発酵なしで簡単！
マルゲリータピザ
調理時間
約40分
カロリー
541kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
49g
脂質
29.7g
たんぱく質
16.3g
糖質
46g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
マルゲリータはイタリアのピザの本場ナポリを代表するピザ♪トマトソースの上にモッツレラチーズとバジルの葉っぱをのせたイタリア国旗の色合いと、美味しさが人気のピザです。市販ではなくお家で生地から手作りしてみませんか？焼き立ては至福の味です。ピザ生地は強力粉や薄力粉、ベーキングパウダーなど意外と少ない材料で簡単に作れます。ヨーグルトを入れることでしっとり感をプラス！生地の粉は中力粉でも作れます。
手順
1
ボウルに☆を入れて混ぜ、台の上に出してひとまとまりになるまでこねる。ラップをし、冷蔵庫で15分休ませる(ピザ生地)。
2
にんにくを薄切りにする。フライパンに★を入れて混ぜながら、中火で5分加熱する(トマトソース)。
ポイント
オーブンを220℃に予熱し始めましょう！
3
台に打ち粉をしてピザ生地をおき、薄くまるくなるようにめん棒で伸ばし、トマトソースをのせて全体に伸ばし、モッツァレラチーズをちぎりながらのせる。
4
仕上げ用のオリーブオイルを全体に回しかけ、オーブンシートを敷いた天板にのせる。220℃に予熱したオーブンで10分焼く。バジルをちぎってのせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 簡単で、美味しかったですლ(´ڡ`ლ) 冷凍シーフードをのせて食べました！美味しかったですლ(´ڡ`ლ)
さっちゃん
バジルはなかったので、バジルソースで代用、生地は市販のブレッドを薄切りにしてピザトーストにしました！とてもおいしかったです♪また作ります^_^刀剣男士と料理がしたい審神者
めちゃくちゃ美味しかったです！！！ ヨーグルトが無かったので水で代用しましたが、 問題なく作ることが出来ました😃😃 買うより安いかも…？？？り
バジルは粉タイプのやつだけど、めっちゃ美味しかった！サラミなどでアレンジしても美味しいかったです😊✨
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