
牛乳を使って♪
ソーセージのクリームパスタクリームは少しゆるめに仕上げ、パスタと絡みやすくすることがポイントです♪ベーコンなどに変えてもおいしく召し上がれます!
レビュー
- ゆりかほうれん草、ブロッコリーを追加。 パスタが思ったより多めとかんじたので次回は少し少なめにする✍️
- なおこ薄力粉がなかったので片栗粉で代用しました。簡単でとても美味しいです!
- A簡単で美味しい!常備してある食材だけで出来るのも◎わが家はお塩半分、コンソメ2倍で丁度よかったです。
- ミッフィー牛乳の消費に困っていたので助かりました! 強めの中火で作っていたら煮詰まって トロトロになりすぎましたが牛乳をいれたら なんとかなりました! ソーセージプラスベーコンも入れてみました!

今日のごはんはこれで決まり!
冷やし中華献立彩り豊かな冷やし中華に、トースターで香ばしく焼き上げた厚揚げのねぎ味噌焼きを合わせた、満足感のある献立です。厚揚げのねぎ味噌焼きは冷やし中華を作っている間にパパッと作れるので忙しい日にもおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

全卵使用で無駄なし♪
レンジカスタードクリーム電子レンジを使ってお手軽、失敗知らずのカスタードクリームのご紹介です!全卵利用で無駄もなく作りやすい配合です♪ シュークリームやパイといったスイーツに欠かせないカスタードクリーム、ぜひご家庭で作ってみてください!
レビュー
- ザンギレンジ1回目はサラサラで2回目も固まる感じはせずに3回目で急に手応えがっ! 初めて作りましたが美味しく出来ました。
- Oliviaもう3回ほどこのレシピでカスタードクリームを作ってます!毎回同じ味で、コンスタントに成功できますよ♪おすすめです!前回はアップルパイの中に入れて、カスタードアップルパイにしました! 豆乳で作ると少しあっさりとします🤏他の甘いものにトッピングする際は豆乳でもいいかもしれません♪
- チルドレンママ少し混ぜたりなかったのかダマになってしまったけど、レンジで簡単に出来るし、洗い物も少なくて済む!後でブランデーを入れたら風味が増しました。
- たろんぽもっと簡単にしたい方は、粉をポリ袋に入れてふりふりするとさらさらになるのでおすすめです。 私は砂糖を全部ラカントに置き換えたのでかなりスッキリ味ですが問題なしでした。 そのせいかは分かりませんが、最後、トータル1分半程追加でチンしました。 ラカントだとコクが足りないのでお好みで上白糖などの砂糖とブレンドするか、最後にバターを少し加えたりすると風味もアップすると思います。

炊飯器で簡単!
えびピラフプリプリのエビが美味しい、エビピラフをご紹介♪炊飯器を使えば火加減や加熱時間を気にしないので簡単にピラフが作れます♪バターとコンソメの風味がおいしいピラフを是非作ってみてください!
レビュー
- ひろ簡単で美味しくできました。ベトっとならないように、お水少なめ玉ねぎも少なめにして、コンソメは多めにして作りました。倍の4合で作りましたが、水を3.7合分くらいでもベトっとしたので、次回は3.5合分くらいで作ってみたいと思います。野菜からの水分がかなり出るようですね。あとはエビの生臭さが出ないように、炊飯前に塩少量と酒少量で揉み込みさっと水洗いしてからよく水切りし、ペーパーで水分を取っていれました。その分、塩も減らしました。とても美味しいので、何回か挑戦して自分好みにしたいと思います。 【追記】2回目も4合で作りました。水は3.5合のラインまで入れ、人参は半分、玉葱は中くらいのサイズのもの4分の3、コンソメ大さじ2杯強、塩小さじ半分にしました。今回はむきエビを使いました。先日テレビで冷凍のピラフをレンチンするときはエビをお米の中に沈めるとプリプリになっていいといっていたので、炊飯でもプリプリになるか試したくて指で押さえて沈めて炊飯してみました。結果小さいむきエビでもプリプリになって美味しかったです。我が家のエビピラフの黄金比が出来たので覚え書きも兼ねてメモしておきます。
- ゆたろう🐤他の方のレビューにある通り、米2合に対し水を1.7合にし、コンソメを大さじ1強にしました! とってもおいしいのですが、炊飯の後ににんにくチューブを5ミリくらい混ぜると、とってもおいしいですよ! 2025.11.3追記 お水は1.9くらいで、ねっとりした ピラフになるので、もちもちが 好きな場合はこちら! あと今回はベーコン足したけど 美味しかった!! えびは冷凍したものを使うようにして いつでも作れるようにしましょ笑
- みやまり簡単で美味しかったです。我が家では2合じゃ足りないので1.5倍量で作りました。他の方のレビューを参考に水は少なめにしたら、いい感じにパラッとできました。えびに塩コショウとニンニクチューブで下味をつけたらより美味しかったです。にんじんが無いときはコーンを入れました。
- kio本当に簡単で美味しく出来て感動しました! 3合にしましたが、皆さんのレビューにある通り、水は85%(約2.5)に減らして炊いたところ、ベチャベチャ感も抑えられ、うまくいきました。

1人分脂質10g以下!
鶏ポテトのり塩炒めこんがり焼いたささみとじゃがいもに、のり塩の風味をまとわせたやみつきおかず。脂質控えめでもしっかり満足感があり、つい箸が進むおいしさです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ないっさんたんぱく質もとれるし、子供がジャガイモが好きなので、ヘルシーな、のり塩ポテトチップスみたいで、おいしいですり。 これなら、子供も、喜んでたべてくれますね

さわやかで涼しい!
めんつゆで作るすだちそばそばつゆはめんつゆで簡単に作ります!すだちを贅沢に入れることでさっぱりとした酸味を感じられ、その酸味が蕎麦の風味を引き立てます。暑い日にはぴったりの一品です!
レビュー
- まり汁を1人分ずつ タッパーに入れ、 食べる時 茹でたそばにかけてもらいました 。簡単にできて美味しかったです。

ポン酢で簡単!
なすのさっぱり焼き浸しポン酢でさっぱりと食べられる、なすの焼き浸しレシピです!なすにごま油、煮汁が染みてご飯はもちろん、おつまみにもおすすめです♪
レビュー
- 真似っ子ホームシェフコレはイケます🤗❗️
- まなみん倍量で作りました。おいしかったけど、こども達にはちょっと酸味が強かったようです。
- ぴんくふぇありーポン酢しょうゆで酸味が強いかなと思っていましたが、砂糖が入っているので全く気にならず、めちゃくちゃ美味しかったです👍
- たけレシピどおり作りました! さっぱりした味で、夏場にピッタリでした〜

折りたたんで作る♪
ミルフィーユ春巻き【冷凍14日】作って冷凍しておくと便利なお手軽春巻きをご紹介!具材は冷凍状態で揚げても火が通りやすいように薄く作るのがポイント♪しっかり火が通るまで揚げましょう。 ※調理時間に冷凍、解凍時間は含みません。

オーブンで作る!
揚げない皮付きフライドポテト揚げずにオーブンで作るフライドポテト♪表面のカリカリ食感とじゃがいものホクホク食感を味わえます!
レビュー
- ソース・アメリケーヌじゃがいもインカのめざめ1Kg強100円でしたので、インカのめざめで初めて作りました。美味しかったです。自分はじゃがいもをキッチンペーパーで水気をふきとり、ボウルにオリーブオイル大さじ2を入れて、良く絡ませ混ぜてからクッキングシートにのせました。次に作る時はKFCを買い一緒に食べたいです。
- はっつんジャガイモをたくさん貰って何を作ろうか検索してヒットしたのがこのレシピでした。ホクホクで美味しい✖️2と家族が食べてくれました。
- めろんそーだバジルなしで。小さいジャガイモでちいさくつくったのでカリカリに出来上がりました。アルミホイルでつくったので1回目ひっくり返す時こびりついて大変でした。出来上がりはこびりつくことなくすんなりとれました。カリカリで美味しいポテトにビックリです。今度はもう少し大きく作りたいと思います。
- とおり娘がきにいって、夫が帰ってくる前に食べ尽くしてしまい、二回目をつくりました。

ぷるんとシュワシュワ!
丸ごとカラフルスイカゼリースイカ1/2玉を丸ごと使ったカラフルなゼリーです!ゼリー液はサイダーを使うことでシュワっとさわやかな仕上がりに♪夏のおやつにぴったりです。
