デリッシュキッチン

  • 「基本のホイコーロー」のレシピ動画

    パクパク食べれる!
    基本のホイコーロー

    4.5

    (
    1248件
    )

    中華料理で定番人気のおかず、ホイコーロー(回鍋肉)の作り方をご紹介♪甘辛味でご飯との相性も抜群!野菜もたくさん取れます!味付けにはテンメンジャン(甜麺醤)を使っていますが、簡単なのに本格的に作ることができます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      354kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 キャベツ ピーマン にんにく サラダ油 ごま油 しょうゆ テンメンジャン 酒 砂糖 豆板醤 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メグ
      甜麺醤無かったので、合わせ味噌大さじ1弱・砂糖と醤油小さじ半分ずつ増やしてごま油で風味を足しました。 また、ニンニクは合わせ調味料にチューブにんにくを合わせました。 少しピリ辛がご飯進みます。
    • はる
      切って、タレを作って、混ぜて焼くだけ…。簡単なのに、ガッツリな一品で助かります。
    • たろ
      色足しで人参も加えました。長ねぎ入っても合うかと。 味がしっかりあってご飯も進みます。
    • まりん
      めちゃおいしい!砂糖控えめでもいいかも。
  • 「アボカドとマグロのユッケ」のレシピ動画

    おつまみにも!
    アボカドとマグロのユッケ

    4.5

    (
    253件
    )

    加熱不要、切って和えるだけの簡単メニューです! にんにく香る、コチュジャンのピリ辛ユッケだれと アボカド、卵黄のまろやかさがからんで絶品♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      300前後

    マグロ アボカド 卵黄 しょうゆ ごま油 コチュジャン おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りー
      海苔をひいて、コチュジャン多めです! 丼にしました
    • 💕
      簡単で美味しいおつまみに☆ 時間が経つとまぐろの色が黒くなるけど 味は大丈夫でした!!
    • ぴぴ
      1日漬けたら色が大変なことになりましたが、ご飯の上に乗せて美味しくいただきました🙆‍♀️❤️
    • T
      相性がとてもよくておいしかったです!
  • 「夏野菜の焼きしゃぶマリネ」のレシピ動画

    1/2日分のビタミンB1が摂れる!
    夏野菜の焼きしゃぶマリネ

    4.6

    (
    20件
    )

    焼くことで香ばしさがプラスされ、満足感のある仕上がりに。フライパンで作れるお手軽レシピです。フレッシュなレモンとしょうがの風味が爽やかな1品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      438kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロースしゃぶしゃぶ肉 ズッキーニ トマト エリンギ レモン[国産] オリーブオイル しょうが 砂糖 しょうゆ こしょう オリーブオイル 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 美味しい! 何度も作っている! ズッキーニ300g エリンギ100g〜150g 縦割1/4にする。頭に切れ目を入れて指で割く。 カボチャ150g 食べやすい大きさに切って、600wで2分チンして、マリネ液に入れればok ミニトマト200g 1/4に切るレモンは4枚分 マリネ液 ・レモンは15g ・醤油25g ・砂糖3g ・オリーブオイル12g ・生姜12gみじん切り ★マリネ液は水はいらない ・胡椒 1/4に切るレモンは、和えずに最後に盛り付ける 豚の脂が出るので、オリーブオイルは使わずに焼く 最後に盛り付けてから胡椒をふる エリンギ蒸し焼きは2分で充分 豚肉は常温に戻しておいて、フライパンに並べて蓋して加熱2分 豚肉→鳥モモ削ぎ切りも美味。
    • えだまめ
      味付けがちょうど良かったです。 ショウガはチューブのものを使いました。 特によく炒めたズッキーニが美味しかったです。
    • ちゃ
      夏にぴったり。疲れた身体でも食べやすく美味しい一品でした。
    • てんママ
      タレだけ舐めたら、ん?というかんじでしたが、完成したら、絶妙でした!
  • 「ヨーグルトパウンドケーキ」のレシピ動画

    材料2つだけ!
    ヨーグルトパウンドケーキ

    4.0

    (
    82件
    )

    2つの材料だけで作る、お手軽パウンドケーキのレシピです。ホットケーキミックスを使うので、生地が膨らまないなどの心配もありません!甘すぎないケーキなので、ジャムやはちみつなどと合わせてもおいしく食べられますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    ホットケーキミックス ヨーグルト(無糖)

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 学生
      めっちゃ簡単でシンプルで美味しかったです!ホットケーキより、楽な気がしましたwアレンジもしやすそうですしリピ確定です!!モチモチしてたし、何回も噛めば少し甘みがある気がしました〜
    • ひまわり
      ヨーグルトが残っていたので ヨーグルトの分量に合わせホットケーキミックスを 同量にし、紅茶ティパック1袋を入れ 焼きました。 甘さ控えめですが紅茶の香りもよくあい 美味しかったです。 簡単に作れるのがいいですね
    • ソフィア
      何も入れないレシピ通りはちょっとボソッとしました、キンカンのジャムを作り焼いてみました。しっとりと良い感じ美味しいです。
    • 真似っ子ホームシェフ
      甘さ控えめでバッチリ美味しいです😋。私はブルーベリージャムをチョイとつけて食べました。
  • 「レンジチリコンカンライス」のレシピ動画

    2品で大満足♪
    レンジチリコンカンライス

    チリコンカンはレンジで加熱することで簡単、時短に♪ごはんにたっぷりとかけ、カレー風味のチリコンカンと相性の良い、トロッとしたアボカドと温泉卵をのせていただきます! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      828kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 合いびき肉 ひよこ豆缶 温泉卵 玉ねぎ アボカド カットトマト缶 レモン汁 ケチャップ 塩 こしょう カレー粉 おろしにんにく 薄力粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごま油香るそうめんチャンプルー」のレシピ動画

    味付け簡単!
    ごま油香るそうめんチャンプルー

    4.7

    (
    4件
    )

    めんつゆで簡単に味が決まる、そうめんチャンプルーです!豚肉の旨みとニラがアクセントになり、箸が止まらないおいしさ♪お好みの野菜でアレンジもお楽しみいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      591kcal

    • 費用目安

      400前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ にんじん ニラ 塩こしょう ごま油 酒 めんつゆ[3倍濃縮] こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「キャベツのキムチ風」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    キャベツのキムチ風

    4.2

    (
    4件
    )

    キャベツで作るお手軽キムチのご紹介!ご飯のお供にはもちろん、お酒にもぴったりな一品です。お好みでニラや人参などを入れてもおいしいですよ♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      64kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ 塩 粉唐辛子 ナンプラー はちみつ おろししょうが おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • チロ
      大きなキャベツ1/4個400g強を使用。 百花蜂蜜小さじ2に減量。 生姜は使い切りたく多め。 保存袋は、キャベツと調味料を 振ったり揉んだりする為、大きな袋で丁度。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「冷凍ほうれん草の胡麻和え」のレシピ動画

    簡単!
    冷凍ほうれん草の胡麻和え

    4.4

    (
    25件
    )

    冷凍のほうれん草を使って手軽に作れるごまあえのレシピをご紹介します。下処理いらずで、解凍もレンジで簡単にできるので、忙しいときにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      91kcal

    • 費用目安

      200前後

    ほうれん草[冷凍] 白すりごま 砂糖 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いずみ
      写真左です。冷凍のほうれん草で簡単に胡麻和えが作れて良かったです!美味しかったです。
    • 海ママ
      ほうれん草が少なかったので半分量で作りました。 これから器に移すのですが、 めちゃくちゃ美味しくて先に送信させていただきます。 DELISH KITCHENさん、いつもありがとうございます。
    • たか
      美味しい😋 弁当の副菜にピッタリ👌 ロストフードでほうれん草があれば、積極的にチャレンジしましょう🤭 家の麺つゆは4倍濃縮だったので、小匙1お水を足しました。 やっぱり、もう一つ香りが欲しかったので、胡麻油を小匙1追加しました。 今回は、冷凍でなく、生ほうれん草を使いましたが、ポイントは、レンチンの後、しっかりと絞ること👆 弁当の隙間を埋めてくれて、イイよねぇ🤗
    • あっぷるる★
      冷凍ほうれん草消費したくて おいしく出来ました〜もっと作ればよかった〜(*´-`)
  • 「シーフードチャウダー」のレシピ動画

    ほっと温まる!
    シーフードチャウダー

    4.5

    (
    40件
    )

    冷凍のシーフードミックスを使った具沢山クラムチャウダーのレシピをご紹介します♪ごろっとしたシーフードミックスと野菜は食べ応えがあり、満足感のあるおかずスープです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      400前後

    シーフードミックス[冷凍] じゃがいも 玉ねぎ にんじん サラダ油 塩 コンソメ 水 牛乳 有塩バター 薄力粉 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しましまのんのん
      夕べ、作ったんですが写真を撮るのを忘れてしまって今朝、残った分だけの画像です(汗)  シーフードミックスは業務スーパーで買い置きしているのを使いました でっかい袋にエビ,イカ,アサリの3種類の魚介が入っていてシチューやカレーに使えて便利なんです(笑) じゃがいもをたくさん入れたのでトロミが増してとても美味しかったかですよ。
    • ぬっこ
      めちゃくちゃ美味しいです。 ジャガイモは1個(100g)使用でニンジン、玉ねぎ野菜類はシーフードミックスよりやや小さめに切りました。 温まりますし、野菜も採れてお腹も膨らみ大満足です。 我が家の定番になりました。
    • こぶんが
      じゃがいも、にんじんもほっこりと柔らかくなって美味しい😋 シーフードの旨みも活きています!
    • くまきち
      野菜は火が早く通るように1cm角ほどの大きさに切りました。 以前、他のレシピでほうれん草入りのクラムチャウダーを作って美味しかったので、それを参考に ほうれん草(冷凍食品)も入れてみました。 海鮮具材の旨味がいっぱいで、とても美味しかったです‼️
  • 「餃子の皮でカンノーリ風」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    餃子の皮でカンノーリ風

    5.0

    (
    3件
    )

    餃子の皮を使ってお手軽に作れるカンノーリ風のレシピです。濃厚なチーズクリームとサクサクの生地が相性抜群!トッピングはお好みのものでアレンジも可能です♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      119kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮[大判] クリームチーズ 生クリーム 砂糖 サラダ油 アラザン トッピングシュガー

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • よう
      出来立ては皮がパリパリでクリームの甘じょっぱい感じも良かったです。時間経つと皮はクリームのせいで柔らかくなってしまうので、作ったらすぐ食べる事をお勧めします😊簡単に出来るのでまた作りたいと思います。