簡単！ピリ辛！
ちくわとにんじんのきんぴら
冷蔵庫にある残り物で簡単におかずの一品が作れます! 簡単で食べ応えがありおつまみにもピッタリです♪唐辛子でピリ辛の味付けです！
- 調理時間 約10分
カロリー
165kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんじんは千切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。ちくわを加えてさっと炒める。
3.
☆を加えて水気がなくなるまで炒める。白いりごま、唐辛子を加えて全体に回しながら炒め合わせる。
レビュー
(67件)
4.3
※レビューはアプリから行えます。
- nicoピリっとして美味しかったです。 ゴボウの皮むきが面倒でちくわはサッと使えていい。 また作りたいです。
- ゆゆちくわはあまり好きじゃないのですが、作ってみたら気切り方が良かったのか、ちくわとは感じませんでした。とても食感が良く美味しく頂けました！また作りたい一品です！
- とも唐辛子は最後に加えるのではなく、調味料で乾燥状態から戻しておいたほうが辛味が出る。 作った直後よりも1日寝かした方が味が染み、辛味が行き渡って美味しい。
- ぽこニンジンだけのきんぴらより、 ちくわの歯ごたえが楽しめました。 唐辛子は一味唐辛子をパパッとかけて 簡単に代用しました。 とても美味しい箸休めとなりました！ ありがとうございました☺︎