですが、お家で作れば、お好みの半熟加減で美味しい味付け卵が作れるのでおすすめです。
レビュー
- えりち今までいろんな味玉を作ってきましたが、私の中ではこの味玉がいっちばん美味しいです!何度リピートしたことか、、、見た目白いのにしっかり滲みていて鳥塩風味がとってもおいしいです!!!!
- ゆぴ🌱memo ・意外性がいい ・アクセントに塩胡椒少々するとより美味しい ・真っ白で味ついてないと誤解されやすいので注意
- あにょん固め卵で作ってみました! すんごい美味しくて、、止まりません笑
- 💕いつもと違う味たまで美味しかったです🎵𓈒𓏸
お手軽!時短献立♪
ふわふわ鶏チリ炒め揚げない鶏チリ炒めのご紹介です♪冷凍唐揚げを使用するので手軽に作れて、忙しい日でもしっかり満足できる1品です!【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
人気の定番メニュー!
基本の牛丼タレも簡単に手作りできる牛丼レシピをご紹介します。味が染みてとろっとした玉ねぎがたまらない♪温泉卵をのせたり、しらたきを加えてかさ増ししたり、卵でとじて牛とじ丼(他人丼)にアレンジするのもおすすめ。味付けはめんつゆを使っても美味しいですよ。ボリューム満点なのでお弁当にも人気です。
レビュー
- たろ玉ねぎたっぷりにしたかったので、一個全て使いました。煮込み時間も長め。透明になるまで煮込みました。汁量はそのままです。 あと、良い肉で作ったら牛丼の味は変わるのか?という実験をしたくて、黒毛和牛の切り落とし肉にしてみました。 …結果、大手チェーン以上の旨さ! 味付けはほぼ同じかと思いますが、食感が劇的に違う。めっっちゃやわらかくてとろける〜 もう手作り牛丼しか食べられなくなりました 特別な日に作ろう… あと、紅生姜なかったので一味唐辛子かけてます
- バンビーナ牛丼、美味し〜い。 調味料の分量が絶妙。 紅生姜がなかったので、卵でとじて、細ネギを加えました。
- 胡水間違いの無い味付けです!
- akk45牛肉350gにしらたき、椎茸、舞茸を加えて作りました。 水と調味料は2倍で作り、仕上げに粉末だしを加えました。砂糖はきび砂糖を普段から使っていて小さじやや大盛りにしてみました。 初めて作りましたが簡単でとても美味しくできました。またリピートします!
お手軽レンジ活用献立♪
オクラとくずし豆腐のみそドレッシングサラダ豆腐を使った満足感のあるサラダです。みょうがのさわやかな風味と焼きのりの風味でおいしくいただけます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。
レビュー
- メルきゅうりが苦手なのでシソを入れて作りました。 とても、美味しかったです!
- ちゃん!おくらと味噌ドレッシングに惹かれて。 材料はあり物で作ったため、絹豆腐、おくら、にんじん細切り、わかめで作りました。 みょうがはおろか海苔も切らしていたんですがドレッシングが美味しかったです。 汎用性のあるレシピだと思います。
アーモンドのパスタ!
シチリア風トラパネーゼトラパネーゼは、シチリアのトラパニという街で親しまれている伝統的なパスタのソースです。特産であるアーモンドとバジルを効かせたトマトソースが特徴的です。今回は家庭で作りやすいようにアーモンドプードルを使ったレシピをご紹介します♪チーズの濃厚さとトマトのすっきりとした味わいがくせになります!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
デリ風な一品!
紫玉ねぎとイカのマヨサラダ紫玉ねぎの色味が華やかな、おもてなしにもぴったりのサラダをご紹介♪ブラックオリーブを加えることで、風味豊かな味わいに仕上がります。イカも入って食べ応えもあり、あともう一品欲しい時にもオススメです。
レビュー
- ゆーゆーブラックオリーブがスライスされてるのしか売ってなかったので、適当に(好きなだけ)入れても美味しかったです♪ パセリが無かったので、乾燥バジルをドレッシング(?)に入れてから和えました
- まりオリーブは 白オリーブを使いました。 簡単にできて美味しかったです。
- きみたんオリーブがいいアクセントです!
- 猫のしっぽ旨い。冷凍イカではなくピリ辛のやきいかを使いました。ひょっとすると粒マスタードより一味唐辛子の方が上手いかも。
さっと作れる!
無限しらたきツナ缶を缶汁ごと使う簡単レシピ♪おつまみにもおすすめです!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- うさぎのママ🐰🌸にんにくがよく効いて美味しかったです👍🏻
- ハチ美味しかったです(*´ч`*)
- seaほんとに さっと作れる 無限しらたき😆 美味しくできあがりました😉 つまみに合います あと、1品というのが丁度いいです
- ゆきんこレシピ通りで美味しかったです!!
レンジで作る♪
小松菜とソーセージのミルクスープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!包丁いらずで忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。洗い物が少ないのが嬉しいポイント!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪
レビュー
- ノンコ小松菜の代わりに青梗菜で作りました。 コンソメは小さじ半分にしました、胡椒多めでいただきました。美味しかったです。
- 72kichi包丁使わずにできるのがいい🛸🛸 コンソメ多めで作りました👌🏻
- 永田裕子美味しかったです。
- ゆん簡単で美味しかったです。
上品な甘さ引き立つ!
ドライいちじくのスコーンドライいちじくとくるみを生地に練り込んだスコーンです。いちじくの甘さを引き立たせるために、甘さは控えめにしました♪さっくり、ふんわりとした食感がたまらない美味しさです。
レビュー
- モコ家族にも好評でおいしかったです。ちょうど良い甘さでした。半日程度生地を寝かしてしまいましたが問題ありませんでした。
- 2025/09/11のおすすめ