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甘辛いおいしさ♪

豚こまのすき焼き風煮

すき焼き風の煮汁を使ってお手軽に手に入りやすい豚こま肉ですき煮を作ります♪簡単に仕上がるメインのおかずはいくつレパートリーがあっても困りません♪ごはんがすすむ一品です!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    355kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは根元を切り落とし、斜め4cm幅に切る。えのきは根元を切り落として長さを半分に切り、小房に分ける。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて煮立たせる。

    TIPS

    だし汁はかつおと昆布の合わせ出汁を使用しております。水100ccに和風顆粒だし小さじ1/4を合わせたものでも代用可能です。

  3. 3.

    ねぎ、えのきを加えてふたをし5分ほど弱火で煮る。

レビュー

(46件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • ゆめか
    おいしかったです
  • ゆん
    冷蔵庫に残っていた白菜も足しましたが、簡単に美味しく出来ました。
  • おかぴー
    春雨、冷蔵庫にあったちくわを加えて最後に卵を割り入れて卵とじ風にしてみましたが美味しくできました💕
  • パンダコッタ
    量増しで白菜も入れたので水分が出たのか、 結構あっさりしてました。 ですので次回作る時は気持ち多めに調味料を入れてみようと思います。