定番イタリアンをマスター!
作成日: 2018/09/30
更新日: 2022/10/19
定番イタリアンをマスター!を紹介! マルゲリータピザ トマトで作るミネストローネ 濃厚ミートドリアなどおすすめの料理動画が簡単に見つかります!
発酵なしで簡単!
マルゲリータピザマルゲリータはイタリアのピザの本場ナポリを代表するピザ♪トマトソースの上にモッツレラチーズとバジルの葉っぱをのせたイタリア国旗の色合いと、美味しさが人気のピザです。市販ではなくお家で生地から手作りしてみませんか?焼き立ては至福の味です。ピザ生地は強力粉や薄力粉、ベーキングパウダーなど意外と少ない材料で簡単に作れます。ヨーグルトを入れることでしっとり感をプラス!生地の粉は中力粉でも作れます。
調理時間
約40分
カロリー
541kcal
費用目安
600円前後
モッツァレラチーズ オリーブオイル(仕上げ用) バジル 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 塩 砂糖 ヨーグルト[無糖] オリーブオイル カットトマト缶 にんにく オリーブオイル 塩こしょう 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- おいしかった簡単で、美味しかったですლ(´ڡ`ლ) 冷凍シーフードをのせて食べました!美味しかったですლ(´ڡ`ლ)
- さっちゃんバジルはなかったので、バジルソースで代用、生地は市販のブレッドを薄切りにしてピザトーストにしました!とてもおいしかったです♪また作ります^_^
- 刀剣男士と料理がしたい審神者めちゃくちゃ美味しかったです!!! ヨーグルトが無かったので水で代用しましたが、 問題なく作ることが出来ました😃😃 買うより安いかも…???
- りバジルは粉タイプのやつだけど、めっちゃ美味しかった!サラミなどでアレンジしても美味しいかったです😊✨
定番レシピ♪
トマトで作るミネストローネトマトスープの中でも人気のミネストローネをご紹介!具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って煮るだけなので意外と簡単に美味しく作れます!朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です♪
調理時間
約30分
カロリー
194kcal
費用目安
300円前後
ベーコン じゃがいも トマト 玉ねぎ キャベツ オリーブオイル パセリ(みじん切り) コンソメ 塩 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ぴんくふぇありー主食向けのメニューなのかな?量が多かったです。献立の一品での汁物にするなら、水の量は300〜400CCで良いと思います😊
- Pちゃんベーコンの代わりにウインナー入れました。おいしかったです。
- ひなっぷー水600に全て倍量で作りました。 人参やパプリカなども入れて具沢山にすると食べごたえがあり美味しかったです♪
- ひかカットトマトがあったので水の代わりに 入れちゃいました。。 赤くなりましたね みなさんのコメントにあったように バターを加えたらコクが出たような。 スープストックみたい!
チーズがとろ〜んと♪
濃厚ミートドリアミートソースは玉ねぎをじっくり炒めて甘みを引き出すのがポイント♪ミートソースに時間をかける代わりにホワイトソースはレンジでお手軽に!
調理時間
約90分
カロリー
804kcal
費用目安
600円前後
ピザ用チーズ 米(洗米済み) ターメリック 水 合いびき肉 玉ねぎ にんにく カットトマト缶 コンソメ 塩こしょう ケチャップ ウスターソース オリーブオイル 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あさまる夫が美味しいととっても喜んでくれました❤ ホワイトソースがレンジで作れるのは作りやすくていいですね😊
こぼれる!至福の美味しさ♡
とろっとろティラミスとろ〜んとなめらかなチーズクリームを 贅沢にかけた、濃厚ティラミスです! みんなで取り分けてお楽しみください♪
調理時間
約30分
カロリー
448kcal
費用目安
1000円前後
マスカルポーネチーズ 卵黄 砂糖 生クリーム 卵白 砂糖 インスタントコーヒー 水 カステラ 純ココア
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- みなみレストランで食べたとろけるティラミスが忘れられなくて自分で作ってみました!簡単で美味しくて、また作りたいです!
- ゆったんチョコクッキーをのせて食べました
- 肩幅2人分作りたかったので全部半量で作りました!だいたい問題ないですが、コーヒー液だけ足りなかったので、マスカルポーネに付いてきたエスプレッソソース?を追加で使いました! とろとろでおいしいです!絶対また作る!!!
- さっちーコーヒー液は苦手なので、コーヒー液は塗るのを少量にしてつくりました。 とても美味しくできました! 工程も簡単なので、また作りたいと思います。
具沢山で食べごたえ抜群!
シーフードミックスで簡単ペスカトーレシーフードミックスを使ったペスカトーレをご紹介!手に入りやすい食材を使うことでご家庭でも簡単に作れます♪シーフードの旨味がギュッと詰まった絶品パスタはいかがですか?
調理時間
約30分
カロリー
561kcal
費用目安
500円前後
スパゲティ 冷凍のシーフードミックス 玉ねぎ にんにく オリーブオイル トマト缶 酒 スパゲティのゆで汁 塩 こしょう 砂糖 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ゆぴ🌱memo ・パスタが多かった感は否めないですが 魚介の旨みが出ていて美味しかった ・カットトマト缶使用
- 七七ニンニクはすりおろしチューブですが、あとはレシピ通りに作りました。 トマトの酸味とシーフードの旨味が感じられて、塩味も丁度よく美味しかったです。 ペスカトーレは食べたことがないので正解はわかりませんが、トマト缶+冷凍シーフードで手軽に美味しいスパゲッティが食べたかったのでこのレシピはピッタリでした。 夫も「旨い」と大満足d=(^o^)=b
- ふじ初めて作ったペスカトーレ… 簡単に出来ました。
- 永遠のお料理初心者簡単にでき、魚介の旨味が感じられました。 本当のペスカトーレの味がわからないのですが… 個人的にはもう少し濃い目の味が好きなので、次回は何かもうひと足ししてみます。 (美味しく出来たのですが、何か一味足りない気がしました)
濃厚な味わい!
カルボナーラ子どもも大人も大好き♪カルボナーラのレシピをご紹介します。全卵と生クリーム、チーズで作る人気ソースのこってり感がやみつきになること間違いなし! 火加減のポイントを守れば、誰でも簡単に作れます。仕上がりはプロ顔負けの濃厚な味わいで、本格的な美味しさがご自宅でもお楽しみいただけます。
調理時間
約20分
カロリー
687kcal
費用目安
500円前後
スパゲティ ベーコン にんにく オリーブオイル 溶き卵 生クリーム 粉チーズ 塩 黒こしょう 黒こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 刀剣男士と料理がしたい審神者※レシピ通りの材料で作ることが 出来なかった人のレビューです。 ベーコン→無かったのでハムで代用 生クリーム→なかったので牛乳で代用 粉チーズ→高すぎたのでピザ用チーズで代用 上記の内容で塩多めにして作りました。 普通にカルボナーラの味がして美味しかったです😋! 次はちゃんと材料を揃えて作ります✌️笑笑
- ちぃカルボナーラは今まで何度も失敗して、もう作らないと決めていたのですが彼氏からリクエストされたので作ってみました。 今までの失敗が嘘だったかのように簡単で美味しく作れました! 私は厚切りベーコンを少し多めに入れたのでお塩を少なめの量にしました。少なすぎるかなくらいでも大丈夫です!塩辛いと台無しになってしまいます。お塩は後から足せるので、ベーコンを多めに入れた方はお塩は控えめに入れることをおすすめします。 簡単で神レシピだなと思いました!カルボナーラを失敗してしまうという方、ぜひこちらのレシピで作ってみてください!
- kio子供は胡椒少なめ、大人は多めでソースを分けました。とても美味しく仕上がりました! 茹で上がった麺は軽くお湯を切ったので、薄味にならずに済んだ気がします。
- prime factorこのレシピで作ったのは2回目です。 使うベーコンによっては塩を入れるとしょっぱすぎることもあるので気をつけた方がいいかもです。 パスタとベーコンはボウルの中でませた方が卵が固まらないので綺麗にできます。
にんにく香る♪
アオリイカのアクアパッツァあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! 魚介の旨味が濃縮されているから味付けはシンプルに♪お酒のおつまみにもぴったりのレシピです。バケットを添えて召し上がりください♪
調理時間
約15分
カロリー
158kcal
費用目安
1000円前後
アオリイカ あさり(砂抜きずみ) ミニトマト にんにく パセリ(刻み) 白ワイン オリーブオイル 塩 こしょう 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- とうちゃんとてもカンタンで美味しかった! イカは小さいスルメイカを使いました。
濃厚な味わい!
イカスミのパスタにんにくと唐辛子を使って、香り豊かに仕上げました!トマトの風味も感じられる一品です。今晩の食事にいかがでしょうか♪
調理時間
約30分
カロリー
674kcal
費用目安
500円前後
イカ[輪切り] スパゲティ(リングイネ) 玉ねぎ にんにく オリーブオイル カットトマト缶 白ワイン 唐辛子(輪切り) 塩 こしょう イタリアンパセリ イカスミペースト コンソメ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- christinaイカ墨ペーストをもっと使った方がより美味しい。レシピ通りだと少しトマトの味が強めに出てしまう。
- とくちゃんこれは最高に旨い❗️
- Blacksilverイカの色が変わるのは一瞬なので、玉ねぎに十分火が通らず、辛かったです。
あさりの旨味!
ボンゴレビアンコあさりをふんだんに使ったパスタ、ボンゴレビアンコのご紹介です♪ あさりを白ワインで蒸して旨みを引き出しました。 ランチや夜ご飯の一品にもおすすめです。オシャレにいただけるパスタです!
調理時間
約20分
カロリー
671kcal
費用目安
300円前後
スパゲティ あさり(砂抜き) にんにく(みじん切り) 唐辛子(輪切り) オリーブオイル 白ワイン 塩 こしょう パセリ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- yonyon簡単で美味しかったです
- キャン子昨日家族四人で木更津で潮干狩りに行って、7キロ採れたので、ボンゴレと酒蒸しをお昼に作って食べました。にんにくの香とオリーブオイルの香があさりの旨味とマッチングして、美味しかったです。全て四倍で作りました。レシピどおりの白ワインが無かったので、お酒で代用しました。そのままでも美味しいのですが、少し物足りない感じがして小さじ二杯のコンソメを入れたところ、更に美味しくできました。子供達も完食!また作ります。
- ぐっち家族みんな大満足!
- かなえとっても簡単にできました! レストランで食べる味に仕上がりました! パセリは乾燥じゃなくて生パセリを 使った方が風味がでて美味しかったです!