デリッシュキッチン

  • 「基本のハンバーグ」のレシピ動画

    簡単!おいしい!
    基本のハンバーグ

    4.6

    (
    1260件
    )

    洋食で定番人気、ハンバーグをご紹介♪ 玉ねぎはレンジで加熱することで時短になり、短い時間で甘みが出せるのが嬉しいポイントです♪初心者の方でもおいしく、失敗せずに作れます!ハンバーグソースはシンプルな調味料ですが、バターを入れることで濃厚な味わいになります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 玉ねぎ 塩 こしょう ナツメグ 牛乳 パン粉 サラダ油(玉ねぎ用) サラダ油(ハンバーグ用) 酒 トマトケチャップ ウスターソース 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ビビ
      【メモ】 合い挽き肉 300g 玉ねぎ 小1個 パン粉 大さじ5 牛乳 大さじ3か4くらい ※玉ねぎ炒める時に塩少々 ※書いてるより牛乳少なめでOK ※溶き卵1個(ナツメグと胡椒混ぜておく) ※焼くときの油はちょっと多め(ソース用)
    • ゆぴ
      🌱memo ・スタンダードなハンバーグでみんなが好きな味 ・ピザ用チーズを入れて  チーズインハンバーグにしても美味しい ・玉ねぎは細かめの方が食べやすい
    • はるさん
      作り置き冷凍用に作りました 挽肉は400gだったので他の材料を倍量にして 卵が入ってないのでマヨネーズを大さじ1と1/2を入れました。 ナツメグ等は無かったので入れませんでした 塩胡椒入れるの忘れました💧 タネを作ったら30分くらい冷蔵庫で置いて置くと 焼く時に崩れにくくて楽です。
    • りぃ
      レビューを見てタネが緩いと書いてあったので、玉ねぎはフライパンで炒めて、パン粉と牛乳も大さじ2で作りました!ひき肉は400g近くありましたが、それでちょうど良かったです! チーズを入れてチーズインハンバーグと普通のと2種類作って楽しめました。 ソースも美味しかったのでまた作りたいです。
  • 「えびと大葉のチーズ春巻き」のレシピ動画

    サクッとプリプリ♪
    えびと大葉のチーズ春巻き

    4.5

    (
    37件
    )

    サクサクの春巻きにプリプリのえびがたっぷりと入った食感の楽しい一品!大葉とチーズが豊かに香り、おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      439kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび 大葉 スライスチーズ 春巻きの皮 塩こしょう サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんこ
      春巻きの皮が売り切れていたので、棒餃子の皮二枚重ねで代用しました。 なのでチーズは1/4カット、大葉は半分カットで作りました。結果、一口sizeでこれはこれで良かったです。 少なめの油で揚げ焼きで作りましたが、とっても美味しかったです!
    • ms
      味付けもシンプルで美味しかったです☺️ 子どもの分だけ大葉なしで作りました! スライスチーズが無かったので、ピザ用チーズ使いましたが問題なくとろ~りでした☺️
    • けー
      これはかなり美味しい!! 何も付けずにパクパク食べれます。 春巻きの皮が中途半端に残るのがイヤだったので 大葉10枚、チーズを5枚にして10本作りました。 夫とふたりであっという間に食べてしまいました。 リピ決定です!( ・ㅂ・)و ̑̑
    • みるく
      シンプルな味付けでサクサクしててとても美味しかったです☆彡。
  • 「パリパリチキンのりんごソースかけ」のレシピ動画

    人気の定番おかず献立♪
    パリパリチキンのりんごソースかけ

    パリッと焼き上げた鶏肉にりんごの甘酸っぱさを活かしたソースをかけた一品です♪ ジューシーなお肉と爽やかなソースが相性抜群で、秋の食卓を華やかにしてくれます! 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      382kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 ほうれん草 薄力粉 塩こしょう 有塩バター りんご 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭丸ごとクリームパスタ」のレシピ動画

    フライパンで完結!
    鮭丸ごとクリームパスタ

    4.1

    (
    17件
    )

    鮭を焼いたフライパンにそのままスパゲティも入れて一発で仕上げるワンパンパスタです♪おひとりランチにおすすめ!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      761kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ[1.6mm] 塩鮭[甘口] ほうれん草[冷凍] 有塩バター 牛乳 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あるる
      参考にさせていただきました 最後にチーズを溶かしてこってり味にしてみました。手軽でおいしいです 自分用メモ(2人前) バター:15g 水:300cc 塩:小さじ½ 牛乳:300cc コンソメ:小さじ½強 チーズ:ひとつかみ
    • おそば
      手軽に作れました 鮭とクリーミーなソースとの相性抜群です
    • さほ
      手軽でおいしいです! バターではなくマーガリンにしたからか、使った牛乳のせいか、少し味が淡白に感じたのでチーズを足しました。
    • キコ
      鮭はバターが味が付いて美味しいのですが、他が淡白な味なので、チーズ入れて粉チーズも入れて濃くしました。個人的には次は作りませんね。
  • 「なめこの鶏麻婆豆腐」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    なめこの鶏麻婆豆腐

    4.2

    (
    7件
    )

    鶏ひき肉を使ってカロリーをおさえた麻婆豆腐のご紹介です。レンジで加熱するため、炒め油が必要なく、さらにカロリーカットできます♪なめこを使うことで片栗粉を使わずにとろみが出るのもポイントです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      249kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏ひき肉 絹豆腐 なめこ 細ねぎ(刻み) ごま油 しょうゆ 砂糖 おろししょうが おろしにんにく 豆板醤 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • mami
      ひき肉を味見して、お!美味しいぞ!と思ったのですが… 豆腐入れたら、味がちょっと薄く感じてしまった>< なめこでとろみが出せるのは良かった^^ ピリ辛が良かったので、砂糖は少なめにしました✨ 次は、鶏ガラと味噌も少し足して、コクを出したいなぁと思います( ˊᵕˋ )
  • 「おからパウダーのお好み焼き」のレシピ動画

    美味しくヘルシー!
    おからパウダーのお好み焼き

    5.0

    (
    3件
    )

    薄力粉は使わずにおからパウダーだけで作るお好み焼きのレシピをご紹介!薄力粉を使わないので糖質オフなのに満足感がありますよ♪外はカリッと、中はもっちりとした食感がとっても美味しいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      701kcal

    • 費用目安

      1100前後

    豚バラ薄切り肉 おからパウダー 卵 キャベツ 細ねぎ(刻み) 水 和風顆粒だし 揚げ玉 紅生姜 サラダ油 お好み焼きソース マヨネーズ かつお節 青のり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピーマンとハムのフレンチサラダ」のレシピ動画

    簡単副菜!
    ピーマンとハムのフレンチサラダ

    4.5

    (
    6件
    )

    さっと作れるサラダレシピをご紹介!ピーマンの苦味がアクセントになり、全体の味を引き締めます。あと一品に迷った時におすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      70kcal

    • 費用目安

      100前後

    ハム ピーマン レモン汁 塩 マヨネーズ オリーブオイル 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ( ・᷄∀・᷅ )
      ああ
  • 「油揚げと生姜の味噌汁」のレシピ動画

    しょうがの風味広がる♪
    油揚げと生姜の味噌汁

    4.4

    (
    186件
    )

    しょうがの風味がきいたさっぱり食べやすい味噌汁のレシピです。油揚げの旨味が染み出ておいしくいただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ 白菜 しょうが 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      凄く簡単に出来ました。しょうがを入れるとさっぱりした味噌汁になりますね。体も温まる!☺️
    • kouhi
      しょうがと味噌の相性バツグン😋🍴💕
    • AKIRA
      生姜が効いて美味しかったです
    • ねこ鍋
      しょうがの味が効いてて、今の時期に持ってこいです!ほっとする感じがたまらないです。
  • 「ささたまきのこのごま和え」のレシピ動画

    献立に悩んだ時の救世主!
    ささたまきのこのごま和え

    4.1

    (
    25件
    )

    きのこをこんがりと焼き付け、ささみと卵と一緒にめんつゆとおかかで和えました♪手軽に作れるので、献立に悩んだ時や箸休めにもおすすめのレシピです。ささみは加熱が面倒な時は、サラダチキンなどに代用いただけます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] 溶き卵 しめじ まいたけ 酒 塩 ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] 白いりごま かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーいーりー
      初めは微妙かなーとか思ってたけど 簡単で美味しかったです!! めんつゆだけなのにまとまります◎ リピします(/・ω・)/
    • さちこ
      簡単、おいしー
    • きぃたん
      ササミはサラダチキンに変えしめじは1パック使って作りました。 味付けも簡単だしササッと作れて美味しかったです。 卵2個分使ってもいいかなぁと思いました。
    • マメっち
      舞茸で作りました。味付けもちょうど良く主人のお弁当の1品にもなりました!
  • 「かぼちゃサラダサンド」のレシピ動画

    お惣菜を上手に活用!
    かぼちゃサラダサンド

    かぼちゃの煮物を洋風レシピにアレンジ!ハムの代わりにチーズを入れたり、レタスなどを一緒にはさんだりするのもおすすめです。コンビニでも手に入る食材で作れるのもうれしいポイント♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      369kcal

    • 費用目安

      400前後

    クロワッサン ハム かぼちゃの煮物 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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