デリッシュキッチン

  • 「基本のエビマヨ」のレシピ動画

    おうちで中華!
    基本のエビマヨ

    4.6

    (
    58件
    )

    ふわふわプリプリのエビにマイルドなマヨソースをからめた定番のエビマヨをご紹介します。衣は卵とサラダ油を使ってふわっとさせ、エビはさっと揚げてプリプリ食感に仕上げましょう!マヨソースは練乳を加えることで酸味と甘味のバランスが良くなります。たっぷりからめてお召し上がりください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      600前後

    むきえび 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 マヨネーズ 練乳 レモン汁 塩 卵 薄力粉 片栗粉 サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      エビマヨは食べたことはありません。よくスーパーでエビマヨソースは見ています。書いてある通りに錬乳が甘味を出す働きをし、マヨネーズとの相乗効果で味がより良くなると思います。地中海発のマヨネーズはすっかりと日本人に、定着していますね。おいしかったです。
    • m.バァバ
      海老チリは良く作るのですが、エビマヨ、初めて作りました。レモンの分量少し多めにしました。とても美味しく出来ました。これからリピートが多くなりそうです‼️
    • シンタロー
      とても美味しかったです❗ソースは練乳がなかったので、他のレビューを参考に牛乳大さじ1杯、砂糖小さじ1杯で作りましたが、ソースが少しサラサラになってしまいました。しかし、レモンも効いててサッパリしてて美味しかったです❗練乳だとソースにとろみが出てエビとよく絡むのかなと思います。次は練乳で作ろうと思います。簡単ですし、またリピします❗
    • ランラン
      めっちゃ美味しいです! ソースに練乳入れるのは意外でしたが、確かにまろやかになって、お店で食べるエビマヨの味になって感動です!! サラダにも使えそうなソースなので、練乳消化するためにも活用したいです!
  • 「ちくわとにんじんのきんぴら」のレシピ動画

    簡単!ピリ辛!
    ちくわとにんじんのきんぴら

    4.4

    (
    189件
    )

    冷蔵庫にある残り物で簡単におかずの一品が作れます! 簡単で食べ応えがありおつまみにもピッタリです♪唐辛子でピリ辛の味付けです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      165kcal

    • 費用目安

      100前後

    ちくわ にんじん ごま油 唐辛子(輪切り) 白いりごま 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • とも
      ごま油は3/4くらいに減らしても良さそう。 醤油もにんじん1本に対して、小さじ1-2でよさそう。 唐辛子は最後に加えるのではなく、調味料で乾燥状態から戻しておいたほうが辛味が出る。 作った直後よりも1日寝かした方が味が染み、辛味が行き渡って美味しい。
    • marie
      明日のお弁当用に作りました。冷蔵庫にあるもので、しかも短時間で手早くできていいですね。小学生の子供も食べるので赤唐辛子は無しで。 ありがとうございます。 レシピ通りに作ったので、味と色は少し濃いめかな? 次は醤油の量を調整してみようと思います。
    • my
      レビューを参考ににんじんはまるごと1本にして、他は記載の分量で作りました。 ピリ辛で美味しかったです!
    • まーやん
      簡単に作れて味もとても美味しいです!
  • 「鶏もも肉で!ローストチキン献立」のレシピ動画

    今日のごはんはこれで決まり!
    鶏もも肉で!ローストチキン献立

    ごちそう感たっぷりのローストチキン献立♪フライパンで作れるのでオーブンなしでもOK!鶏肉は重しをのせてじっくり焼くことで、ムラなく焼き色がつき、均一に火が通ります!汁物はほっと温まるミルクスープ♪レンジでさっと作れるので、特別感がありながらも手軽に楽しめます。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      906kcal

    • 費用目安

      900前後

    鶏もも肉 じゃがいも いんげん にんじん オリーブオイル 塩こしょう 酒 しょうゆ はちみつ おろししょうが おろしにんにく こしょう ベーコン ブロッコリー[冷凍] コーン[冷凍] 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり(ごはん180gを含む)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とそぼろのあんかけ丼」のレシピ動画

    忙しい日にもおすすめ!
    白菜とそぼろのあんかけ丼

    4.4

    (
    656件
    )

    少ない主材料でできる簡単レシピのご紹介♪たっぷりの白菜ととろみのあるそぼろが、ごはんにからんで食べ応えのある一品に!忙しい日やランチにおすすめの大満足どんぶりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 豚ひき肉 白菜 サラダ油 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • my
      豚ひき肉も白菜も気持ち少なめで。水は150ccくらいにしました。 蓋を洗うのが面倒だったので、蒸す時間は無しで、ひたすら弱火で炒めました。 おいしくできました!
    • みより
      レビューを参考に砂糖とみりんをちょい足したら、本当に子供好きな味付けで、おかわりおかわりで、足りなかったぐらいです^ ^
    • きりんさん
      白菜、豚細切れ肉、にんじん、しめじ、うずらで作ると、簡単な八宝菜のようになりました。 油はごま油を使いました。食材を倍くらいで作ったので、味が薄くなったので、記載の調味料を多めに入れてから、冷凍していた すりおろした生姜と、砂糖と、鶏がらスープの素と、白だしと、麺つゆを、味をみながら少しずつたして、とろみ上手という粉を最後に加えました。家族が「八宝菜、美味しかった!」と言っていたので、これからも、簡単に作れる八宝菜として、作りたいと思います。本当に簡単に作れるのに、とても美味しいです。また作ります。
    • めろめろん
      とても美味しかったです! 味調整のため醤油気持ち追加、おろし生姜とえのきも加えました。
  • 「焦がし醤油のおからねぎ焼き」のレシピ動画

    糖質オフ!1人分7.8g♪
    焦がし醤油のおからねぎ焼き

    たっぷりのねぎと香ばしいしょうゆが味の決め手!おからパウダーで作るねぎ焼きをご紹介♪食べ応え抜群の一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      395kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 細ねぎ キャベツ しょうが 塩こしょう サラダ油 卵 おからパウダー 水 めんつゆ[3倍濃縮] しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たか
      ぼちぼち使い切りたかったキャベツ消費のために作りました🤗 オカラ粉の代わりに、薄力粉で作りましたが、普通に美味しい😋 ちゃんと裏返せるか心配でしたが、まぁ、大丈夫でした🫡 醤油の香ばしいさが食欲をそそります😋
  • 「レンジでチーズナポリタン」のレシピ動画

    10分で作れる!
    レンジでチーズナポリタン

    4.5

    (
    4件
    )

    鍋もフライパンも使わず手軽に作れるレシピです!ちょっと気分を上げたいときのひとりランチにおすすめ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      617kcal

    • 費用目安

      200前後

    スパゲティ[1.6mm] ソーセージ 玉ねぎ ピーマン ピザ用チーズ 塩こしょう ケチャップ ウスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • キャサリン
      昼御飯に作りました。味は普通でした。一人分で出来る量だったので美味しかったです。
  • 「チンゲン菜のたらこバター炒め」のレシピ動画

    食感を楽しむ♪
    チンゲン菜のたらこバター炒め

    4.5

    (
    28件
    )

    チンゲン菜とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらこ、バターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。チンゲン菜緑が色鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      74kcal

    • 費用目安

      200前後

    たらこ チンゲン菜 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 香香
      思った以上に美味しかった!時間が経つと少し水が出るかな?作りたてがおすすめかも…?
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • 海のにんじん
      チンゲン菜がシャキシャキで味付けも美味しかった
    • ちい
      簡単だし、想像より美味しかった!
  • 「食パンピザ」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    食パンピザ

    4.6

    (
    6件
    )

    食パンで簡単に作るピザレシピをご紹介!フライパンで作れるので手軽に作れます。朝ごはんにもおすすめの一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      314kcal

    • 費用目安

      300前後

    食パン[6枚切り] ピザ用チーズ ソーセージ ケチャップ パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり(3等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シャキシャキ大根の和風サラダ」のレシピ動画

    歯ざわり最高♪
    シャキシャキ大根の和風サラダ

    4.3

    (
    17件
    )

    シンプルだけどおいしい!大根の和風サラダをご紹介♪かつらむきにした大根を繊維にそって千切りにすることで、シャキシャキとした食感を楽しめる一品に仕上がります。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      100前後

    大根 かいわれ かつお節 砂糖 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      19日夕ご飯は、 やみつき、じゃがいものチーズガレット 旨味たっぷり、鴨鍋 歯ざわり最高、シャキシャキ大根の和風サラダ 納豆です。 神宗の鰹昆布との事です。 先生に心から感謝して いただきます。
    • み〜〜ちゃん
      簡単に出来ました☺️💘 我が家は、 青じそチューブ+ごまを足しました
    • 簡単でとてもさっぱり感があり美味しい。
  • 「チョコロールケーキ」のレシピ動画

    シンプルでおいしい♪
    チョコロールケーキ

    4.8

    (
    6件
    )

    ふわふわな生地のココアスポンジと、濃厚でも甘すぎない上品なチョコレートクリームが絶品!このレシピを覚えておくと、お好きなフルーツを挟んだりアレンジもできますよ♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      700前後

    卵 砂糖 薄力粉 純ココア 牛乳 無塩バター 生クリーム ブラックチョコレート 純ココア

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 𝗡𝗮
      初めて作ったときは巻く際に生地が割れてしまい、改善点を調べながら再挑戦しました🥣 ◎バターはなし ◎卵白と卵黄を別に泡立てる(砂糖も分ける) 今回はミルクチョコで作りましたが、おいしかったです🍫 何回か作りましたがもう割れない!