デリッシュキッチン

簡単!ピリ辛!
ちくわとにんじんのきんぴら

4.4

調理時間

10

費用目安

100前後

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冷蔵庫にある残り物で簡単におかずの一品が作れます! 簡単で食べ応えがありおつまみにもピッタリです♪唐辛子でピリ辛の味付けです!

  • カロリー

    165kcal

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    9.1g

  • たんぱく質

    5.6g

  • 糖質

    11.4g

  • 塩分

    2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。ちくわを加えてさっと炒める。

  3. 3

    ☆を加えて水気がなくなるまで炒める。白いりごま、唐辛子を加えて全体に回しながら炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • とも

    ごま油は3/4くらいに減らしても良さそう。 醤油もにんじん1本に対して、小さじ1-2でよさそう。 唐辛子は最後に加えるのではなく、調味料で乾燥状態から戻しておいたほうが辛味が出る。 作った直後よりも1日寝かした方が味が染み、辛味が行き渡って美味しい。
  • marie

    明日のお弁当用に作りました。冷蔵庫にあるもので、しかも短時間で手早くできていいですね。小学生の子供も食べるので赤唐辛子は無しで。 ありがとうございます。 レシピ通りに作ったので、味と色は少し濃いめかな? 次は醤油の量を調整してみようと思います。
  • my

    レビューを参考ににんじんはまるごと1本にして、他は記載の分量で作りました。 ピリ辛で美味しかったです!
  • まーやん

    簡単に作れて味もとても美味しいです!

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