デリッシュキッチン

  • 「豚こまのすき焼き風煮」のレシピ動画

    甘辛いおいしさ♪
    豚こまのすき焼き風煮

    4.3

    (
    212件
    )

    すき焼き風の煮汁を使ってお手軽に手に入りやすい豚こま肉ですき煮を作ります♪簡単に仕上がるメインのおかずはいくつレパートリーがあっても困りません♪ごはんがすすむ一品です!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      355kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 長ねぎ えのき サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ だし汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひめ
      簡単で美味しかったです!だしは和風顆粒だしを使いました。
    • けいこ
      豚こま300g、ネギとえのきは2倍にし、しらたきひと袋と木綿豆腐一丁、白菜も少し追加して作りました。調味料は3倍にしています。 豚こまですき焼き風に美味しくできて嬉しいです!(*´˘`*)すき焼きのタレ切らしてても簡単に作れます! すき焼きが少し身近になりました✨
    • ♡たぬき野郎♡
      もう何回も作るたびに大喜びしてもらってます、ありがとうございます! 豆苗いれたり白滝いれたりアレンジしまくりですがブレないおいしさで助かります!
    • たいき
      すき焼きの具材をいろいろ入れてみました^ - ^ みなさんのコメントを見て、少し長めに煮詰めて水分を飛ばしてから頂きました。 とても美味しくいただきました^ - ^ またリピすると思います!
  • 「キャベツのごまおかか蒸し」のレシピ動画

    お弁当にもおすすめ!
    キャベツのごまおかか蒸し

    4.3

    (
    80件
    )

    忙しい時の1品に! お弁当にもおすすめ! ちょこっと和風おかず♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ しょうゆ みりん いりごま かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • てんてん
      キャベツの芯部分は、細かく刻んで 味染みを狙ってみました☺︎ 味しみしみの鰹節が決め手ですね! 癖になる!そして、なぜか少し懐かしい気もする…笑 ヘルシーおつまみにも、なりますね♪ ぜひお試しあれ。
    • モーリス
      大好評でした。
    • ケン
      余っていたキャベツで作りました。 レンジで簡単に美味しく出来ました。
    • CHEER
      電子レンジで作れて材料も少なくて、なんかちょっと副菜欲しいなって時に助かりました。 美味しかったです。ありがとうございます。
  • 「はらこ飯」のレシピ動画

    うまみたっぷり!
    はらこ飯

    宮城県の名取市や亘理町を中心とした地域の郷土料理で、主に秋に食べられる季節限定のごちそうです。鮭の旨味がぎゅっとしみこんだ煮汁でふっくら炊き上げられ、その上に鮭の身とたっぷりのいくらがのった贅沢な一品!いくらのプチッと弾ける食感と、脂の乗った鮭のやわらかさ、そして甘じょっぱいご飯の調和はひと口食べるごとに秋の豊かさを感じさせてくれます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      401kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米(吸水済み) 生鮭[切り身] イクラ[醤油漬け] 水 みりん 酒 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「基本のバターロールパン」のレシピ動画

    ふわふわ食感♪
    基本のバターロールパン

    4.6

    (
    108件
    )

    手作りパンを作ってみませんか?ロールパンの成形は慣れが必要になりますが、慣れると簡単に楽しく作れます。コツは生地の伸ばし方がポイント!巻くときは優しく巻くと凹凸がしっかりできるので見た目が美しく仕上がります。生地にスキムミルクを使うことで風味が良くなりますよ♪こねる工程はホームベーカリーでもできます。焼き立てをそのままテーブルロールとして、またお好みでサラダチキンやベーコンなどをはさんでサンドイッチ に。チョコやあんこ、バナナなどをはさんでおやつにしてもおいしくいただけます♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    強力粉 薄力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 無塩バター 溶き卵 ぬるま湯 溶き卵

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 浬ママ
      2倍にして作りました。中はフワフワで焼きたては美味しかったです✨ジャムを付けたら更に美味しい🎵 定番にします😊成形はちょっと難しかったですねー💦
    • 咲璃
      とても美味しく出来ましたー!! 無塩・加塩どちらとも作ってみたけど、 あまり味は変わらず。 出来立てはカリふわで本当に美味しかったです☺️🤍 発酵しすぎると、形がどんどん崩れていきます!!
    • さば
      スキムミルクなしで作りましたがおいしくできました 整形はやや難しいです 1個がボリュームたっぷりなので、次はもう少し小さく作ろうと思います
    • ねね
      とにかく美味しかったです。家族からも好評であっという間に無くなってしまいました。 次はここにレーズンを入れて焼いてみたいと思います。ちなみに12個作りましたが倍の材料で発酵などの工程時間は6個分と同じで大丈夫でした。
  • 「かぼちゃとブロッコリーのホットサラダ」のレシピ動画

    20分で完成!時短献立♪
    かぼちゃとブロッコリーのホットサラダ

    3.5

    (
    7件
    )

    レンジを使ってささっと作る、温かいサラダのご紹介です。かぼちゃとブロッコリーの食感を残して仕上げます♪ 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      140kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ[スライス] ブロッコリー 砂糖 酢 粒マスタード 塩 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさうさまめまめ
      ブロッコリーは3分茹で、カボチャはレンチンしました。色もきれいで美味しかったです。
    • Aleksa♡
      美味しかったですが、少し甘すぎるかもしれません😳 次に砂糖を少なめにしてみます🙃
    • くまちゃん
      時短と書いてあったのですが、ブロッコリー🥦がなかなか柔らかくならなくて、2度ほどレンジ加熱を繰り返しました。1度目は1分、2度目は30秒追加加熱してようやくやわらかくなりました。コリコリ感が好きな方は、レシピ通りの加熱時間でよいと思います。ドレッシングは作った時は少ないかな、と思いましたが、かぼちゃとブロッコリー🥦にかけたら、下まで味がしみてちょうどよかったです。美味しかったです。
  • 「ねぎだく旨辛焼肉丼」のレシピ動画

    ガツンと美味しい!
    ねぎだく旨辛焼肉丼

    4.5

    (
    59件
    )

    焼肉用の牛肉を使ったスタミナ満点の丼レシピのご紹介です。コチュジャンで甘辛く味付けた牛肉にたっぷりのねぎがベストマッチ!がっつり食べたいときにおすすめの、程よい辛味が食欲をそそる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      882kcal

    • 費用目安

      900前後

    ごはん 牛バラ肉[焼肉用] 玉ねぎ 細ねぎ サラダ油 刻みのり 七味唐辛子 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく おろししょうが ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ちゃぴ
      牛バラは焼肉用ではなく切り落としを使ったのですが、それでもめちゃくちゃ美味しかったです。
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • じゃりがーる
      簡単で美味しい! 辛さ耐性があまりないので、からー!!とはなりましたが美味しさが勝ちます! 某牛丼チェーン店が期間限定で出してたメニューに似てるなと感じました♪
    • 菜葉
      このレシピはタレが最高に美味しいです。 辛味を抜いても美味しく作れました。
  • 「じゃがいもとツナのにんにく甘辛炒め」のレシピ動画

    万能副菜!
    じゃがいもとツナのにんにく甘辛炒め

    4.6

    (
    24件
    )

    細切りにしたじゃがいもを、ツナ、にんにくと一緒に甘辛く炒め合わせた一品です。細切りにすることで火の通りが早くなりますがホクホク食感を残したまま仕上げることができます♪どんな料理にも合わせやすく、お弁当にもおつまみにも活用できます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      200前後

    ツナ缶[オイル漬け] じゃがいも おろしにんにく 砂糖 しょうゆ サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あいばー
      さつまいもで作っても美味しい!
    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • デコまさ
      美味しくいただきました 彩りに大葉を刻みました
    • まっちゃ豆
      簡単で、美味しかったです。 少し太めに切ってしまったためか、火が通るまで時間がかかったので、レンチンすれば良かったです。
  • 「生ハムきゅうり」のレシピ動画

    おつまみにぴったり!
    生ハムきゅうり

    4.1

    (
    20件
    )

    きゅうりを生ハムで巻いたシンプルな一品!生ハムの塩気ときゅうりの食感が後をひき、不思議と手が止まりません。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      200前後

    生ハム きゅうり オリーブオイル こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • モーリス
      好評でした。
    • れあそん
      美味しくて悪くはないけど 生ハムが高くなっちゃってネェ
  • 「しゃぶしゃぶのつゆ」のレシピ動画

    簡単絶品!
    しゃぶしゃぶのつゆ

    4.6

    (
    9件
    )

    和風の顆粒だしを使って簡単に作るしゃぶしゃぶの鍋つゆをご紹介します!市販のつゆを買わなくても家にある材料で簡単に作れるので覚えておくと便利です♪どんな食材にも合うのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      -

    • 費用目安

      50以内

    水 酒 塩 しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 今まで市販のつゆを買っていましたが、こんなに簡単に作れるなら断然こっちがいい!と最近はこればかりです!素材の味を邪魔しなくてちょうどいいです。
    • こはパパ
      レシピ通りの作り方でお店のようなおつゆができました。家族も大満足で〆まで食べ切れました。
  • 「プレーン絞り出しクッキー」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    プレーン絞り出しクッキー

    4.3

    (
    27件
    )

    バターの風味をしっかりと感じるサクッとした食感が人気のクッキーレシピ♪サクッと食感にするコツは、バターと砂糖をすり混ぜるときにしっかりと空気を含ませること。簡単な材料で作れて失敗しづらいクッキーなので、思い立ったときに作っておやつにいかがでしょう。絞り方を変えて、お好みでハートの形など種類を変えてもかわいいですよ♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      47kcal

    • 費用目安

      200前後

    無塩バター 砂糖 卵黄 薄力粉 牛乳

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Miwa
      慣れないオーブンの温度設定にあたふたしましたが、お味はとても良く又、作りたいです
    • まつげ成長中
      簡単で美味しいです。
    • つぶあん
      すごいサクサクに出来ました! レシピ見たら冷蔵庫で寝かせてなかったけど、40分くらい冷蔵庫で寝かせました。 味も甘さもちょうど良くリピ確定です✨ ただ、動画見ても絞るところが途中で終わっていて絞り方が分からず焦りました😅 私はアールグレイを1パック入れて「アールグレイの絞り出しクッキー」にしました🤤
    • お砂糖▸◂
      生地の参考にしました(っ`•ω•´c)✨✨中心にいちごジャムをのせて焼いてます🍪 次回はもっと絞りが刻印できるように180度に予熱してから170度で焼いてみようと思います🔎シナモンのしっぽみたいで可愛いです🌀💙🌀