
簡単で美味しい!
絶品生姜焼き生姜焼きのコツは、筋切りをして火通りを均一にすること、しょうがは生のものを使うと香りが良く仕上がります。しょうがは皮付近の方が香りが強いので皮をむかずに使うのがおすすめです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- ソース・アメリケーヌしょうがスプーンで皮をこそぎ取るのは初めてです。初めて知りました。頭に入れておきます。意外と面白かったです。無駄が出ないので良かったと思います。サラダ油は少し多めにして、玉ねぎの5mm幅繊維に垂直切りを一緒に炒めました。生姜焼きは昔も今もごはんに良く合う美味しい料理です。
- ユツキチ食べる前に美味しいを確信
- 3732人分で肉は300g、タレは多めが好きなので倍量で作りました。個人的にはかなり生姜が強かったので次は減らして玉ねぎを追加しようと思いますが、充分美味しくできました!
- AyaKo学生時代習ったときは、漬け込む生姜焼きだったので味が濃くてあまり美味しくないイメージでしたが、このレシピ通りに作ったおかげで子どもが 豚肉食べれるようになりました! そして、わたしが作る料理で1番☝️になりました

まとめて作って平日楽々♪
レンジで甘辛鶏チャーシュー【冷蔵5日/冷凍14日】レンジで手軽に作れる、しっとりやわらかな甘辛鶏チャーシュー。甘辛だれがしっかり染み込み、ごはんのおかずやおつまみにもぴったりです。作り置きしておけば忙しい日のあと一品やお弁当にも大活躍!当日に食べる場合は、食べやすい大きさに切り、器に盛って煮汁をかけてお召し上がりください♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- たか綺麗には切れませんでしたけど、味はバッチリでした😋 アクセントに紅生姜をトッピングしました🤗 保存するまでもなく、ペロリと完食しました🤭 簡単に出来るので、また、倍量で作ってみようかな😄

おつまみにぴったり!
新じゃがの海苔塩和え東海テレビ「スイッチ!」で取り上げられました!ホクホクの新じゃがを使ったレシピのご紹介です♪風味豊かな青のりが、後引く美味しさの一品です。お酒のお供にも、お子様のおやつにもおすすめです!
レビュー
- ポテト新じゃがではないので皮を剥きました。レビューを見て塩は抜きました。ポテトチップののり塩味みたいで美味しいと好評でした。 ※油はねがすごいので、レンチンしたら一度キッチンペーパーの上に乗せて水分を拭いた方が良い! ※油は大さじ3は多い!
- ひろ大好評でリピしています。今回はジャガイモの皮があまりきれいでなかったので、皮を剥いて作りました。頂き物の小さ目メークインを使ったので輪切りにしました。過去に2回作ったのですが、2回とも少し味が塩辛いと言われたので、今回はコンソメと青のりをかけてから味見しました。塩はなくてもいけそうでしたが、ほんの少しだけ振りかけました。レンチンするときは半分の時間で一旦取り出し、かき混ぜてから残り半分の時間レンチンすれば全体が均等に柔らかくなります。
- れあそん塩の量は自分で調整した方が良い 好き
- りつにゃฅ•ﻌ•´ฅ私はもちろん、旦那も大好きな1品なのでもぉ何度も作ってます🥰 新じゃがの時期じゃない時も作ってます🥔 その場合は皮を剥くので、レンジの時間を少し早めに終わらせています🕚 今回はサラダ油に香り付け程度のごま油を足してみました🙂 もぉ少し足しても良かったかな?と思うくらい美味しかったです😋 他にも、粉チーズをかけてみたり、カレー粉をかけてみたりと色々アレンジして楽しんでます😆 じゃがいもは何にでも合う最強の食材なので助かります🙏🏻♡

おかずにも!おやつにも!
かぼちゃの甘辛焼きホクホクかぼちゃに甘辛味が絶妙!香ばしいしょうゆの風味が食欲を刺激!副菜としても3時のおやつにもおすすめです♪
レビュー
- ももとてもおいしかったです! 片栗粉はビニール袋に入れてやりました。
- もな口コミをみて、少し醤油は少なめに入れました! 味が濃くて美味しかったです。
- まり美味しいです。業務スーパーの冷凍カボチャを使いました。崩さないようにひっくり返すのが大変ですが、一人何個ずつ?と子供が数えながら食べる姿が目に浮かびます。
- hinamommyお弁当に好評でした。実は焦がして失敗したのですが、美味しかったそうです。卵とブロッコリー の炒め物と豆苗とひき肉の間に入れてあるものです。

まとめて作って平日楽々♪
ピーマンのナムル【冷蔵3日/冷凍14日】野菜1つで作る簡単副菜をご紹介!シンプルな味付けでピーマンの風味と食感が楽しめる一品です。
レビュー
- なんこつ追いがつおつゆで作った お酒のおつまみみたいで、まあまあおいしい

ご飯と一緒に炊き上げる!
鮭の味噌チーズ定食炊飯器に入れるだけで、一度に3品が完成!包丁いらずで手軽に作れる、秋の鮭定食をご紹介します。鮭は味噌×チーズでコク深い味わいに♪材料を入れてスイッチを押すだけだから、洗い物も少なくて楽ちんです!【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

手軽に作れる!
とうもろこしとソーセージのアヒージョすぐに火が入る材料で作るので時短でパパッと作れます♪おしゃれな見た目でおもてなしにもおすすめの一品!ぜひお試しください。

ねぎ塩だれがやみつきな味わい!
丸ごとなすの挟み蒸しなすを丸ごと使った食べ応え抜群のおかずをご紹介します!ごま油の香ばしさとねぎの風味が食欲をそそる、ねぎ塩だれをかけて召し上がれ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
レビュー
- すあるきめっちゃ簡単でおいしかった! 大きななすなので2ヶ所切り目を入れてみました。青ネギを刻んだものが残っていたのでこちらで代用。このたれはいろいろ活用できそうですね。
- けいこ迫力満点でインパクトがあるだけでなく、とっても美味しい!!😋 豚の旨みがナスにしみしみです✨ 夏の暑い日にレンジでできるのが嬉しい!
- まり食べる時 レンジで600W 7分30秒で温め、最後にネギ塩だれをかけました。簡単にできて美味しかったです。
- じゃりがーるじゅわ〜っと美味しい! うまく挟めないけど、口に入れてしまえば一緒なので♪

すぐにできる!
ごぼうとえのきの中華スープ材料を切ってさっと煮るだけでできるスープのご紹介です。えのきのシャキシャキとした食感がポイント!メイン料理を頑張った日に助けてくれる簡単スープです♪ラー油の量はお好みで調整してください。
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです ラー油は手作りの食べるラー油を加えました
- まり簡単にできて美味しかったです。
- EVA簡単に作れてとても美味しかったです!レシピに少しアレンジして、鶏もも肉と黒にんにく、エシャロットを加えて作りました。コクが出て体にも良さそうな優しい味になりました。ごぼうとえのきの香りもよくて、とても食べやすかったです。主人もとても気に入って「また作ってほしい」と言っていました。簡単なのに満足感があって、また作りたいと思います!
- じゃりがーる可もなく不可もなく 食べ応えは抜群

フライパンでゆでて作る!
スイートポテト風いももちしっとり甘くてもちもちのスイートポテト風いももちをご紹介!つまみやすくておやつにもぴったりです♪お好みではちみつはメープルシロップにしたり、黒ごまをかけてもおすすめです。
レビュー
- キャサリンおやつに作りました。片栗粉が入ってもっちりして美味しかったです。
- まり中秋の名月の日に作りました。 簡単にできて美味しかったです。
- るこさつまいも若干多め、牛乳は大さじ2くらいで作りました。 ハチミツなしでも充分甘かったです。 シナモンも合いそうです。 写真が撮れてなくて、半分食べてしまってから撮り直しました。
- yuu.okaさつまいも半分余っていたので半量で作りました。 もちもちして美味しかった!簡単なのでまた作りたいです!
