デリッシュキッチン

  • 「鶏むね肉のパン粉焼き」のレシピ動画

    カリッとジューシー♪
    鶏むね肉のパン粉焼き

    4.5

    (
    917件
    )

    洗い物も少なく簡単♪ 粉チーズの塩気がアクセント! お弁当にもオススメの一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      316kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 酒 塩こしょう オリーブオイル パン粉 乾燥パセリ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • メモ ・手を汚したくないからポリ袋に肉と調味料系を入れて揉みこんだり粉系をまぶしたりした ・意外とチーズの味がしっかりしてたので、塩コショウは少なめに振るのでいいかも。 美味しかったけど味が濃かったので次は気をつける!
    • のり
      旦那様のお弁当用に作ってみました🎶 パセリがなかったので、バジルを追加してみました。 サクッとしていて とても美味しいです❣️ また 作りたいと思います。
    • ともちん
      簡単でとてもお美味しかったです。 ちょっと焦げ目が付くくらいまで焼いた方が香ばしいです。 下味を付けた時に片栗粉も加えておきました。 柔らかかったです。チーズがいい感じ。 パン粉にカレー粉を加えても美味しいのではないかなと思いました。また、チャレンジしたいです。
    • ふじみ
      バジル切らしていたので青のりでやってみましたが、とてもおいしかったです! 主人の御弁当のおかずレパートリーが増えました〜!
  • 「基本のぶりの照り焼き」のレシピ動画

    定番の和食!
    基本のぶりの照り焼き

    4.5

    (
    1383件
    )

    和食の定番であるぶりの照り焼き♪お正月のおせちの具材でもありますね。一見難しそうなイメージがありますが、意外と簡単に美味しく作ることができますよ。甘辛いたれと絡めたぶりは、白いごはんに合うこと間違いなし!人気の秘訣はふっくらジューシーに仕上がる焼き方にあります!初めに表面をしっかり焼くのがポイントです。今回の照り焼きのたれの作り方と黄金比を覚えておくと、魚を変えて応用もできますよ♪大根おろしを添えるのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      300前後

    ぶり 長ねぎ[白い部分] 塩 サラダ油 砂糖 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きき
      とにかく簡単!!ただ、やはり魚の臭みが若干残っていたので、次回はしょうがを入れてみようと思います。 →後日、しょうが(薄切りにして5.6枚)を入れて作り直してみましたところ、臭みがなくなりとっても美味しく出来上がりました!また、ブリに塩を振って15分放置したあと、キッチンペーパーで拭かず、水で洗うことによりさらに臭みもなくなりましたので、参考にしていただけたら幸いです。また、最後の工程であまり煮詰めすぎると照り焼きのタレがなくなってしまうので、ある程度タレ(水分)を残すように気をつけてください!
    • ひろのぶた
      表面がカリカリになるようにしっかり焼くと食感も良くてとてもおいしかったです🐟 下処理はざるにブリを乗せて熱湯をかけて臭みを取りました。
    • ほにー
      簡単でめちゃくちゃ美味しかったです☺️✨✨
    • こゆき
      美味しかったです!基本が学べました♪ これからはぶりの照り焼きはこちらのレシピみて作ります!
  • 「キャベツのミルフィーユ蒸し献立」のレシピ動画

    今日のごはんはこれで決まり!
    キャベツのミルフィーユ蒸し献立

    レンジで簡単!キャベツのミルフィーユ蒸し献立をご紹介!あっさりとした主菜に人気の混ぜごはんを合わせて食べ応えをプラスしました♪ 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      839kcal

    • 費用目安

      500前後

    米(吸水済み) 赤しそふりかけ 枝豆[冷凍] 白いりごま 水 酒 塩 キャベツ 豚こま切れ肉 塩こしょう 酒 長ねぎ[白い部分] しょうゆ 鶏ガラスープの素 おろしにんにく レモン汁 ごま油 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レタスの和風サラダ」のレシピ動画

    簡単!レタス大量消費☆
    レタスの和風サラダ

    4.4

    (
    266件
    )

    細切りにしたレタスでたくさんもりもり食べられます!かつお節、刻みのりはたくさんかけるのがおすすめ☆レタスは色が変わりやすいので早めに食べてくださいね♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ハム しょうゆ サラダ油 かつお節 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • のんちゃん
      香り付けに少し胡麻油入れました。オリーブ油を、使いました。美味しい⤴️😋👍
    • BBB
      レタスが1/2個も無く…代用にきゅうりの千切りを追加。サラダ油の代わりにオリーブオイルにして作りました。違和感なく美味しくいただきました。ごま油でも美味しそう!
    • たんぱく質
      妹にレタス細切りしないで欲しいと言われたから手でちぎっただけにして、サラダ油の代わりにごま油使いました!簡単に作れたし美味しいしで最高です!
    • coz
      ハムのかわりにカニカマとトマトを入れました。 トマトは熱湯をかけて湯むきしてサイコロ状にしてまぜました。 これもなかなかイケます!
  • 「半熟卵と鶏むね肉の照り焼き」のレシピ動画

    たんぱく質34.7g♪
    半熟卵と鶏むね肉の照り焼き

    4.3

    (
    12件
    )

    鶏むね肉を焼豚のようにしっとり甘辛く仕上げました!とろっとした半熟卵との組み合わせがたまりません♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏むね肉 卵 チンゲン菜 サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ゆで豚のピリ辛ゴマだれ冷やし中華」のレシピ動画

    お箸が止まらないおいしさ♪
    ゆで豚のピリ辛ゴマだれ冷やし中華

    4.5

    (
    33件
    )

    豚しゃぶをのせた旨辛だれの冷やし中華をご紹介!トッピングの大根おろしと細く切ったねぎが旨辛だれと相性ぴったりです♪豚しゃぶもたっぷりのって、一皿で大満足のレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      777kcal

    • 費用目安

      600前後

    中華麺[生] 豚肩ロース薄切り肉 長ねぎ 大根おろし 白すりごま ラー油 水 おろししょうが 白ねりごま 豆板醤 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ひろぴー
      凄く美味しいです
    • cherry
      材料も少なく、短時間で出来上がります。 ネギの食感と、ゴマだれの香りが非常に良かったです。 またピリ辛なので、食欲の無い時でも大丈夫だと思います。 美味しかった。😋 ご馳走さまでした。
    • nano
      美味しかったです✨ ただネギの芯の部分が少しえぐみが目立ってしまったので、さっとお湯で茹でた方がいいかなと思います。 8人分倍量で作ったのですが、タレの味が少し薄かったので濃い目に作ってもいいかもしれないです。
    • まり
      肉と麺を入れたタッパー 、大根おろし とネギと すりごまとラー油を入れたタッパー 、タレを入れたタッパーを1人分ずつ作りました。一人ひとりが食べる時に、肉と麺を入れたタッパーはふたをした状態でレンジで火が通るまで レンチンしてもらい、一つの皿に合わせて食べてもらいました。 簡単にできて美味しかったです。
  • 「アボカドキムチ和え」のレシピ動画

    クセになる辛さ♪
    アボカドキムチ和え

    4.4

    (
    27件
    )

    切って混ぜるだけの簡単副菜レシピをご紹介します!5分で作れるので忙しい時にぴったり♪丼にしても良し、そのままおつまみとして食べるも良しの一品です。納豆やチーズを加えてアレンジするのもおすすめなので、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      200前後

    アボカド キムチ 長ねぎ 白いりごま 焼きのり めんつゆ[3倍濃縮] ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      アボカドが好きなので作ってみました。 今の時期傷んだアボカドが多いため 冷凍のアボカドで作りました。 キムチとアボカドがこんなに合うなんて 思いませんでした。 簡単に作れるし、お酒のおつまみにも 合うしご飯のおかずにも合うし、また リピします。
    • リョウ
      簡単に美味しくできました。 アボガド🥑は冷凍保存しない方がいいですね😅 ドロドロになります🤣
    • まり
      アボカドは業務スーパーの冷凍アボカド ダイスを使ったので、包丁を使ったのは ネギを切る時だけ。本当に混ぜるだけなので簡単でした。 美味しかったです。
    • けー
      切って和えるだけで簡単に作れてとても美味しいです!お酒のあてにもピッタリ!( ・ㅂ・)و ̑̑ アボカドとキムチって合うんですね〜。
  • 「納豆みぞれ餅」のレシピ動画

    レンジでもちもち♪
    納豆みぞれ餅

    5.0

    (
    3件
    )

    レンジ加熱したとろとろのお餅に大根おろしと納豆をからめて食べます。さっぱりとしていて季節を問わずお餅を楽しめる!レンジで加熱したやわらかいお餅に納豆みぞれがよくからみます♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      100前後

    切り餅 納豆[たれ付き] 大根おろし(軽く水気を切る) 細ねぎ(刻み) しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • カーミット
      朝ごはん代わりにもちょうど良くて美味しかったです。 レンジでお餅が柔らかくなるので、作るのもとても楽ちんでした。
    • きゃーこ
      私も朝食に頂きました。 簡単で美味しく、何より身体にやさしいですね😊 ありがとうございました‼️
  • 「マッシュルームのサラダ」のレシピ動画

    簡単自家製ドレッシング♪
    マッシュルームのサラダ

    4.2

    (
    21件
    )

    きのこは生で食べることがないですが、新鮮なマッシュルームは生でも食べられます!傷や痛みがなく傘が開きすぎてない、食べやすいホワイトマッシュルームがおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      98kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホワイトマッシュルーム ルッコラ 粉チーズ オリーブオイル レモン汁 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • さとさと
      ミックスのベビーリーフで作りました。 個別のお皿にして、別レシピの“生ハムでバラの花”と組み合わせて、花束のイメージに盛りつけしてみました。 ドレッシングは食べる直前までかけず、サラダは冷蔵庫で冷やしました。
    • ゆき
      レモンがさっぱりしているので 2人ぶんをペロリと食べてしまいました。 粉チーズも美味しいポイントです!
    • がーこ
      ルッコラがなかったので、代わりにロメインレタスを使いました。また、彩りにと、ラディッシュをスライスしてプラスしました。さっぱりとしたドレッシングで美味しくいただきました。
    • 甘党のヨメ
      おいしかったです♪ マッシュルームとルッコラだけだと寂しいし、2人でこの量は少なかったので家にあったキャベツを加えました。 アレンジしやすいと思います。
  • 「牛乳だけで作る牛乳寒天」のレシピ動画

    濃厚!
    牛乳だけで作る牛乳寒天

    4.4

    (
    19件
    )

    水なし牛乳100%でつくる牛乳寒天のレシピをご紹介します。水で薄めないので牛乳の濃厚な甘さをたっぷり堪能できる一品♪お好みでみかん缶などを入れるのもおすすめです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      550kcal

    • 費用目安

      200前後

    牛乳 砂糖 粉寒天

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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