牛乳を使って♪
ソーセージのクリームパスタ
クリームは少しゆるめに仕上げ、パスタと絡みやすくすることがポイントです♪ベーコンなどに変えてもおいしく召し上がれます！
カロリー
725kcal
炭水化物
79.4g
脂質
33g
たんぱく質
24.7g
糖質
75.5g
塩分
3.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
ソーセージは斜め半分に切る。
3
フライパンにバターを入れて熱し、ソーセージ、玉ねぎ、しめじを入れて玉ねぎがしんなりするまで中火で炒める。
4
薄力粉を加えて粉気がなくなるまで炒め、牛乳を少しずつ加え、混ぜながらゆるいとろみがつくまで中火で加熱する。コンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜる。
5
鍋に湯をわかし、塩(分量外：適量)、スパゲティを入れて袋の表示時間より1分短くゆでて水気を切る。
6
4にスパゲティを加えてからめる。器に盛り、パセリをちらす。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ほうれん草、ブロッコリーを追加。 パスタが思ったより多めとかんじたので次回は少し少なめにする✍️
なおこ
薄力粉がなかったので片栗粉で代用しました。簡単でとても美味しいです！ノムサリ
夫に大好評で、ぺろっと食べてくれて嬉しかったです！少しだけ粉っぽさが残っていた気がしたので、これからは少し多めに牛乳を入れたいと思います(*^o^*)本当に美味しかったです〜！ミッフィー
牛乳の消費に困っていたので助かりました！ 強めの中火で作っていたら煮詰まって トロトロになりすぎましたが牛乳をいれたら なんとかなりました！ ソーセージプラスベーコンも入れてみました！
もっと見る
ゆりか