2026/01/07のおすすめ
作成日: 2026/01/07
2026/01/07のおすすめを紹介! 七草粥 基本のかぼちゃの煮物 牡蠣の炊き込みご飯などおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
優しい味わい！
七草粥七草粥とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな(かぶ)、すずしろ(大根)の春の七草をお粥にして1月7日に食べる江戸時代からの行事食です。1年間を無病息災で過ごせるとのいわれや、正月に疲れた胃を休めるために食べる意味もあります。今回お伝えするのは米から炊く人気レシピ♪簡単そうに見えますが、塩加減で美味しく作れるかが分かれます！鍋の代わりに土鍋で作ってもokです。朝夜お好きな時間帯でお召し上がりください。お餅を入れたり味付けを変えてアレンジするのもおすすめです。
レビュー
- ハッピーさん美味しくできました。量を増やしました。お米一号に水1500ccで作りました。4人分食べられました。
- あいまま塩が少なかったのかほとんど無味でしたwww
- まーさんたくさん食べたかったので、2人分ですがお米と水を材料の3倍(お米1合・水1500)にして作りました。七草は市販の1パック＋冷凍保存してあった大根の抜き菜。初めは「流石に水が多すぎたなぁ…」と思いましたが、25分もするとお米と水のバランスが良い感じに😆塩加減の味見をしながら調理している内に、水が足りなくなる一歩手前になったので火を止めました。40分も煮る時間要る？？ 疲れた胃腸に優しくて美味しい七草粥ができ、来年もこのレシピで作ります😊
- マハロンいつもはフリーズドライ＋ご飯でしたが、初めて生の七草＋米で普通の鍋で作りました 色鮮やかできれいでした♪
ほっとする！おふくろの味！
基本のかぼちゃの煮物ホクホクでほんのりと甘いかぼちゃの煮物の基本的な作り方です。簡単に作れるので、マスターして得意料理にしてみてください！
レビュー
- みつむし冷凍かぼちゃで作りました！ 冷凍の場合は、煮汁を熱した後、冷凍かぼちゃを入れて蓋をし、弱火8分でできました！かぼちゃもトロトロでしたよ！
- 千草他の方のレビューを参考に、水150cc砂糖大さじ1.5に変更して作りました。 かぼちゃに味がよくしみて美味しかったです。
- ゆぴ🌱memo ・業務スーパーの冷凍かぼちゃ500g ・鍋で温めるだけで簡単 ・長めに火にかけるとほくほくとろとろで美味しい
- マトさんこれは定番レシピですね！とても美味しかったです。定期的にまた作ります。わが家では、８分でガスを切り、あとは余熱で少し時間をおきました。型くずれもなく、箸がすっと通り絶品でした。
冬のごちそうご飯♪
牡蠣の炊き込みご飯冬に旬を迎える濃厚な牡蠣の旨みを堪能できる炊き込みご飯です♪牡蠣は片栗粉で下処理することで汚れや臭みが取れ、雑味のない仕上がりに。また、合わせだしより主張がやさしい昆布だしを使うことで、牡蠣本来の風味がぐっと引き立ちます。土鍋で炊くことでふっくらとした食感に仕上がり、香り豊かに楽しめる一品です。
ボリューム満点！
ビビンバ丼「お子さんが野菜を食べられる！」と人気のビビンバ丼。今回は大人仕様ですが、お子さまの場合はコチュジャンを抜いて塩加減を調整してお作りくださいね。このレシピは野菜の調味料を統一したので簡単に作れます♪具材は豚肉や合い挽き肉、カルビ肉などでもお作りいただけます。ナムル単体でも副菜や付け合わせとして使えますよ。
レビュー
- るるキキケイコお金をかけずに美味しくいただきました！肉のタレの味がこれまた美味❤️また作ります
- おみや兄弟が遊びに来た際に振る舞い、大絶賛でした。キムチが余ってるなら一緒に乗せた方が尚良き。お肉は焼肉のタレに似た味付けだったので、面倒なら焼肉のタレで大丈夫そうです。ナムルは薄味だったので塩と胡麻増量しました。ナムルが手間食い＆洗い物"多"の原因なので、ナムルのみ前日に作っておくと◎。生卵より温泉卵の方が美味しいかもしれません。
- リコピン簡単でしたが少し薄味だったので焼き肉のタレを少し足すと絶品でした＼(^o^)／
- 昭和猫屋敷冷蔵庫にある、あり合わせの材料で作りました。お肉がなかったので、納豆を牛肉の調味料で炒めました。生卵も苦手なので、目玉焼きにしました。ご飯に混ぜ混ぜすると、とても美味しいですよ♪
まとめて作って平日楽々♪
塩バター鶏じゃが【冷蔵3日】主材料2つで作る洋風肉じゃがです。バターのコクと鶏の旨みで濃厚な味わいに♪じゃがいもとの相性も抜群です！ぜひお試しください。
レビュー
- むっちーまいったなぁー♪ この調味料でこんな味になるなんて｡｡｡ リピるね！ありがとー
今夜の献立に！
照り焼きチキン定食照り焼きチキンをメインにした定食セットのレシピです！切り干し大根の味噌汁と一緒に夜ごはんのメニューにいかがでしょうか？
レビュー
- まりサラダはトマトときゅうりと白菜のチョレギサラダ にしました。別のタッパーにサラダと 照り焼きチキンを分けて入れました 。食べる時 、照り焼きチキンの方をレンジで温めて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
- 美咲とても簡単に作れて、味もちょうどいい濃さで気に入りました。 コスパ、タイパ共に良いのでオススメです。 また作ろう～!
- ゆずごはん晩御飯に作りました。手軽に作れて美味しかったです。リピート確定です。
作業時間1分！
お茶漬けの素で茶碗蒸しマグカップで卵とお茶漬けの素、水を混ぜてレンジで加熱するだけ！あとは待つだけで茶碗蒸しの完成です♪夜食や小腹が空いた時におすすめです。
レビュー
- ゴジラ博士早速作ってみました。レンジで簡単に茶碗蒸しが出来上がるので凄くあっさりしていて美味しかったです。また作りたいです。
材料2つで作る！
えのきチーズカリカリがくせになるえのきチーズのレシピをご紹介します！フライパンでカリカリになるまで焼くだけの簡単レシピなのでおつまみの一品にさっと作ってお楽しみください♪
レビュー
- NAOこんがりチーズとエノキの組合せが最高に美味しかったです。テフロン加工のフライパンで半分の時間（表10分と裏面5分）で焦げ付かず出来ました。材料も2つで焼くだけなので、手軽に出来、あと1品欲しい時に便利！子供も喜んで食べました♪オーブンでも出来るかも…
- い材料参考に作り方ガン無視で焼いたのでパリッとなりませんでしたが、とても美味しかったです！
- ななか簡単で美味しい！テフロン加工のフライパン、火加減に注意して強くせず、チーズが溶けてエノキがしんなりしてくる途中途中で、周囲からヘラで丸くまとめて平らにしていくと良い感じでした。レ焼き色とパリパリ感を見てレシピの時間より短めで完成。一口大が食べやすくてどんどん食べてしまいそう。夫にも大好評でした。
- ピコティ焼いている時からいい匂いでした。 フライパンにオイルは不要だったのを入れてしまったせいか、少し緩くなってしまい、返すのに困りました。お皿に移したあと、片面を焼いて出来ました。 材料二つだけで簡単に作れ、好評でした。
沖縄料理！
アーサ汁沖縄の郷土料理アーサ汁のレシピをご紹介します！沖縄県では「あおさ」のことを「アーサ」と呼びます。味付けはしょうゆや塩でお吸い物にしてあっさりとお召し上がりいただけます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
風味が良い！
全粒粉の丸パン香ばしい風味が絶品の全粒粉パンのレシピです！シンプルだけど全粒粉ならではの香りがとっても美味しいのでそのままでも十分満足できますよ♪もちろん具を挟んで食べてもよし、バターやジャムと合わせるのもおすすめです。
レビュー
- クロ無塩バターで作ってみました^ ^ 大成功でした！美味しかったので、また作りたいです！
- Ozalisaパン作り初心者、2回目も成功！ シンプルな全粒粉パンが食べたいのに意外に売っていないので、では作ってみるか！と頑張ってみたら、立派なパンができました！香りも良いです！おかずパンにするのが合いました。 こねるのはなかなか体力が要りますが、運動にもなるかなと。成形もまだ下手ですが、楽しいので頑張ります！
