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食感を楽しむ♪

チンゲン菜のたらこバター炒め

チンゲン菜とたらこをバターで炒めた副菜をご紹介します。たらこ、バターの塩気とまろやかな風味が合わさり、あとを引くおいしさに仕上がります。チンゲン菜緑が色鮮やかで食卓がパッと明るくなる一品です。献立の副菜やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    74kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜は4cm幅に切り、根元は縦8等分の放射状に切り分ける。茎と葉に分ける。

  2. 2.

    たらこは皮に切り込みを入れ、中身を取り出す。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶け始めたらチンゲン菜の茎を入れてなじむまで炒める。チンゲン菜の葉を加えてしんなりとするまで炒める。

  4. 4.

    ☆、たらこを加え、たらこの色が変わるまで炒める。

レビュー

(2件)

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