簡単！ピリ辛！
ちくわとにんじんのきんぴら
冷蔵庫にある残り物で簡単におかずの一品が作れます! 簡単で食べ応えがありおつまみにもピッタリです♪唐辛子でピリ辛の味付けです！
カロリー
165kcal
炭水化物
12.9g
脂質
9.1g
たんぱく質
5.6g
糖質
11.4g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ちくわは縦半分に切り、斜め薄切りにする。にんじんは千切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、にんじんを入れてしんなりするまで中火で炒める。ちくわを加えてさっと炒める。
3
☆を加えて水気がなくなるまで炒める。白いりごま、唐辛子を加えて全体に回しながら炒め合わせる。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- ごま油は3/4くらいに減らしても良さそう。 醤油もにんじん1本に対して、小さじ1-2でよさそう。 唐辛子は最後に加えるのではなく、調味料で乾燥状態から戻しておいたほうが辛味が出る。 作った直後よりも1日寝かした方が味が染み、辛味が行き渡って美味しい。
marie
明日のお弁当用に作りました。冷蔵庫にあるもので、しかも短時間で手早くできていいですね。小学生の子供も食べるので赤唐辛子は無しで。 ありがとうございます。 レシピ通りに作ったので、味と色は少し濃いめかな? 次は醤油の量を調整してみようと思います。my
レビューを参考ににんじんはまるごと1本にして、他は記載の分量で作りました。 ピリ辛で美味しかったです！まーやん
簡単に作れて味もとても美味しいです！
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とも